吴飞带着马严文把山上种的菜都看了一遍，吴飞也了解了一点马严文的生意，主要就是给下面乡镇的小菜饭们批发各种各样的蔬菜。

虽然大家要的量不是很多，不过对各种蔬菜的品种要求倒不是很挑，几乎是什么样的蔬菜都有人要。

并且马严文对各种蔬菜的数量要求也不是很高，多多少少他都要。就是看到吴飞他家后院的那几分地的白菜，马严文都有要的想法。

吴飞也不知道马严文为什么会这个样子，几乎对什么都要求不高，好像只要是吴飞能提供的蔬菜，他都能照单全收的样子。

不过院子里面也菜有二百来棵大白菜的样子，全部都清空还没有一千斤呢。这个品种的大白菜，一棵白菜的单重最多也就是四斤多一点。

不过虽然没有打算卖这些大白菜，吴飞也问了一下白菜的收购价格，吴飞知道现在市场上面大白菜的价钱也就在一斤两块钱上下有时候附近农民卖的还要便宜一点。

“现在大白菜的收购价格在八毛钱一斤，这个价格现在说来可以说是比较高的了，去年这个时候的大白菜才收五六毛钱一斤。”

马严文对吴飞说道：“现在这一段时间的蔬菜价格还不错，最便宜的就是白菜和萝卜了，白萝卜的价格一斤也在四五毛钱左右。”

萝卜和白菜都是产量比较高的蔬菜，一亩白菜，根据品种的不同，一亩的产量在5000斤－－10000斤的样子。而白萝卜的产量也和白菜差不多，要是管理的好，还有可能会更高。

就算按照一亩地收8000斤来算，一斤按照5毛钱，一亩地也有 4000块钱的收入。

而一亩地萝卜和白菜的种植成本，加上人工也就在也就是在1000块钱－－1500块钱的样子。

要是种植的面积过大，成本还可以进一步降低。吴飞在网上面查询的时候了解到，在东北地区，种植一亩地大白菜的成本也就在几百块到一千块钱之间。

不过吴飞种植大白菜就算种的再多，成本也降不到那一个水平，地势条件决定了吴飞不可能采用大型的机械进行种植，很多的工作都只能依靠人工来完成。

“其实你这里有这么宽的地方，你完全可以大面积的种植萝卜和白菜。县里面的那个腌菜厂，去年还要那些蔬菜批发商去外地帮忙联系白菜和白萝卜呢。”

马严文对吴飞透露：“今年他们很大一部分的白菜都是从外地运来的。我看伱这里种的那些白菜，品质都能达到酱菜厂的要求。要是能把产量提升上去，绝对可以去争取酱菜厂的订单。”

“酱菜厂我知道，以前我在县城读高中的时候，学校食堂里面的那些酸辣大白菜和酸萝卜，都是酱菜厂提供的。”

吴飞有点奇怪的问道：“以前酱菜厂不是有很大一片地专门自己种菜吗，就离着我们学校不远的地方。当时还有不少的同学去酱菜厂的菜地里面摘过黄瓜呢。”

酱菜厂以前就建在离县城不远的郊外，有一趟专门的公交车开到酱菜厂，吴飞他们就读的高中就是其中的一站。

当时吴飞记得，酱菜厂有很宽的菜地，从吴飞他们学校不远的地方，一直沿着公路延伸，也不知有多大的面积。

反正那时候经常可以看到成片成片的地方，都是种着一种蔬菜，那就是酱菜厂种的。

附近的农民一般都不会把一种菜种那么多的面积，加上一户人家的耕地面积也不多，更加不可能把全家的耕地都种一种蔬菜了。

在吴飞的印象中，酱菜厂的菜都是他们自己种的。谁知道今天居然会听到酱菜厂还要去外地买大白菜回来加工。

“以前酱菜厂是有一大片的土地自己种菜，不过那些地都是国家的。后来不是地皮值钱了吗，酱菜厂和那些属于酱菜厂的地皮就被分割开了，地皮都被县政府收回去了，然后单独把酱菜厂给卖掉了。”

马严文告诉吴飞：“现在酱菜厂也不在原先的地方了，新的酱菜厂在卖给现在的这个老板以后，酱菜厂就搬到了县里面新规划的工业区里面去了。当然，现在酱菜厂里面的人员还是保留了以前大部分的老人，只不过是换了老板而已。”

吴飞有点奇怪的问道：“酱菜厂用的最多的也就是萝卜和白菜吧，现在农村到处都是闲置的耕地，不可能找不到种植萝卜和白菜的人吧？”

“你还别说现在的萝卜白菜很多人种，现在那些种植面积大的，还真没有几个种植萝卜白菜的。你要是仔细看，县城附近大部分都是种植大棚蔬菜的。”

马严文告诉吴飞：“那些种大棚蔬菜的，大部分都是种植反季节的蔬菜，这些几毛钱一斤的白菜和萝卜，根本就没有人会大面积的种植。现在市场上面卖萝卜和白菜的，都是附近的农户零零碎碎的种植一点，然后拿到市场上面去卖的。我们这些做蔬菜批发生意的，大部分时候都是从外地运白菜和萝卜进来。”

“虽然外地的萝卜和白菜价钱要低一些，可是加上运费和损耗，其实利润不大。很多时候，外地运进来的白菜和萝卜，时间稍微长一点，看起来就不是那么新鲜了。”

“白菜还好，把外面的叶子多剥掉一层，看起来也就和新的一样。可是萝卜不行啊，时间稍微久一点，特别是被风一吹，就蔫掉了。就算是白菜，剥掉的叶子也是损耗。”

说起这个，马严文就对吴飞吐起苦水来：“去外地批菜，虽然价钱上面要便宜一点，可是在看相上面就要差不少了。以前大家都是这样还好，自从这几年本地种植反季节蔬菜的多了，很多时候那些从外地进来的菜，价钱上面就要差很多了。现在蔬菜批发的生意也是越来越不好做了。”

“县城现在出现了很多的蔬菜直销店，县城附近种植，然后再县城开一个店专门卖自己家地里种植的蔬菜。同样的蔬菜，那些店里面要贵上两三成，还是有很多的人愿意去那些店里面买。”