美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第215章 他急忙溜走,像是下定了某种决心
“去店里吃炸鸡?还不能点外卖?那谁去啊?”
“炸鸡的老板是个大厨,在网上特别火。”
“网红的东西能信?”
“不仅手艺好,而且长得帅。”
“帅哥我见多了,那我也不去。”
“昨天有个逃犯在炸鸡店被警察现场抓了,抓的时候还嚷嚷着要吃一份炸鸡。”
“扯淡吧。”
“这儿有视频。”
“握草?”
“去不去?”
“走走,现在就走!”
此时此刻,梁芸正在劝说闺蜜阮菲菲一起去吃炸鸡。
好说歹说,阮菲菲终于是答应了。
当代年轻人现状,一波人为了吃能排队两个小时,一波人只想躺在家里一动不动,什么都靠外卖解决。
阮菲菲就是后面一种。
两人来到炸鸡店的时候,这里已经有很多人等着了。
都是为了吃炸鸡过来的。
“早点排队,还好来得早。”
梁芸立刻拉着阮菲菲去到里面排队。
“人还真多,但是真的不能点外卖吗?”
阮菲菲又是询问道。
“不能,据说线下都卖不过来,没那么多存货。”
梁芸解释道。
“这老板不会做生意,把炸鸡的配方制作好,多雇几个人,店开的大一点不就行了?要是能送外卖,肯定很赚钱。”
“你不知道这个小店老板的事迹吗?他在乎炸鸡店这点钱?”
“不知道,很有钱吗?”
“老有钱了,他那酒楼,他酒楼里的黄金和玉,那都不是一般人能有的。”
两人在队伍里小声议论着。
同时,梁芸还专门把关于江风的视频给阮菲菲看。
阮菲菲这才了解到江风。
“到处摆摊卖小吃?每次都特别火爆,手艺真这么好?”
阮菲菲惊讶道。
“你看看周围就知道好不好了。”
梁芸又道。
阮菲菲环顾周围,好家伙,里里外外全都是人。
旁边几家店的老板探出个脑袋,羡慕的都快哭了。
为什么人家开店那么多人。
怎么就不来我的店里?
但也没办法,这就是流量效应。
阮菲菲慢慢相信江风很利害。
很快,炸鸡店开业,人们一窝蜂的往前涌。
队伍开始向前,江风对着外面呼喊道:
“都别挤,排好队,注意秩序。”
听到他的话,很多人都排起了队伍。
这时,一个浑身横肉的中年人从队伍旁边直接到队伍最前面,
“我要一份香辣炸鸡。”
员工是个小年轻,看到他这样,一时不知道该说什么。
江风在一旁忙碌,注意到这情况,立刻走过来说道:
“请排队,谢谢。”
“你给我做了不就完了吗?”那中年男人又道,表情还有些横。
“先去排队,排队购买。”
江风依旧面无表情。
这个时候,后面有两个正义感爆棚的大哥看不下去了,喊道:
“让你排队就排队,有没有素质!”
“不排队别在那站着。”
听到他们的话,中年男人感觉到丢了面子,他转过头骂道:
“和你们有什么关系?”
那两个大哥也不惯着,“插队还有理了?”
眼看气氛有些焦灼,这个时候,穿着一身警服的马江和郑传林走了进来。
“怎么了这是?”
马江看向插队的那个人,询问道。
一看警察来了,插队的中年男人秒怂。
“没事,没事,没啥事。”
他急急忙忙从店里溜走,像是下定了某种决心,速度飞快。
“江老板,我们又过来了。”
马江和江风打招呼。
“欢迎。”
江风笑着回道。
“这次的事情多亏了你。”马江又道。
“我只是卖炸鸡,也没多做什么,没关系。”
江风客套。
“我们来这边调查取证,过来打个招呼,那我们就去忙了。”
“好。”
马江打过招呼后,离开了店里。
江风则是继续做炸鸡。
经历了一场闹剧,队伍有条不紊的向前推进着。
江风的炸鸡和市面上的炸鸡确实不同。
肉质鲜美,用的都是鲜肉而不是冻肉。
炸面糊很脆,里面很软。
腌制的调料和酱料经过精心配比。
而且又是现炸出来的。
吃起来能明显感觉到鲜香的味道。
由于没位置坐,很多人只能拿着纸盒,站着吃炸鸡。 大家的表情里满是享受。
排队的人越看越饿。
很快,队伍排到了梁芸和阮菲菲。
“终于到我们了,我要一份甜辣的炸鸡,微辣。”梁芸对收银员说道。
“我要一份酸甜口的。”阮菲菲也说道。
两人点了单,江风就开始把炸鸡下锅。
一整只鸡可以做两份炸鸡,鸡的五个部分刚好都能分成两半。
江风把鸡肉裹上面糊,放在油锅里炸。
很快,鸡肉就被炸的金黄酥脆,外表的炸面糊泛着油光,香味瞬间就冒出来了。
“他这个炸鸡怎么这么香啊?”
“我之前买正心鸡排的时候没这种香味。”
阮菲菲惊讶道。
“人家是大厨,肯定加料了,能和普通的炸鸡一样吗?”
梁芸俨然是江风的粉丝,总是不自觉的帮着江风说话。
阮菲菲和梁芸往一旁走,说来也巧,刚好有两个客人离开,她俩就顺势坐下了。
一次性手套一戴。
抓起一块鲜嫩美味的炸鸡。
旁边陪着蘸酱,可以自己把酱倒在炸鸡上,也可以直接吃原味炸鸡。
因为很多人更喜欢吃原味的,所以蘸酱属于额外搭配。
阮菲菲先拿起一个鸡腿,也没蘸酱,直接开吃。
“咔嚓咔嚓”
牙齿先是咬在炸面糊上,感受到面糊的脆感。
然后,又咬在鲜嫩的鸡肉上,感觉到鸡肉无比的嫩滑。
有些许汁水从鸡肉中冒出来,味道出奇的香。
肉类经过油炸本就好吃,江风做的炸鸡又提前腌制过。
各种味道在高温下发生变化,香的让人神魂颠倒。
阮菲菲感觉香的不行,抓着鸡腿骨,连着几口,就把鸡腿肉完全啃了干净。
嘴角边上都是油。
后来察觉到得注意形象,急忙用送的餐巾纸擦了擦嘴。
吃了一个炸鸡腿,也不算太油腻。
而炸鸡套餐会送一瓶酸梅汤。
吃过炸鸡后,喝一口酸梅汤。
阮菲菲舒服的“啊”了一声。
这感觉着实美妙。
这炸鸡不仅酥脆,而且多汁。
每一口肉都是味道。
堪称极致的享受。
她又抓起另外一块炸鸡,捏着吃。
鸡肉被不停的吃下去,根本停不下来。
“好好吃,我还说想减肥的。”
阮菲菲惊叹不已。
“嗯,确实好吃,超出预料。”
梁芸点点头,目光灼灼。
这炸鸡比连锁的炸鸡品牌好吃太多了。
这也正常。
江风是货真价实的大厨,厨艺极高。
他用心做出来的炸鸡,肯定比工业化产品味道要好。
进店的客人越来越多。
许多路过的人本来没打算排队,就看看热闹。
结果闻到味道后,就忍不住排在队伍的最后面了。
脚仿佛不听自己似的。
等排到队伍后面,他们才后知后觉。
“我去,我中了魔法了?”
江风来杨洲的第一周,小店生意做得非常成功。
起码在当地收获了许多粉丝。
炸鸡店的生意好得不得了。
当然,这得多谢通缉犯周老虎的那两句广告语:
“给我吃一份炸鸡!”
“让我吃一份炸鸡吧!”
就问谁听了这两句无比诚恳的话,不想来这里替他尝一尝炸鸡的味道。
也看看到底是什么炸鸡,能把一个通缉犯吸引成这个样子。
就这么忙忙碌碌四个多小时。
大概晚上八点多,江风的炸鸡宣告售罄。
又是忙碌的一天。
今天比昨天热闹多了。
打了广告就是不一样。
江风给员工结了账,就打算开车回家去了。
还得去遛遛小黑。
现在在炸鸡店上班,没什么地方遛狗,就让小黑在租的房子里待着。
小家伙也习惯了,就趴在家里等江风回来。
晚上,江风结算奖励。
【当日任务已完成,获得额外奖励:淮扬菜——蟹粉狮子头】
今日份任务额外奖励是一道淮扬菜的菜谱。
淮扬菜的“淮”代表淮河流域,“杨”代表长江流域,所以淮扬菜大多以水产为主,并且注重食材的新鲜度,注重刀工火候的细节。
刀工、火候、食材新鲜,这对江风来说都不是什么难事。
所以只需要掌握菜谱,掌握配方,他能轻松地把淮扬菜做出来。
他也算是淮扬菜的大厨。