美食:摆摊的我怎么成厨神了?
作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万
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第252章 西湖摆摊卖西湖醋鱼?奇特的想法!
热闹的街道随着江风摆摊的结束,终究是又冷清下来。
江风还是如往常一样,第七天的时候,告知食客明天就不来了。
租的馆子也要还给房东。
客人们丝毫不意外,甚至有些客人十分高兴。
“江老板,去我家楼下摆摊吧,那里居民多,生意肯定好。”
“江老板,到我们那儿摆摊,快到夏天了,我们那里全是长腿美女,腿老长了。”
有几个客人建议道。
听到长腿美女,江风来了一丝兴致。
不过,他也只是笑笑,没有多说什么。
“这个看情况,指不定去哪。”
“我先休息几天。”
“大家有机会再见。”
江风笑着说道。
他看上去很高兴,肉眼可见的轻松。
虽说店里不让直播,但是客人是可以用手机录视频的,这个不做限制。
好几个人把镜头对准江风。
有人发现了端倪,就说道:
“江老板,你看起来比前两天高兴。”
“是不是因为要下班的原故。”
闻言,江风微微一顿。
这么明显吗?
确实是这样。
居然被人发现了。
他回道:“也没有,就是想到开心的事情。”
这周的摆摊总算是结束,气氛还是很欢乐的。
不少人拍到关于他的视频后,就发在网上。
网友们也喜欢看。
他的人气在不断变高。
而且,江风越是表现出想要安静的摆摊,不希望客人太多。
网友们就越是兴奋,来找他的食客就越多。
大家就喜欢看别人无奈的感觉。
店内的客人在笑着。
不少人都在夸江风手艺好,米线做的也很好吃。
江风只是微笑着感谢。
“江老板,你怎么什么都会啊!”
“大家都想知道,你做过好多种美食了吧!”
“而且全都面向大众,太厉害了。”
“到底学了多久。”
有人又是问道。
这个问题很多人想知道。
江风回应道:
“我比较喜欢尝试,谢谢大家支持。”
他也不能说自己有挂。
就只能保持神秘了。
这周的生意到此结束,招待完最后的客人,也该收拾收拾,准备离开。
有些厨具是他自己带来的,比如锅碗瓢盆,就得收走。
还有些是店里原本的东西,就得留下。
最郁闷的还是殡仪馆的员工们。
他们肯定不希望江风就这么离开,但是也没办法。
江风的风格就是如此。
风一般的男人,留不住的。
“吃不到那么好吃的米线了,可惜啊!”
“以后他摆摊地点离得近的话,我也去找他排队。”
“我也是这么想的,做的东西确实好吃,而且别出心裁。”
“人家火有火的道理。”
员工们闲聊着。
江风在店里忙碌完后,就回家休息去了。
又要休息几天。
回到家里,江风先是取出系统的奖励。
一座黄金雷峰塔。
雷峰塔是小型的,个头不高,大约23斤的重量。
一斤黄金现在差不多25万左右,这么算下来,一座雷峰塔的价值轻松超过500万。
又是一笔巨款。
江风现在也不差钱,酒楼的生意都很好,盈利也都稳固。
手下的员工越做越好。
因为江月台的待遇好,而且待遇被人宣传出去后,很多人都想来江风的酒楼应聘。
其中不乏很多学历特别高的人。
江风看到柳燕送来的简历后,也都拒绝了。
没办法,做餐饮其实是服务业,要的是服务员,真没有那么多岗位。
而且他现在酒楼不缺人。
江风仔细看着眼前的黄金雷峰塔。
这座雷峰塔的雕刻工艺极其的精湛,几乎是一比一还原了西湖的雷峰塔。
甚至连塔顶的瓦片,栏杆的凹痕都还原了。
技术水平很高。
这东西,比黄金平底锅精美的多。
是真正的艺术品。 或许是因为江风要在西湖边上开酒楼的原因,这件艺术品刚好适合摆出来当展览品。
小黑和小猫在江风的旁边玩闹着。
小猫长大了一些,看上去很有精神。
它的性格很安静,安安稳稳,而且是一只小母猫,看上去很文静。
和活泼的小黑形成鲜明的对比。
两个小家伙颜值都很高,江风带着也开心。
这段时间,江风积累了很多浙菜的食谱,其中以杭帮菜最多。
毕竟是在杭洲摆摊,获得的奖励也都是和杭洲当地的美食有关。
他也想找个机会弘扬浙菜的文化。
浙菜还是挺多讲究的。
比如东坡肉、龙井虾仁、荷叶粉蒸肉、雪菜大黄鱼、油爆虾、宋嫂鱼羹等等。
江风不仅仅能做市井之中的各种小吃美食,也能做上得厅堂的硬菜。
许久没做这些硬菜,都有些怀念做菜的感觉。
趁着这几天休息,江风把猫狗托孙壮飞照顾,自己飞回鲁东一趟。
一方面是看看江月台鲁菜馆的情况,一方面是陪陪对象。
毕竟女朋友非常漂亮,要多见面才好。
江月台鲁菜馆已经是当地的标杆,不仅当地人爱吃,来这边的游客也喜欢吃。
所以每天都供不应求。
还吸引了很多探店的美食家过来点评。
还好,菜品都比较硬,味道都比较好,站得住脚跟。
生活还是挺热闹的。
听说他回来,当地有政府部门还联系他。
要么是开青年企业家大会,要么是文旅局希望他宣传家乡。
而且还说要给他一个协会的身份。
江风拒绝了很多,宣传家乡的事情倒是录了几句。
在鲁东这边修整两天,系统发布了新的任务。
【开启任务:连续七天在西湖边摆摊卖西湖醋鱼,每日招待食客50名】
【任务奖励:玉鱼一条。】
【是否接受?】
任务发布,江风可以选择接受,也可以选择不接受。
不接受的话,会有一周的冷却期。
一周后任务再度开始。
所以他全凭自己的喜好。
不过看到这次的任务,江风人麻了。
要问全网现在最难吃但是最出名的美食是什么,绝对就是西湖醋鱼。
大名鼎鼎。
很多人说去西湖边上吃西湖醋鱼,一定要选靠窗户的,这样的话吃一口,方便连鱼带着盘子一起倒进西湖里。
没办法,西湖醋鱼一个难解决的问题是腥味,一个难解决的问题是酸味。
做的不好的情况下,又腥又酸,就像是用醋浇在没蒸熟的鱼身上,而且还贵。
它远不如糖醋鲤鱼那么酸甜可口。
江风之前在家里做过西湖醋鱼,他做出来的味道自然比较好。
但是也要看用的草鱼是什么样的。
这次去西湖挑战做西湖醋鱼。
想不火都难!
恐怕要火速登上热搜。
还不知道多少人排队。
“这任务,我接了!”
江风做了决定。
不就是做西湖醋鱼吗?
他有食谱,不怕。
而且,这次的奖励还是一条玉鱼。
江风挺喜欢系统奖励的玉的,似乎华夏人多多少少都有些喜欢玉的情结。
不像是宝石那么张扬,却有其独特的美感。
接了任务,第一件事就是回杭洲,找草鱼。
还要找上好的草鱼。
想做出美味的西湖醋鱼,必须得是品质比较好的草鱼,最好是水库或者湖泊养殖的。
他的餐车上就可以做西湖醋鱼,餐车上厨具齐全,做一道鱼自然没什么难度。
不过,摆摊卖烤鱼的大家见过,摆摊卖西湖醋鱼的,这可是破天荒的头一回。
谁家摆摊卖这个!
但江风向来不按常理出牌。
就是要让人猜不透。
猜透了怎么能叫厨神呢?
于是,江风回到杭洲第一件事,就是带上自己猫狗,按照导航,去寻找合适的水产养殖场。
宁愿多跑一点路,也要找到好的草鱼。
这是做出美味西湖醋鱼的根本。
他驾驶着越野车,行驶在前往郊区水产养殖场的道路上。
他选择的一家水产养殖场,距离城市比较远。
越是偏远,离大自然越近,草鱼受污染的可能性就更小。
到时候买上几百条运回来,放在水池里储存上。
做鱼的时候,提前准备好。
然后现场开做,摆出摊位就好。
他这次也不打算遮遮掩掩了。
在西湖摆摊卖西湖醋鱼,这种想法,除了他也没人干得出来。
既然如此,那就让客人们来的更猛烈些吧!