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1983小海岛,从养殖大户开始

作者:七月不渡 | 分类:都市 | 字数:644.1万

第402章 蟳虎 蟹奴 水闸

书名:1983小海岛,从养殖大户开始 作者:七月不渡 字数:4862 更新时间:2024-10-19 12:56:34

李多鱼用赵二牛的气枪干翻了好几只老鼠,顺便还打了一只大“辣条”。

接着,就开始收地笼。

收地笼的方法也很简单,就是将地笼末端里的鱼获,推到最前面绑绳子那端,然后全部倒在水桶里。

地笼里的海鲜还是蛮多的,有各种各样的小鱼,可李多鱼他们对地笼里的海鱼,并不是很感兴趣。

讽刺的是,在这个近海资源还未枯竭的年代,渔民嘴巴还是蛮挑剔的。

对渔民来说,海鲜是有等级的,红树林里的海鲜,属于上不了台面的那种。

用本地渔民的话来说,红树林里的海鲜谁吃啊,一股土腥味,这些鱼往往只能当杂鱼处理。

由于红树林里的海鱼并不值钱,这也是红树林很少人来,一般只有赵家兄弟的原因。

地笼里,除了青蟹苗外,抓到最多的鱼是乌塘鳢,这种鱼身上的纹路跟石斑鱼有点像。

在滩涂这里,乌塘鳢是类似石斑鱼的存在,属于顶级掠食者,非常的凶猛,小鱼、虾蟹都是它的食物。

本地人把这种鱼叫做𫊻虎,而青蟹用本地话来讲,就叫𫊻。

国人给动物起名时有个习惯,如果这种动物擅长捕捉某种猎物,就会取名XX虎。

比如虾虎鱼。

不用想,就知道这种鱼很会吃虾。

还有蜂虎之类的叫法。

而搞养殖青蟹养殖的,最怕的就是养殖塘里有𫊻虎。

尤其对青蟹苗来说,𫊻虎的破坏力非常大,一口一只青蟹苗感觉就跟在吃零食一样。

可哪怕青蟹长大了。

依旧不是𫊻虎的对手,最为最爱吃青蟹的鱼,这货据说为了吃青蟹甚至都会钓蟹执法了。

沿海有一种流传已久的说法,𫊻虎会趁青蟹外出时,故意抢占青蟹的巢穴,故意露出尾巴来逗弄它。

只要青蟹夹住它的尾巴,𫊻虎就会突然发力,将青蟹的大鳌直接甩断,等青蟹没了大鳌后,𫊻虎就会慢慢耗死它。

不过这种说法,李多鱼是不相信的,长大后的青蟹根本就不怕𫊻虎。

估计是𫊻虎会趁青蟹蜕壳的虚弱期,去找它的麻烦。

因为青蟹蜕壳后,全身都是软的,完全就没有任何反抗能力,而这个时候的青蟹,就是一坨没有反抗能力的肉。

地笼里大多数海鱼都因离开太久死掉了,还活着的就一些𫊻虎和地龙。

且𫊻虎的数量特别的多,一笼就能抓到七八条,且每一条都还生龙活虎的样子。

这种鱼生命力极其顽强,离开离开海水,只要稍稍湿润的地方,就可以存活下来。

现在的渔民不怎么喜欢吃𫊻虎,是因为可以吃的海鱼太多了。

可等三四十年后,𫊻虎鱼卖的就很贵了,大点的𫊻虎鱼,一斤能卖到快一百。

这鱼跟石九公一样,大家都喜欢拿来炖汤喝,尤其加上一些豆腐,特别的好吃。

李多鱼记得榕城那边有个专门拍摄海鲜的主播,就用这种鱼跟老豆腐一起炖汤。

赵二牛以前还会抓点这种鱼,拿到码头那边去卖,可现在相当讨厌它了。

因为他抓了好几只𫊻虎,发现有些嘴里居然还咬着小青蟹,看来它们到地笼里来的目的非常明确。

赵二虎直接给了𫊻虎鱼两个大嘴瓜子,骂道:“这么贪吃,怎么不给你们撑死。”

花了一个多小时。

李多鱼、赵二牛和石头终于把地笼给收完了。

抓到最多的是赵二牛,三十个地笼,足足搞了一千多只青蟹苗,还有七只大青蟹,三条地龙和二十多斤的𫊻虎鱼。

接下来,是石头。

而李多鱼是最少的,毕竟他才十条地笼,且他对红树林是真的不熟。

而那些在蟹笼里死掉的海鱼,大家并没有扔掉,而是放进地笼的网囊里,这样就可以继续吸引青蟹苗和海鱼进网去吃这些鱼肉。

总体来说,李多鱼对于这次青蟹苗的收获还是很满意的,两个大水桶全都装满了。

三个人抓了两千多只青蟹苗,大多都是拇指盖大小的,也有不少四五公分宽的。

赵二牛背着一个竹篓,拿着一个开口的畚箕,在滩涂上直接铲起一片泥巴。

随后放在海水里清洗起来,没多久后,等将泥土洗干净后,出现了不少小螃蟹。

最多的是招潮蟹。

那大钳子特别的好认,赵二牛将一些招潮蟹弹掉,就只留下了小青蟹。

一旁的石头看得目瞪口呆,忍不住问道:“二牛,能不能教我下,怎么你随便一铲,就能抓到这么多小青蟹啊。”

赵二牛嫌弃道:“想学的话,我可以教你,但你必须得交学费。”

石头瞪眼道:“靠,赵二牛你是不是想钱想疯了,我要去捕鱼的话,比你这个抓青蟹苗赚钱多了,我只是好奇你怎么抓的,你就要收我学费。”

“那你还不去捕鱼,来这里跟我抢青蟹苗做啥?”

石头愣了下。

他才不会告诉赵二牛,他来这里,就是为了说服鱼哥,看他能不能帮自己牵个红线。

就目前鱼哥的反应来看,牵红线是几乎不可能了,想到这就心烦的石头,对着赵二牛说道:

“我本来还不想跟你抢青蟹苗的,一听你要收我钱,我非得跟你抢不可。”

赵二牛骂道:

“石头,你是不是有病啊。”

“哼,我就有病怎么了。”

“毛病。”赵二牛并不是很喜欢石头这人,主要是这个人咋咋呼呼的,每天都笑着一张脸,说话还特别大声。

可偏偏大家都还挺喜欢他的,而赵二牛讨厌石头的主要原因,纯纯是因为嫉妒。

他们两兄弟找不到老婆时,好几次媒婆都嫌弃他们兄弟,还说什么:

你们俩兄弟要是跟那个石头一样,家里有房还有船,年轻又阳光,那肯定好介绍啊。

可最让赵二牛不爽的是,这个石头明明很好找对象,可就是死活不想讨老婆,就喜欢一个人过日子。

石头也回家拿了个扁头畚箕过来,学着赵二牛铲泥土,然后去海水里淘。

结果连淘好几次。

都只抓到招潮蟹,根本就没抓到小青蟹。

赵二牛嘲讽道:“要真那么好学的话,我就不会收费了,给我一百块,我教你怎么捞。”

“你在想屁吃。”

可让赵二牛没想到的是,石头多抓几次后,似乎就找到了诀窍。

“二牛,小青蟹的洞是不是不一样啊。”

赵二牛嘴角抽了抽。

完全不想理石头这种人。

接下来。

李多鱼将刚买的那十条地笼也借给了赵二牛。

他则准备下一步的工作。

抓到的青蟹苗是不能直接入塘的,必须要先清塘才行。

李多鱼暂时将这些青蟹苗暂养在鳗鱼厂的水泥池里。

要是这样直接丢池塘里的话,里面要真有𫊻虎这玩意的话。

哪怕李多鱼放再多的青蟹苗进去,也是给𫊻虎送零食去的。

李多鱼收到这批青蟹后,特意检查了下那些个头较大的青蟹苗,看看有没有已经被蟹奴给感染了。

除了𫊻虎外,养殖户也很讨厌蟹奴这玩意,且本能地觉得蟹奴这玩意非常恶心,比那个铁线虫还要恶心。

青蟹一旦被蟹奴给感染了,就会失去繁育能力。

雌蟹被寄生的话,就没法变成膏蟹了,而公蟹被寄生的话,则会变得很娘炮,个头也没法长大。

寄生到后期的话,青蟹则会被蟹奴完全支配,变成了给蟹奴繁衍后代的工具,甚至还会长出跟蟹卵很像的“卵包”出来。 本地养殖户一般把感染蟹奴的青蟹称之为“臭虫蟹”,因为寄生到后期,螃蟹的味道就会变得不好。

而有些比较黑心的养殖户看到被寄生的青蟹后,并不会处理掉,而是把假卵包剪掉,继续拿出来卖钱。

李多鱼耐心挑选了半个多小时,还真让他找到了好几只感染蟹奴的青蟹,直接将它们人道处理,埋进了土里面。

安顿好青蟹苗后。

李多鱼来到了围塘那边,看着眼前这口围塘,接下来要做的事情还有很多。

第一步,就是清塘清鱼。

而用网抓的话,难免会有漏网之鱼,一旦有鱼苗存活的话,对青蟹苗的危害还是蛮大的。

前世,养殖户用的比较多的,是一种名叫【除鱼虾蟹安】药水,一亩只要一瓶多这样。

只要倒在塘里,鱼统统会被毒死,但就是不伤虾蟹。

可在这个年代,李多鱼根本就找不到这玩意,只能采取最简单的办法,那就是干塘。

而想要干塘的话,最好还是做一个水闸,没水闸就没法换水,碰到藻类大爆发,或者连续的暴雨天,水体分分钟爆炸。

李多鱼养鳗鱼时,已经体会过了,水体要是没搞好,那问题可就大了。

李多鱼叫上了姐夫张明生和几位老师傅,一起拿着锄头在围堤上挖开了一条排水渠出来。

随着围塘里的海水源源不断的朝着外海流淌而去,塘里面的水位也降低了不少。

放完水后。

姐夫张明生则指挥拖拉机,在放水口的外围抢修了个围堤,将出水口包了起来。

这样下次涨潮,海水就不会倒灌进围塘里了。

李多鱼则开始着手修建水闸门,放在前世,闸口已经全都是那种水泥浇灌的电动铁闸门。

可在这个年代,李多鱼只能采用最朴素的方法,就是用石条堆砌一个闸口出来,铁闸门则用厚厚的木板代替。

单单这个闸口,李多鱼就花费了十多天才把它给修建好。

夏季,烈日炎炎。

饶是李多鱼这样的海岛人,也被晒得脱了一层皮,而经过十多天的暴晒。

围塘底部的泥土,也被晒到开裂,可李多鱼还是觉得不够,特意请了一批人,用犁头简单翻了下池塘,同时撒上一层生石灰打底。

李多鱼认为,既然要搞养殖,那就不能马虎,清塘虽然很麻烦,但却非常有必要。

前期多搞点准备工作,后面就不用那么狼狈了,李多鱼见过不少抱着侥幸心理搞养殖的。

最后往往都是输到倾家荡产,因为养殖这一行,真的不适合那些混水摸鱼的人。

清塘结束后。

最后一步就是配水了。

其实也很简单,就是把围塘里的海水,配成适合青蟹生长的海水就行。

由于李多鱼的青蟹苗就是附近的红树林抓的,水体几乎是一样的,就没有配水的必要了。

要是李多鱼的青蟹苗是从其它地方收购的,那就不能这么随便了。

首先得先让青蟹苗过水,看看青蟹苗能不能适应本地的海水。

如果不适应的话,就必须要配水,配到青蟹苗适应的水体为止。

有些不懂行的,拿到青蟹苗,直接就往池塘里倒,结果不到两天时间,所有的苗就全死光了。

养殖这东西就是这样,看起来好像很简单,其实,每一步都有坑,门道还特别的多。

将池塘水蓄满后,李多鱼打算正式放青蟹苗了。

就在他做水闸,干塘的这段时间里,赵二牛也非常的给力,一个人就给他提供了,将近五万只的青蟹苗。

在放蟹苗的这些天,也不知道是谁走露了风声,不单很多村民过来围观。

陈书记直接带着一帮考察团杀到了岛上来了,而考察团的成员则是镇上各个村的村干部。

他们看到李多鱼搞了这么大的围塘都很震惊。

陈书记叹息了声:“这才一两个月没关注你,又搞了这么大的项目出来。”

李多鱼挠挠头。

“闲着也是闲着,就蛮试试。”

其它村的村干部问道:“李主任,这么多青蟹要是全养大的话,那你岂不是发财了。”

李多鱼实话实说道:“这些青蟹要是有一成的存活率,我就谢天谢地了。”

“才一成,不会吧,这么夸张?”

李多鱼叹息了声:“我就怕连一成都没有。”

其实青蟹真的不是很好养,毛病一点都不比鳗鱼少,尤其在蜕壳的时候,特别容易死翘翘。

可以这样说,青蟹养殖户大多都是赌狗,往往靠的是数量取胜。

在一个傍晚。

同样是火烧云的好天气,李曙光和石头两人急匆匆找到了李多鱼。

石头略带紧张地问道:

“鱼哥,我阿公问,他能不能到岛上来。”

听到这话的瞬间,李多鱼就已经明白他们两人遇到老汉了。

可作为村主任,李多鱼整张脸瞬间拉了下来:“你都问我了,那肯定是不行的。”

“啊!”

石头拧着眉头,苦着一张脸:“可我阿公已经在外海了,他真的很想来看我阿嬷。”

李多鱼哼道:“你们两个胆子是真的大啊,对方要是个间谍怎么办?”

“我阿公肯定不是啊。”

“那是你觉得,别人会相信吗,你能证明吗?”

听到这话后,石头愣在了原地,嘴巴气鼓鼓的,他本以为鱼哥肯定会支持的。

因为最早帮阿公的人,就是他。

可没想,鱼哥竟然这么反对。

李多鱼看了眼失落和委屈的石头,也皱起了眉头来。

实际上,李多鱼早就吩咐过堂哥李曙光,就算遇到了老汉也别着急将他带到岛上来。

因为再过两年,两岸就开始正式对话了,到时候,老兵也可以回大陆探亲了。

可没想,这个老汉胆子居然这么大,竟然把船到他们这边来。

这要是被渔政撞见的话。

估计会被直接带走。

说实在的,李多鱼没必要为了别人去冒这个风险,他们不说给自己听,偷偷见个面,那没啥。

可一旦说给他听了,那他就必须履行村主任的指责。

石头眼睛红了起来:“鱼哥,就没有办法了吗,我阿嬷可是等了我阿公四十多年。”

“只要我是村主任,我就肯定不会答应你的。”

李多鱼说完后,接着补充道:

“不过,我在舟山群岛时,看到了一个同胞避难所,海外省的同胞,如果是渔船坏掉的话,我们是可以帮忙救助的。”

“但是上岛后,是有规矩的,不能随便跑,且这种事情,你必须要第一时间通知我们村委会。”

石头听完后,立马就明白了。

“谢谢鱼哥。”

李多鱼黑着脸:“我又没帮你,你谢我干嘛。”

石头猛地正经起来:“明白了,我没有来过,也没找你商量过这件事。”(本章完)