从东京开始重拾自由
作者:耿鬼不吃皮可西 | 分类:都市 | 字数:20.3万
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第一百五十一章 厨房指挥官
第151章 厨房指挥官
“明菜桑不喜欢吃鸡皮吗?”
见中森明菜仔仔细细的把鸡腿肉上的表皮全都剥了下来,花山夏生有些好奇的问了一句。
“嗯,稍微有些不喜欢。”中森明菜点了点头,有些嫌弃的说道,“因为吃起来油腻腻的。”
不过看她这副样子,大概不是稍微有些不喜欢的程度,而是超级不喜欢吧。
“这样啊,那等下就让我消化掉好了。”花山夏生瞥了一眼那一坨软踏踏的鸡皮,考虑着要加道什么菜。
“不过鸡皮有很多胶原蛋白的,会让皮肤变得更光滑的。”他边思考边劝诱道,“明菜桑确定不吃吗?”
“不要~”中森明菜摇头,活像个死不开口的挑食小孩。
“好吧,”看她毫不犹豫的坚定样子,花山夏生也停了口,“那等下用烤箱来烤一下好了。”
酥脆的烤鸡皮,想想也是好久都没吃到的东西了,以前每次和朋友们去吃烧烤他都会习惯性的点上几串。
“在居酒屋里倒是见过炭火烤的,会好吃吗?”中森明菜手上的工作已经做完了,边问着边把手伸进菜盆的清水中洗了洗。
两个人一个洗菜一个洗手,挤在一起有些别扭,不过谁也没有在意。
“做得好的话,会很好吃的。”花山夏生笃定的点了点头,只是他作为资深食客的经验之谈,“但是我没有自己做过。”
“做的不好也没有关系的。”中森明菜说着暖心的体谅话语,擦了擦手又从冰箱保鲜里拿出了保存了一晚的牛肉,“反正我都不会吃的~”
“如果不说后面半句话就更好了,那样我会很感动的。”花山夏生有些无奈的扭头看了她一眼,不过因为映入眼中的是一张娇俏的笑脸,所以自己也跟着笑了起来。
“好吃的话也不给你。”花山夏生带着笑意小声嘀咕了一句,不过他也有点怀疑做出来会不会好吃。
“最好是这样,”中森明菜俏皮的说着,“不好吃的话也不可以浪费掉,这可是桃子桑辛辛苦苦买来的。”
说着,她脑补了一下花山夏生捏着鼻子吃下一块被烤的黑乎乎、干巴巴的鸡皮时的场景,一时间,脸上的笑容更灿烂了。
“明菜桑是在想什么失礼的事情吧?”
直到花山夏生开口问了一句后,她才收敛起笑意,矢口否认道:“没有哦,只是想起来开心的事情。”
要是被花山夏生知道她在想什么的话,肯定会阴阳怪气的吐槽上一句,“原来看着我吃下黑暗料理是一件很开心的事情呢。”
好在他并不知道,依旧勤勤恳恳的淘洗着蔬菜。
“不过吃咖喱竟然没有土豆,真奇怪。”花山夏生小小的吐槽了一句,“不过倒是可以用玉米代替一下。”
“玉米咖喱?”中森明菜看起来有些好奇,“没听说过哦,是外国的做法吗?”
“不知道,不过是在食谱上看来的。”花山夏生解释了一句,“在书店打工的时候,写完了每天的份额,就会翻一翻书。”
那个时候,他看的最多的就是和音乐相关的书籍,不过偶尔也会换换口味,看点儿杂七杂八的书打发时间。
“那让我来做吧。”花山夏生洗完菜后,边擦着湿漉漉的双手,边商量似的问道。
“不要~”中森明菜拉着长音拒绝,用她之前的话就是,说好的事情就应该说到做到。
说做给你吃,那就得做给你吃~
“那明菜桑会做吗?”他犹豫片刻后还是追问了一句,“万一明菜桑做的不好吃怎么办?”
“不好吃你也要吃光。”中森明菜依旧拉着长音,但之后似乎是被自己的发言逗笑了,撒娇似的说道,“你来教我~”
“好啊。”花山夏生没什么意见,不过他心里也有点儿没底,厨房指挥官可不是那么好当的。
不上手还在一边叭叭叭,大概和泉水指挥官差别不大,很惹人烦的~
“玉米要一粒一粒的掰下来吗?”中森明菜从一旁的袋子里拎出两根甜玉米,问了个奇怪的问题。
“竖起来用刀斜着刮下来就好。”他从对方手里接过一根玉米,学着书上写的步骤刮了起来。
说起来,多亏了温室农业,现在就能早早的吃到玉米。
虽然曰本的第一间农用温室是1880年才建造的,比欧美晚了一百多年,但从二十世纪六十年代年代开始,快速发展现代设施园艺业,温室由单栋向连栋大型化、结构金属化发展。
之后又在二十世纪七十年代进入了高速发展期,农户们得到了大量购置经营大型现代化智能温室的费用资助,需要自付的资金只有不到20%。
不过受国土面积所限,温室里的农产品都很贵就是了,所以花山夏生连从光秃秃的玉米棒上刮下的玉米浓浆也没放过。
“真专业~”中森明菜边看着边夸赞了一句,说着还给花山夏生递来一只口罩,“戴好,我要切洋葱了,不然花山君又该哭鼻子了。”
花山夏生能从她生动的语气中听出些暗戳戳的调侃,不过还是老老实实的戴上了口罩。
“如果把洋葱放在水里切就不会有味道了。”戴上口罩后,他说话的声音听起来有点闷。
“我知道哦,外婆有教过我。”中森明菜细致的处理着洋葱,“因为在水盆里切很不方便嘛。”
“欸~明菜桑的外婆还会教你这些啊。”花山夏生感慨似的说了一句。
“花山君的外婆不会教你些技巧吗?”她好奇的问了一句,不过很快又自问自答似的小声说着,“对哦,大概不会教男孩子这种东西吧?”
“教倒是也有教过一些,不过印象最深的还是她骂人的样子。”花山夏生夸赞道,“我一半以上的粗话都是在她那里学来的。”
“.…..”中森明菜终于停下了手上的活,抬眼无语的看了他一眼,因为他这副样子颇有种不以为耻反以为荣的感觉。
“我外婆是个很硬气的人。”花山夏生没注意到对方的目光,自顾自的缅怀着,“相比之下外公就和善了许多,喜欢花花草草,小时候会在院子里学着怎么照顾花草。”
“我是和妈妈学的。”中森明菜没有打断对方的话,但会在停顿的时候插上几句。
“不过学的很差劲就是了”她说着还露出了苦恼的表情,但是戴着口罩,谁也看不到。
至少在照顾花花草草这方面,她是真的一点都不在行,那盆娇弱到和‘命硬’一点都不沾边的小苍兰,能健健康康的活到现在也许都是奇迹。
“那时候院子里还养了一条小狗。”花山夏生抬起手比划了一下大小,“是一只在农村很少见的腊肠犬,是外公的朋友送来的。”
“我家也经常会养小动物呢。”中森明菜接上了话茬,“都是从外面捡来的,我还会给它们起名字,小不点、小红、胖嘟嘟、喵洛梅、五右卫门……”
看样子,她好像把每一只宠物的名字就记在心里呢,小到金鱼文鸟,大到小猫小狗,每一只的名字都有好好的记在心里。
“还有谁来着?”说着,她停下了手中的菜刀,抬起头回忆了起来,“啊,想起来了,还有刚巴。”
“刚巴?”花山夏生有些疑惑的问了一句,单从名字来看,他完全猜不出这是只什么动物。
虽然其他名字里也有简洁又略带抽象的,但好歹通过名字还能猜出大概的特征,比如小红是红色的,小不点很小,喵洛梅是只猫,五右卫门听起来像是狗的名字。
“很奇怪的名字吧?”中森明菜笑着反问了一句,“刚巴是一只小仓鼠,名字是是从故事书里看来的,故事的主角就是一只叫做刚巴的老鼠。”
“你这么一说,我好像也有点印象。”花山夏生从记忆中翻找到了相关的片段,“《冒险家刚巴和十五个朋友们》?”
“对对,就叫这个名字。”中森明菜语气欢快,“真厉害,这都记得。”
“因为印象很深嘛,小时候总能在各种各样的地方看到这本书。”他用理所当然的语气说道。
这本小说的作者是斋藤惇夫,1970年凭借处女作《格里克的冒险》拿到了曰本儿童文学者协会新人赏。
而后1972年出版的《刚巴》畅销40万册,在1975年动画化后于曰本电视台播出,之后在1979年的国际儿童年被评选为特别安徒生奖的优秀作品。
可以说是一本人气相当高的作品,至少在花山夏生小时候确实是这样的。
“好了。”花山夏生把被削的光秃秃的玉米棒扔进了垃圾桶,“先热一热锅,剩下的我来处理吧。”
“好~”
中森明菜熟练的开火做起了预热,另一边的花山夏生切起了辣椒和萝卜蒜瓣,之后还要用盐给鸡肉调一下味。
“等下直接把鸡肉丢进锅里就好了。”
……
虽然去过皮的鸡肉好像有点粘锅、这个年代的烤箱性能也不大行,但在一阵手忙脚乱之后,还是成功的准备好了午饭。
不过,真的很成功吗?
“噫~”中森明菜在他身边发出了嫌弃的声音,“一看就知道一点都不好吃~”
花山夏生无语的看了她一眼,怎么听都觉得她是在幸灾乐祸,但有句话不得不说。
“确实。”花山夏生又把视线挪回了面前的盘子里,烤过的鸡皮看起来软踏踏的,凹凸不平的表面泛着油光。
怎么看都不像会好吃的样子。
“快尝尝嘛,这可是花山君亲手做的哦。”中森明菜坐在餐桌对面,脸上带着促狭的笑容。
“嗯。”他拿起筷子夹了一块放进了嘴里,重复几次咀嚼的动作后,就直接咽进了肚子里。
“好腻。”他小声吐槽了一句,给出了自己的评价。
怎么说呢,虽然还没到难以下咽的程度,但这味道也属实不好恭维。
“要是吃不下的话就不要勉强自己了哦。”中森明菜轻飘飘的说着。
“嗯,不过还没难吃到那种程度。”说着,花山夏生夹起了一块鸡腿肉放进了嘴里,这可比鸡皮强多了,“美味,真不愧是我第一喜欢的料理~”