周庭玉是想到了，当初苏何来魔都的时候，就问过很多次冷链设备的事情。

苏何要这个原因虽然没有明说，但周庭玉也有所猜测。

之前猜测可能是想要搞长途运输。

但这里面有两个难点，第一，卡车。

这年头，车子的购买不是那么容易的。

而卡车就更难了，大部分都是国营厂子才有的。

私人想要买到，不是那么容易。

第二，能源。

电池不是那么好卖的，而且存电量也是一个难题。

冷链设备，显然运输的是一些比较难存储的，容易变质的东西。

比如说生鲜，比如说水果。

至于蔬菜什么的，从碧水市运输过来，就显得有些夸张了。

这附近也有农村，有大把的蔬菜。

还有江南，很多的地方都可以种蔬菜。

只是运输起来，也有麻烦。

这就是冷链设备的存在基础。

但今天，周庭玉又想到了更多的。

比如说，这饭店里的冷气。

但汪琴直接笑着否定了：“不是冷链设备。那个设备，老板去考察了，暂时可能还没有成型的可能。至少民用上，还是欠缺一点时机的。”

“那这是？”

“其实很简单，冷气房里，都是冰块？”

汪琴笑着说出了一个答桉，却让周庭玉很难相信。

“冰块？这怎么可能？现在是夏天啊，大夏天的，大热天的，我看得有三十六七度了吧。而且这大太阳晒着，一直持续高温，你去哪里弄冰？等等。

”

周庭玉道：“你们不会是用冰箱制冰吧？”

冰箱确实可以制冰，冷冻室里的温度很低，如果说用来制冰，那也不是不可能。

但那个消耗。

周庭玉想到那个电费，就有些牙疼。

还有，这得多少冰箱才能制造出这么多的冰块？

冰箱制作冰块的速度可不快，九鼎食肆的范围可不小，想要制造出足够九鼎食肆使用，并且能够让这么大一个范围内，都保持凉爽，这可是很艰难的事情。

怕是直接拿十台冰箱过来，直接打开冰箱制冷，都没有这种效果。

周庭玉以为汪琴不会说了，这种机密，就算是合作伙伴，也没有说出来的道理。

反正换了他，那是肯定不会说的。

但汪琴却很大方的说道：“老板说了，如果有人问，就直接说好了。这东西，其实就是古代人制冰的手法，就是硝石制冰。”

“硝石制冰？”

周庭玉的家里，以前也是大户人家。

不过大户人家制冰，都是挖冰窖，在冰窖里藏冰。

不过硝石制冰的事情，他隐约的好像在哪里听过。

硝石这东西本身也不算什么稀奇的东西，想要买到，不是什么难事。

一些中医馆里，都能买到。

这东西也是一味药材。

不过普通人，没有谁会想到要去买这东西。

“正是硝石制冰。其实这东西，很容易买到。到中药馆里就能买到，这本身是一味药材。而且硝石制冰，这原材料还能反复利用。

这种大热天的，更容易蒸发水分，把硝石重新析出。不过硝石有一点毒性，如果是要制作要入嘴的冰块，要特别的注意。

而且，我们的冰块，都是用的煮开的开水制作的，可以直接加入到水中，当冰水喝。对了，今天有冰珍果汁，您要来一扎吗？”

还有一些冷冻的食物，今天卖的都挺好的。

汪琴只是推荐了一下，周庭玉就不自觉的购买了一些。

反正吃不完也能打包，汪琴还问了一句，是不是太多了。

但周庭玉大手一挥，可以打包回去，汪琴也知道周庭玉不缺钱，也就不再多说了。

等一会，一大桌子的菜色上来，周庭玉也是有些傻眼。

“苏何这小子，对于挖空我们的口袋，倒是有不少的研究啊。”

司机听了，也只是笑笑。

老板们的事情，他可不去评价。

虽然周庭玉是在笑着评价的，但谁知道他心底是怎么想的？

之前骆先生的事情，他也是知道的。

再说了，周庭玉也不是想要知道他的想法，在一旁吃点，沾点光就是了。

果然，周庭玉不需要他的回答。

“不过，我那庭乡，他也有份，是不是也给搞点冰块？”

他是这么想的，也是这么问的。

等吃的差不多了，有服务员来帮忙打包，给他带走。

这些，都是一些竹制的容器，要额外的收一笔费用。

不过能够吃的起这么多东西的，也不少那点费用了。

周庭玉又是道：“这苏何的脑子，就是转得快，看看，这打包的费用，又能多赚一笔。而且，这竹子来源于他的老家，又能给老家的人赚一笔费用。确实是个经商的人才。”

自己能赚钱的，周庭玉见过很多。

这种自己赚钱，也带着家乡人一起的，就少见了。

有钱人自己赚钱了，有了钱在身，接下来要做什么？

那自然是求名了。

名利名利，名和利向来都是在一起的。

而名却还在利之前，很多人，到了老年，都要求一个身后名。

或许很多人都不在乎，但在乎的人太多了。

越是成功的人，越是要求这个。

周庭玉自然也不例外。

可惜，他那生意，掮客生意，根本就和自己的家乡没有任何的交集。

至于庭乡？

倒是可以聘请有些家乡人做工，可这点帮助，不足以扬名。

而苏何这种就不一样了，是可持续性的发展，南方多竹子，这种东西长的还快，而加工的难度不高。

这样一来，苏何就能给家乡带来一个长期的收益。

而且苏何家乡也不必只盯着苏何这一个客户，还可以选择更多的客户，自己去谈。

打包好之后，服务员还问了一句：“要给您送到车上吗？”

周庭玉点点头，又来找汪琴。

“这庭乡好歹他也有股份在里面，这冰块是不是？”

周庭玉还没想好，到底是一个怎么样的合作办法。

不过这东西，庭乡是一定要的，而且要快。

九鼎食肆这种中高端的饮食都有了，庭乡是定位高端的，自然也不能缺。

而且，他带着客户到庭乡谈生意，结果连个饭店都比不过，这像话吗？

汪琴似乎是早知道周庭玉要问这个，将早就准备好的答桉说了出来：“这个，如果是庭乡自己要用，需要自己制作的话，那就是一百块，走庭乡的账，然后派人来学就是了。如果直接买冰块，一方冰块是两块钱，然后如果需要运输，还需要额外再加两毛钱一方。”

魔都这边的平均工资也高，各种花销也多，所以价格也是贵了一些。

周庭玉顿时就思考了起来：“这个还要用钱？”

汪琴笑道：“那是当然了。走公账，我们老板也是要出相应的一部分钱的，这东西，制作的成本还是有的。如果庭乡只是用那么一次两次，可以直接过来拉。我就算是自然损耗，记账就可以了。但庭乡要长期使用，我们店里的账目也没办法走的。你也知道的，我们老板对账目的要求是很高的。”

这个倒是，九鼎食肆是高薪，但相对的，对于会计这方面要求也高。

这么几家店，居然还专门组建了一个会计部。

搞的和国营的大厂一样了。

不过说起来，九鼎食肆的盈利，可能根本不比那些国营长要少。

汪琴说了办法，也没有催促周庭玉。

周庭玉道：“我回去好好考虑一下，再说。”

庭乡的经营，苏何承诺了，不会指手画脚，所以具体的经营，还是周庭玉来做。

当然了，周庭玉所下的每一个重大的决定，都要通知到苏何。

如果是有损苏何权益的事情，苏何有权驳斥。

周庭玉离开，汪琴也不意外。

庭乡要使用冰块，那绝对不是一个小数目，想要免费使用，那九鼎食肆要凭空多出来一大笔费用。

不说这是老板的，不是她的企业，就算是她的，也不能这样做决定。

嗯，如果是她的，她就直接拒绝了。

汪琴其实有时候也不理解，苏何为何直接公开是怎么制作的。

这个办法，要是别人学了去。

好吧，学了去，也不是随便谁都能做的。

这里面的人工费用也不低。

而吐过直接使用自来水，甚至是井水，或者是河水来制作，成本是降低了。

但是，在卫生上，也没有办法保证。

所以说，这绝对是一个需要权衡得失，才能下决定的事情。

碧水市，叶传秀送了苏眉和钱锐进入考场，就在外面等着了。

六爷爷也来了，叶振明和叶振汉也都来了，他们作为长辈的，又岂能不来？

这一次，村里也有不少考生，如果能考上，对村里来说，也是一件好事。

叶振明一直觉得，读书才有未来。

苏何为何能这么优秀？

除了苏何本身聪明之外，还是因为读书的缘故。

没看连科学院都下了通知，让苏何去科学院读书吗？

叶传秀自己在外面等着没事，可几位长辈都来了，她就不能让长辈在这外面等着了。

“这天也怪热的，要不然，咱们到九鼎食肆去等吧。这附近就有一个考场，据说今天还有冷气供应。”

叶振明有些奇怪：“冷气供应？那是什么？”

叶传秀也是半知不解的，苏何也没有具体说，只是说了，外面热，就去九鼎食肆等。

他知道叶传秀肯定是要在来送考的，可这大太阳的，在外面等着，就算是背阴的地方，那也是十分的炎热的。

叶振明看了一眼叶振汉，他也不是很清楚到底是什么情况。

叶振明猜测：“之前他不是有制冰的法子么？会不会是这个？”

之前九鼎食肆的车子去闽南进海鲜，现在可是卖的很不错的。

而且，九鼎食肆在市区设有几个冻库，大家在这边买海鲜，里面那冷气确实很冷。

不得不说，叶振明猜得没错。

他们来到九鼎食肆，一进门，就感觉到了凉气，外面的燥热被一扫而光。

叶振汉感慨：“这小子，倒是挺聪明的。这样一弄，要是我，我也愿意来这里吃饭了。”

这么热的天气，别处都太热了，根本就没有胃口。

反而这里这么清爽，坐下来，就想吃东西。

老板的妈妈还有外公等长辈来了，店里的店长立刻就是赶紧送来了点心。

“我们今天有葡萄汁，有冰镇的，有需要吗？”

一些时令的水果，九鼎食肆都会推出当季的时令果汁，味道相当不错。

没打农药的水果，产量确实会比后世的要少一些，但味道也更加的自然。

当然了，也没有那么甜就是了。

苏何的农庄里，也种植了果树，只是今年还只能少量的挂果。

这葡萄，也有一部分是农庄产的，浇灌了青帝汤，今年也是顺利的挂果，而且味道也相当的甜。

坐在这里面，本身就很解暑，叶传秀感觉自己内心的燥热都被消去了很多。

叶振汉喝了一口端上来的果汁，他没有要葡萄汁，却要了西瓜汁。

这东西更好喝，更甜。

他不太喜欢酸的，所以最后选择了这个。

放下杯子，叶振汉低声问了一句：“你这些天到底怎么了？我看你的情绪有些奇怪。”

叶传秀本来不想说，但内心里，确实有些憋得慌。

想了想，她最后还是压低了声音，说道：“我想着，等高考结束了，就把苏蓉的事情说一下。”

叶振汉一下子没想到是什么事情，等他沉思了一会，才想起来，到底是怎么回事。

“苏蓉的事情？”

他沉默了一会， 才说道：“当年我就说了，这个事情不要做。那种人的女儿，能是个什么好的？”

顿了顿，叶振汉也知道，现在不是说这个的时候。

他想了想，说道：“可是，你也要想到，苏眉他们几个人的反应。最重要的，还是苏何的想法，你有想过没有，他们之前什么都不知道。偏苏蓉还被你们宠成那个样子，苏何还为此还吃了多少苦。结果你告诉他，那个还不是他亲姐姐，而是他的表姐。你让他怎么想？”

叶传秀也有这样的顾虑，加上之前妈妈和妹妹从豫章回来，带回来小妹的消息。

叶传兰的事情，她们也是担心了很久。

这家里的事情，一件接着一件，还真是让人不知道该怎么办好。

“你自己好好想想吧。”