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你好,我的1979

作者:六月听涛 | 分类:都市 | 字数:1.2千万

第927章 九鼎食肆开张,厨艺培训中心开张

书名:你好,我的1979 作者:六月听涛 字数:4241 更新时间:2024-10-10 15:38:22

于途站在外面还看了一会,见厨师们都已经恢复了,这才点头。

他对苏何说的话,一点都不怀疑。

李思思来自喜鹊国,还是来自首都,那边的收入自然比别的地方高。

那么收入高一点,也是能接受的。

这一点,从国内的地域差别,也是可以了解的。

你没看,羊城的工资,就比碧水市要高很多么?

等看到厨师们虽然还在聊,不过已经放缓了节奏,而且已经加快了速度备菜做菜了。

一点不聊天,那是不可能的。

九鼎食肆也不是那种十分苛刻的公司,不允许员工说话的事情,那是不可能的。

安卓苹果均可。】

连话都不能说,沉默寡言的高强度工作,也很容易让人抑郁。

等看到大家恢复了寻常,于途就离开了。

他却不知道,厨师们在他离开之后,也是松了口气。

“他走了吧?”

“走了。”

原来,厨师们也不傻,知道于途在那边观察。

“不过说起来,我倒是觉得,于途说的也没错。”

“其实不说别的,就一点,要出国,我们就无法接受。”

“人离乡贱啊。”

“别说了,他虽然没有给咱们带来加薪的消息。但他说的话也没错。我昨天其实有试探过。那位来邀请咱们的金在灰,还有那个翻译,工资都比咱们要高。”

“你怎么不早说?”

“我之前没想到啊。现在想起来,喜鹊国的首都,肯定是收入比咱们高。咱们过去了,买房子也买不起。消费肯定也是比较高的。这么算下来,咱们还不如不去。”

“说的是,听说魔都和帝都的工资,也比咱们羊城高。”

其实于途离开之后,又到了厨房的那个展示窗口,又观察了一会。

这会儿,看到厨师们是真的恢复了。

于途这才点头,回去和苏何汇报。

“老板,应该没事了。”

“行。”

苏何点了点头,他虽然也看重员工,但人家真的要走,他也没有办法。

不过还是那句话,国内别的不多,就是人多。

会厨艺的,厨艺好的,真的不少。

再说了,就算是厨艺不好,再找一些厨艺天赋不错的,送去碧水市进修就好了。

说起厨艺进修,苏何想起来,自己一直都没有时间,去给那个厨艺培训中心开业。

李思思端着一盘子点心过来,作为今天被苏何邀请来剪彩的客人,她吃东西自然不需要花钱的。

“苏先生,这东西还真好吃。”

李思思用一口蹩脚的兔子国语言说道。

她也就只会这一句,还是现学现用的。

苏何笑了笑:“好吃,我承认。毕竟还让你李思思小姐不惜来我这里挖角,这东西好吃,我就更加的确定了。”

听到翻译说的话,李思思脸色一红,解释道:“毕竟,我也是给他们提供一个更好的机会。毕竟,喜鹊国的工资,会比你们这边要高很多。待遇自然就好了。”

苏何耸耸肩,说道:“我刚才还和我们的厨师说了,喜鹊国确实更加的发达。人民的工资水平自然更高,但消费水平也更高。我只能说,他们若是跟着你去了喜鹊国,生活质量不会比在羊城高。毕竟,收入高,消费更高,不是么?”

李四是一愣:“苏先生对国际上的情况,倒是了解的不少。”

两人说了一句,之后也就不再多说了。

李思思也知道,

自己开出的条件,也确实不怎么样。

因为她知道,羊城这边,还有很多厨艺不差的人。

既然是很普遍的人才,最多也就是比别处的厨师要精通一些。

这样的话,她花大代价去挖人,不是显得很蠢么?

招呼了一下,李思思自然去别处了。

苏何看着九鼎食肆的盛况,也知道今天这个开业算是成功了。

此时,在碧水市,一个厨师培训中心,也算是开业了。

这里,和羊城的九鼎食肆相比,就相差太多了。

毕竟,羊城的九鼎食肆,那是饭店,卖食物的地方。

加上有打折优惠,还有一些免费的食物赠送。

客流量自然不少。

而这个厨师培训中心,只是为了培训厨师的。

六爷爷和叶成博在这里主持,还有董先生。

等鞭炮过后,还有一些路人不知道这里是什么情况。

有服务员趁机介绍道:“这是我们九鼎食肆开的厨师培训中心,主要是培训我们九鼎食肆的厨师。每年,我们都会让厨师在这里进行培训,提高厨艺水平。提供更好更优质的食物给大家。”

“主要?”

人家的厨师培训,自然是好的。

不过九鼎食肆的食物价格比较贵,他们也不能天天去吃。

所以对这方面,也没有太多的感觉。

但服务员继续说道:“当然,别的厨师,也可以来我们这里培训。不过需要缴纳一部分的资金,但是可以学习到一些特别的点心和菜色。”

“九鼎食肆的特色菜,也会教吗?”

别说,还真有人感兴趣。

服务员点头:“很多菜色都教。具体的,可以在我们的招生处询问,里面会有详细的菜单给你们看。主要还是培训刀工和火候的掌握。”

“那学了之后,别人去开店怎么办?”

这个问题很尖锐,这个时候,哪里会有人把自己的压箱底的手艺教给别人?

有人担心,交了钱,会不会学不到精髓?

还有人觉得,是不是九鼎食肆没有想到这些?

但服务员笑了起来:“不会的,只要交钱了,我们都会接纳。而且,还会细心的教导,只要你们自己的接受能力能够接受,我们的培训导师不会藏一手的。”

顿了顿,服务员补充道:“对了,我们的培训导师,是九鼎食肆的总大厨,也就是我们老板的六爷爷,还有安溪市的一位私房菜的大厨担任。另外,会有一些我们店里的大厨,轮流讲课。现在报名,还打九折哦。”

其实,不只是路人奇怪。

六爷爷和董先生也奇怪:“把手艺教给别人,就不怕别人来抢饭碗吗?”

六爷爷想到曾经苏何说过的话:“市场是抢不完的。国内几万万人口,市场十分大。就算是苏何贪心,也绝对无法全部拿走。再说了,厨师培训,这也是一个十分大的市场。两相比较,开饭店的那点,就不算什么了。”

不过虽然有人动心,但真的报名的,还是寥寥无几。

六爷爷也不管这些,由叶成博去处理。

他今天要上一节课,走到了教室,这边的装修,绝对比很多的饭店后厨都要干净整洁,而且设备也要齐全,又先进。

至少,这边类似油烟机的效果的机器就有不少。

说起来,苏何也有意进入到电器行业。

这是一个十分庞大的产业,而且十分赚钱。

可惜,他的步伐还是有些慢了。

所以,这更加坚定了苏何要去珠江的打算。

正好手里有一笔浮财,刚从李思思手里拿到的。

去珠江赚点钱,然后在珠江布置一番。

叶成博看着没几个人报名,突然眼前一亮:“快点,去和他们说,今天可以免费上一节课。”

免费的东西,是最贵的。

看到了好东西,之后自然就要交钱学后面的了。

而且,叶成博做了这些之后,又进去和六爷爷商量了一下。

本来第一节课,只是抓刀工这方面。

但叶成博提了一个要求:“除了刀工,还有火候等等,今天教导一个菜色吧。”

六爷爷犹豫了一下,还是答应了下来。

经营上的事情,他不懂。

既然叶成博主持这个事情,他听叶成博的就是了。

接着,就有不少听说是免费听课的人过来了。

一些家庭主妇也本着不来白不来的心思,都跟着过来了。

他们不知道,后世有很多都是打着免费的旗号,却行诈骗的事情。

还好九鼎食肆不是这样的。

一开始,六爷爷讲的是刀工,很多人都不以为意。

刀工,谁不会?

切出来不就好了?

不过后来六爷爷说了很多注意火候,并且实际操作后。

大家都为九鼎食肆的这个厨艺培训中心的设备感慨,又觉得这里太干净了。

一节课后,大家都有不少的收获。

而且看到厨艺之后,九鼎食肆的打扫,让这个教室变得十分的干净。

这些,就算是在自己家里,都很难做到的。

“不过我听说,九鼎食肆的厨房就是这样的。和别家比,那是干净的多。”

“是啊,所以很多人都是冲着这一点去的。”

“到时间了,我去买点菜,回去试试。”

李嫂买了菜回去,本来打算随便切一切。

但随后,李嫂就想到了:“嗯,今天听了那节课,我来试试。”

她试着按照六爷爷的说法,切起菜来,不仅更省力,而且看起来,也更好看。

接着烹饪的时候,她也想到了六爷爷提到的一些花,烹饪起来,也更得心应手。

等吃饭的时候,李嫂的丈夫还奇怪:“今天这些菜,看起来比你平常做的要好看的多。不知道的,还以为是饭店里买来的。”

普通的饭店肯定是随便摆盘的,但九鼎食肆的摆盘,就很有讲究了。

反正让人看一眼,就有胃口。

李嫂笑道:“我自己做的。不过我今天去上了一节九鼎食肆的厨艺培训课。”

李嫂的丈夫一惊:“花了多少钱?”

李嫂摇头:“是一节免费的课程。”

她丈夫点点头,夹了一快子放进嘴里,立刻就是眼前一亮。

但他还没说话,他儿子就先开口了:“妈,你今天的厨艺好像比以前进步好多啊。今天这菜,好吃多了,比上次咱们去那个饭店吃的还好吃。”

普通人很少下馆子,但她们家上次因为有事,家里又没有菜,就下了一趟管子。

这也是因为改开了,他们能做点生意,有了钱,才敢下馆子。

李嫂得了丈夫和孩子的认同,心里就起了点心思。

等吃完饭,李嫂找了丈夫:“你说我交点钱,去学点厨艺怎么样?我今天只上了一节课,厨艺就提升了不少。要是上了一学期的课,厨艺肯定提升上来了。”

李嫂的丈夫一愣,有些舍不得,又想着如果真的能提升厨艺,倒也不错。

李嫂继续说道:“听说一期课程不算很贵,二十块。当然了,这也不算少,但他们除了教导厨艺之外,还有一些菜色,和点心的做法。

我要是学会了,咱们在家里就可以做这些,就不用出去买了。

要是能做到和九鼎食肆的那些点心一样,你和孩子不是也能吃好一些?另外,我还能做一点出去卖,或许也能赚点钱。”

李嫂的话,让她丈夫动心了,也就同意了。

和李嫂一样的,还有不少人。

等到下午的时候,叶成博接到了服务员的消息。

“叶经理,今天厨师培训中心那边来了消息, 说是有不少人来报名呢。”

叶成博一愣:“都是一些什么人来报名?是专业的厨师吗?是其他饭店的厨师?”

服务员摇头:“不是,大部分都是家里的妇女。我看着,应该是厨艺有了不小的提升,家里人觉得饭菜好吃了,所以支持她们来学习。当然,也有一些其他饭店的厨师来学。”

叶成博点头:“那好,不用拦着。咱们做的就是这个生意。市场大的很,不用担心。”

苏何这边,开业算是大成功了。

豆腐菜在这边,也卖出了很多份,受到了欢迎。

另外,烧鸭和烧鹅的改善,也得到了羊城本地人的认可。

这就是一个好头。

接着,车队打算要回去了。

苏何站在门口,准备送一送。

陈物远和刘秘书等人都上车了,陈物远笑道:“你去珠江,要多久?碧水市那边,还有不少事情要你处理。”

苏何知道,陈物远提到的,应该就是第三机械厂的事情。

他答应了,就不会推辞。

“这个,我心里有数。到时候,我带他们先做一些准备。后面,让袁术海帮忙看着,我自己再找时间回来,应该就可以了。”

这个时候,出行是真的不太方便。

如果是坐火车,也得需要超过一天多的时间。

这方面,是真的很费时间。

陈物远也想到了这一点,想着回去找找办法。

“对了,回去以后,我去帮你再跑跑船运的事情,这个事情必须要解决。”