服务员

小王是一名美发师，他于1991年生于陕西省延安市富县的一个农村家庭，父母是地地道道的农民，小王还有个姐姐和哥哥。

他为什么会从事美发师行业呢？

这得从他小时候的经历说起。

他从小性格内向，不爱与人沟通，交流，经常一个人玩，也许和他那双与众不同的眼睛多少有点关系吧。

他眼睛属于先天性斜视眼，俗称:斗鸡眼，经常被人嘲笑，经常有人看他都是那种异样的眼神，盯着他看半天，然后莫名其妙的笑，时间长了就让那个本来就性格内向的小王更加自卑，不自信。

从小在学校里经常被人欺负，不过小学到初中学习成绩很不错，但不知什么原因到了初三那年他开始不好好念书，就有了辍学的念头，没有考上高中。

后来上高中都是家里人找关系进的高中，果然在高一的第二学期再也受不了学校的生活，觉得上学没意思，正处在叛逆期的他就决定不念书了，要出去闯一闯。

刚从学校出来的小王对外面的一切事物充满好奇和希望，满怀期待的来到了延安市，开始了人生的第一份工作——服务生。

这是一家私人小饭店，主要经营的是拉条子盖浇面。刚来店里的第一天，老板娘给他介绍了日常工作，每天的主要任务就是:打扫卫生，洗菜，上菜，服务好每一位顾客。

瞬间让他觉得服务员这份工作好累。

这种工作对于小王来说就是简直一份艰苦难熬，很痛苦，很乏味的事情。

一瞬间都想马上回家，但来都来了，回去是不可能了。因为他来的时候兜里本身也没带多少钱，所以只有在这里先坚持干下去。

第一天，老板交代了工作时间是从早晨8:00到晚上12:00，可是他不到晚上九点就瞌睡了。

于是，老板娘对他说:“你头一天上班，先早点休息吧，明天早上8:00准时起开门上班。”

此刻的小王早已经精疲力，住处就在店里面后厨旁边的二层，离屋顶不到1米的狭小空间的床上睡觉，每次上床上面腰都直不起来，一抬头就碰到头了。

一开始确实不适应，店里晚上顾客的说话声音，后厨大厨们拉面，甩面的声音，炒菜的声音。

但没有办法，必须得克服，一想到第二天早上还得早起，小王就捂着耳朵睡着了……

第二天早上起来，小王洗漱完了，就开始工作了，打扫卫生，拖地，倒垃圾收拾了一个多小时，才开始吃早饭。

到了十一点多，来了第一个顾客，他一进门，满嘴的陕北口音说到:“后生，给额来份拉条子仡佬面！”

“啥？哥，你说的啥意思？我没听懂。”

老板娘一看小王听不懂顾客所说的话，就连忙上前招呼顾客。

“好嘞，您请稍等。”

有一次顾客让小王倒面汤，他结果把另一桌的面给这位顾客上了。

于是顾客便问道:“后生，你是不是新来的？”

“是的，刚来几天。”

然后只见顾客脸一黑，说道：“去，给我倒一碗面汤。”

“好，请稍等。”

可当他把面汤给这位顾客倒出来的刹那间，顾客和小王都傻眼了……

一只讨厌的苍蝇从面汤壶口直接跑到顾客的小面汤碗里。

顾客很生气的说道:“啥意思？把你老板叫来。”

老板娘来了连忙道歉：“不好意思，我让他给你重新倒碗面汤，夏天有苍蝇，非常抱歉，稍等一下，马上就好。”

这次的出丑让小王第一次感受到做服务员的不容易，也让他明白了做服务行业的细节特别重要。

小王干到了月底就辞职回家了，感觉待不下去了，太累了。

回到家待了几个月，让他又想去上班了。

于是又到县城找了份大点的餐厅做起了老本行——服务生。

这次工资比上次那家高点，挣得多点。

第一天来到这里上班，服务员倒挺多，十几个人呢，可是服务生就只有他和老板的侄子两个人，店里有十几个吃饭包间，每次遇到有结婚，过满月，过生日包酒席的这种情况时，这十几个包间坐满了人，上菜端盘子都是他们俩干，顾客吃完饭以后，所有餐桌上的盘子又得他俩负责收拾撤下来，一天工作下来很辛苦的。

接下来他又经历了给顾客上错菜被顾客投诉，被老板骂哭，和服务员吵架，被老板罚款，被人冷落，受尽了各种委屈，种种不好的遭遇……

经历了这么多烦心事，让小王再也没有心情继续干服务生这份工作了，于是，他就辞职回家了。

回家后小王就把他这一年多经历的所有委屈通通说给妈妈听，妈妈听完后，给小王进行了开导，并且给了他很多好的建议，使小王终于从坏的情绪里走出来了，从此就开始了新的旅程——学美发。