日期：2025年9月19日/星期四

天气：舒服。

位置：XX市

性别：男

姓名：林枫

年龄：18

一觉睡到下午四点半。

醒了之后简单洗漱，吃了点东西。

林枫骑着三轮车直奔菜市场。

昨天的做的姜汁撞奶销量不好，一直熬到最后才勉强卖完。

今天他打算除了银耳莲子羹和冰糖金桔之外，换另一种糖水——清补凉。

清补凉是一种传统的广式糖水。

清凉解暑、滋阴润燥。

制作需要的食材比较多。

银耳、枸杞、红枣这些家里已经有了，林枫还需要买一些人参、玉竹、百合等。

加上这些材料做出来的清凉补才正宗。

林枫做出来的美食不能敷衍，食材这些也得精挑细选。

可惜，到了市场之后才发现.......

“小伙子，你要人参和玉竹，是熬清补凉吧？这些东西一般的店铺买不到哦，中药店里面可能会有，你去那里问问。”

一家店铺的老板，热心地向林枫解释道。

林枫哑然。

“好吧，谢谢！”

这个市场里面居然没有卖人参和玉竹的，想要买的话只能去中药店。

不过好在今天的时间还早，一切都来得急。

把其他缺少的食材准备齐全，林枫骑着三轮车离开菜市场。

哪里有中药店？

林枫不知道。

好在会用智能手机。

掏出，打开地图查询。

“呼。”

地图上，中药店居然有数十家。

林枫挑选了距离自己最近的一个。

风风火火。

一眨眼的功夫就到了。

三轮车停在药铺门口，林枫往里走。

中药铺门口坐着一位上了年纪的老者，头发灰白，山羊胡。

“小伙子，身体不舒服吗？”

林枫摇头，自己的身体好好的，是来买食材的。

老者一看，不是有病，那就是......

“身体虚？补一补？我这有独家秘方，包你坚挺，还能延长时间。”

老者小声说着，眼睛冒光。

林枫一愣，一时间没反应过来。

反应过来之后。

无语！

“我来买点人参和玉竹熬汤，要品质好的，你不要糊弄我！”

翻了个白眼，林枫说道。

“哦，原来是来买药材！”

老人也不尴尬，对着林枫笑笑。

可随后又抬起头来说道：“品质好的人参和玉竹价格比一般的稍微贵一点，你确定要？”

“嗯。”

林枫点头。

他要的食材，自然不能滥竽充数。

“行，稍等。”

老者让林枫等一下。

转身进了后院。

不一会，提着两个袋子走了出来。

“这些，是品质比较好的，你看看！”

这两袋，一袋是沙参，一袋是玉竹。

林枫看了看，沙参大小一致，表面光滑。

摸起来质地比较坚硬。

碰撞的声音也比较清脆。

“确实不错！”

林枫心道。

这沙参的品质还行，可以用来熬制清补凉。

目光转向玉竹。

淡黄色的玉竹。

长圆柱形，扁平，一整根没有分支。

短小细长。

品质也不错。

老者没有糊弄他。

“你要多少？”

看林枫点头，山羊胡老者问道。

林枫想了想，都要了，反正可以长时间保存。

用不完的话存着，自己以后慢慢熬汤喝。

老者似乎没想到林枫会一下买这么多。

居然全都要了。

还劝说了几句。

等听到林枫是用来熬糖水卖的时候才明白过来。

“多少钱？”

老人称了之后算了算。

大几千。

如果是以前，这么多钱林枫肯定肉疼。

现在，每天进账几千块。

不缺钱。

“下次再来啊！”

老者给林枫包好，热情地招呼他下次再来。

这些药材一转手，他赚了大几百。

林枫摇头表示拒绝。

来这里一次大几千，以后再也不来了。

对了，刚才老爷子说‘坚挺’啥的，也不知道是不是真的。

他有一个朋友......

骑着三轮车往回赶。

到了小区门口。

林枫刚想喊一声那个凶巴巴的大爷给自己开门。

惊喜来了。

朱大爷居然出现在保安室里。

对着他笑。

林枫一看，还以为自己眼花了。

直到朱大爷站到自己跟前。

“朱大爷，你怎么......”

尽管昨天一天就见了林枫两次，可朱为民还是很高兴。

自己终于回来了。

又回到小区门口保安亭的岗位上。

“嗨，我的身体一点事没有，今天上午就回来了。”

“不过，你大哥他不让我上晚班，让我上白班，以后就只能在白天值班了。”

林枫听了之后笑笑。

他自然明白朱建生的用意。

这是怕老爷子值班再出现什么意外。

不过，朱大爷身体没事就好。

“行，那朱大爷你忙着，我回去熬汤。”

“等熬好了我给朱大哥发消息，让他去端。”

朱大爷高兴地直点头，咧着嘴笑。

林枫的糖水，尝过一次之后就忘不了。

想到马上就能喝到。

他高兴坏了。

这爷俩尝过林枫煮的糖水之后就让林枫每天也帮他们煮一锅。

额外付钱。

林枫本来想要拒绝。

可后来发现不收钱什么的也不合适，打算收个成本钱。

没出摊之前，价钱什么的，一切由他说了算。

要是出摊了的话可不行，一切都得听系统的。

19块9一杯。

不能打折，不能赠送。

就连试吃试喝都限制一定的量。

回到家中。

林枫开始清洗食材。

制作银耳莲子羹和冰糖金桔相对来说比较简单，食材什么的也好清洗。

制作清补凉相对来说比较麻烦。

沙参、玉竹、莲子、百合等等都需要清洗干净。

清洗干净之后沥干水分。

再把一些比较长的食材切成段，大小差不多即可。

食材清洗的过程中可以先烧水。

锅中加入大半清水，烧沸腾的时候加入刚刚洗好的食材。

大火熬煮。

熬煮多长时间看你加的水量是多少。

加的水多就多煮一会。

反之，就少煮一会。

等煮得差不多了，锅中翻滚，加入冰糖。

这时候，继续熬煮。

但切记，这时候要用小火。

不然容易煮糊。

等冰糖完全融化，和食材融为一体的时候就煮好了。

煮好之后想喝热的就喝热的，想喝凉的就放凉之后冰箱冷藏。

差不多的时候端出来。

因为凉饮已经有了冰糖金桔，所以林枫打算把它作为热饮。