美食宝典:一天24小时随机摆摊
作者:美好生活 | 分类: | 字数:70.5万
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第48章 试一下串串的口味
三个人忙活了三个多小时。
串串才穿完。
满满当当的一大堆。
客厅都堆满了。
朱大爷和朱为民看着穿好的串串,心里很有成就感。
另外就是——
肚子饿得咕咕叫。
三人一直爱穿串串,连中午饭都没来得及吃。
“正好,你们帮我试一下串串的口味,合不合适?”
林枫趁机道。
朱大爷和朱为民一听,忙不迭地点头。
穿了半天的串,不就是为了这一口。
林枫去煮锅底,顺便把之前调好的料汁端了过来。
几分钟不到,锅底烧开,林枫把串串丢进去。
荤的、素的,每一种都来了几串。
加起来一大把。
朱建生看着林枫忙活,忍不住拿起一根串串。
瞅了瞅。
“这串串看起来就一丁点,能吃饱吗?”
对于他的这个问题,林枫笑笑。
一串串就几根素菜或者几片肉,肯定吃不饱。
可是,种类多啊!
他买的这些串串,种类有二三十种。
一样一串。
几十串,即使是大肚汉,也能吃饱。
当然,能吃饱的前提是他跟那些奸商不一样。
货真价实。
一根签子上实打实地串一些食材。
而不是一根鸡翅上几十根签子。
“放心吧,今天肯定让你吃到饱。”
林枫笑笑。
朱建生尴尬,他的意思是串串那么小,够不够买的客人吃。
结果林枫误会,以为他怕吃不饱。
不过,如果林枫的串串能吃饱的话......
他忍耐不住了。
锅底开了。
林枫把生的串串放了进去。
煮了一会。
香味就飘了出来。
林枫一看,差不多了,就把大火转为小火。
把煮熟的串串捞出来。
盛放到盘子里。
端到客厅。
朱大爷闻着串串的香气,肚子咕咕叫,口水哗哗的。
可是,还不能吃,得先蘸料汁。
林枫又拿出三个碟子,一人面前放了一个。
“先蘸料汁,放到盘子里,然后慢慢吃。”
“对了,小心注意一点,别烫着了。”
刚出锅的串串可是非常烫的。
正好用凉的料汁调和。
可如果不加料汁直接吃,那就有可能烫到。
林枫不得不提醒他们。
“嗯、嗯。”
朱大爷父子俩早就受不了了,拿起串串放到料汁里。
转一圈。
等串串上下都裹满了鲜亮的料汁,再拿出来。
端着盘子,迫不及待地来上一口。
“哇!”
咸、鲜、麻、辣,一股儿时的记忆就涌上了心头。
味道跟小时候吃的一模一样。
那时候家里都穷,没有多少钱。
偶尔有个零花钱也是三、五毛。
跟着父亲母亲去集市。
卖串串的小吃摊上挤满人,都是年纪差不多的小伙伴。
你一串、我一串。
那味道别提多香了。
现在,手中的炸串就是这个味道。
童年的记忆,童年的味道。
朱大爷尝了一口之后就愣住了。
呆呆地看着手里的串串。
林枫的手艺......
昨天尝过林枫做的烧饼,好吃得不得了。
糖水也是,几十年前的味道。
可现在,一根串串也是跟孩童时一模一样的口味。
他不敢想象,林枫的手艺到底有多好。
能做出来这样的味道!
“爸,你怎么不吃?是不是这个串串的味道太辣了,这样的话你就少吃点,辣吃多了对身体不好!”
朱建生看到父亲停下,还以为他嫌辣,就随口来了这么一句。
朱为民:“......”
想掐死这个儿子!
好不容易品尝到如此美味的串串,居然还不让自己吃了。
还嫌辣?
怎么不辣死你!
吃着串串还堵不住你的嘴。
翻了个白眼,大口吃。
跟吃烤串似的。
一口一串。
朱建生一看,立即跟他抢了起来,父子俩为了一根串串你争我夺。
蘸了料汁就往嘴里塞。
胡吃海塞。
林枫一看,有些着急,急忙制止了朱大爷。
“朱大爷,这料汁比较辣,吃多了容易上火,你少来一点。”
他可不想老爷子出现什么意外,那样的话就不好了。
朱大爷老脸一红。
刚刚只顾着跟儿子赌气,一时间居然忘了这一点。
自己年纪大了,可不是年轻的时候。
到时候肚子闹腾起来。
要人命。
朱建生也是呆愣住。
串串虽然好吃,可还是老爷子的命要紧。
万一有个三长两短......
一想到这里,脸上青一阵白一阵的。
朱大爷看他这副样子,又是狠狠瞪了他一眼。
接下来,两人的动作才稍微收敛了一点。
不争不抢。
细嚼慢咽。
当然,林枫也没忘了尝尝自己做出来串串。
尝了之后感觉自然是好吃得不得了。
麻辣鲜香。
尝了之后就忍不了。
一串接一串。
一连吃了好多串才停下。
不是他不想继续吃,而是吃个七八串就饱了。
他不像朱建生,肚子跟无底洞似的,吃了那么多一点反应也没有。
朱大爷也是吃饱了,肚子涨涨的,坐在沙发上笑呵呵的。
也不知道在想什么,脸上挂着淡淡的笑。
一副心满意足的模样。
等朱建生吃饱喝足,打了个饱嗝一切才停下。
林枫开始收拾残局。
朱建生肚子浑圆跟怀孕似的,起身帮忙。
这一次,他是真的吃饱了。
林枫见状不由地摇头,他吃得太多了,估计得有四、五十串。
也不知道会不会消化不良。
“朱大哥,你回去吃点健胃消食片,或者去外面走走,别回去就躺着,消消食。”
他提醒了一下。
“嘿嘿。”
朱建生尴尬的笑笑。
没办法,谁让林枫的串串那么好吃,一不留神就吃多了。
就像之前说的那样,今天真的是吃饱了。
朱大爷闻言,自然又是一个白眼。
这个儿子,怎么看都不顺眼。
不过,这个时间点也差不多了。
得回去了。
毕竟,一会林枫还要去摆摊。
也没有客套。
跟林枫说了一声。
父子俩离开。
离开之后。
朱建生还在回味串串的味道。
傻笑。
“光知道吃,也不想着怎么还人家的人情,一次两次的,人家欠你的啊!”
朱大爷看着他的傻样子是气不打一处来。
朱建生一想也是。
自己一家确实欠林枫不少。
原本打算昨天好好请他吃顿饭。
可结果他没来。
反而还给他们做了烧饼和糖水。
这年头,人情债什么的最难还了。
“那要不我给他免三年的物业费?”
朱建生绞尽脑汁,最后想出这个妙招。
朱大爷一听,这个主意似乎不错
他们小区老破小,可物业费却不低,一年得一千多。
三年的话也不少了。
“嗯,还行。”
朱大爷点点头。
可是,即便如此,心底仍然觉得亏欠着林枫。