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美食宝典:一天24小时随机摆摊

作者:美好生活 | 分类: | 字数:70.5万

第237章 支线任务

书名:美食宝典:一天24小时随机摆摊 作者:美好生活 字数:2220 更新时间:2024-11-07 02:20:24

经过试菜的考验,林枫赢得了这份厨师的工作。

以后他就是后厨的老大。

他心中既有激动,也有一丝紧张。

接下来的一个星期,他将要全权负责这里的一切。

“好了,以后后厨这里就归你管了,条件还是咱们之前说好的,试用期一个星期,到时候你再决定要不要留下来!”

圆滚滚的话音刚落,他便转身离开了厨房。

留下林枫一个人站在那里,独自面对众人。

林枫并没有立即开始工作,而是让后厨的一众员工围过来。

他把自己刚刚做的那两道菜放在大家面前,让每个人都尝尝。

他想让大家知道,他不仅有技术,更有决心把后厨带好。

实际上,他才懒得管理这些,只想着混一个星期把任务完成。

然后到时候赶紧溜了溜了。

眼下,做样子罢了。

众人一开始见到林枫年纪轻轻,都有些疑虑。

可当他们品尝了林枫做的菜后。

全都被震撼到了。

两道菜,无论是色泽、香气还是口感,都堪称完美。

他们看着林枫,眼中充满了敬佩和尊重。

“林老大!”

“林大厨!”

“林哥!”

称呼声此起彼伏。

林枫知道,他已经赢得了他们的信任和尊重。

接下来,是准备员工餐的时间。

两名案板员工看着林枫,等待他的指示。

林枫想了想,然后说道:“你们随便安排吧,只要保证食材新鲜,味道好就行。”

大厨的职责主要是负责酒店的客人,员工餐这些一般都是由案板或者学徒来做。

于是,两名案板员工开始忙碌起来。

他们看冰柜里哪种食材比较多或者快要过保质期了,就拿出来做员工餐。

林枫则站在一旁,观察着他们的工作,偶尔给出一些建议和指导。

林枫站在厨房的操作台前,心中正在琢磨着接下来的事情。

突然,系统的提示音在他脑海中响起:“支线任务触发,做酒店的员工餐可以额外获得500点任务积分奖励。”

这个声音让他的心跳瞬间加速。

“支线任务?还有500点任务积分奖励?”

林枫低声重复着,心中满是惊讶。

他之前从未遇到过这样的支线任务。

500点任务积分。

可以兑换5个属性点了。

对他来说无疑是一笔巨大的财富。

急忙转身,制止了正在忙碌的两名员工。

林枫深吸一口气,清了清嗓子道:“那个,今天我刚来,想着熟悉一下这里的环境,这顿员工餐还是我来做吧!”

两名员工面面相觑,显得有些不解,刚刚不是说好的吗,怎么突然又变卦了?

但他们也明白,林枫作为新来的大厨,有权利做出这样的决定。

两人点头表示理解,开始忙碌地清理食材。

林枫看着眼前的食材,心中有些无奈。

那一大块已经稍微有些变质的牛肉,以及一堆土豆,显然是被遗忘在角落里的。

他摇了摇头,心中暗想:“看来,以后后厨的管理确实需要好好整顿一番。”

不过,这跟他关系不大,假装看不见就好了。

此刻,他更关心的是如何完成这个支线任务。

牛肉和土豆能做什么菜呢?

他脑海中灵光一闪,决定做一道经典的牛肉炖土豆。

这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合作为员工餐。

牛肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。

滋补强壮,益气养血,健脾养胃。

而土豆则被誉为“地下苹果”。

含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

具有和胃、健脾、益气、解毒、消炎等功效。

这两样是主要食材。

除此之外。

还需要准备一些辅助食材,如葱、姜、蒜、干辣椒等。

用来提升菜肴的口感和风味。

食材和配料准备好,林枫开始忙活。

先将清洗干净的牛肉切成块状,用沸水焯水去血水。

再用清水冲洗干净。

土豆去皮切块。

葱切段。

姜切片。

蒜拍碎备用。

接着。

热锅凉油。

放入葱姜蒜爆香。

加入干辣椒段炒出香味。

再放入牛肉块煸炒至变色。

以及加入适量的生抽、老抽、料酒和盐调味。

翻炒均匀后加入适量的清水。

没过牛肉块。

大火烧开后转小火慢炖。

炖至牛肉七八成熟时加入土豆块。

继续炖煮至土豆熟软,汤汁浓稠。

随着炖锅中的土豆和牛肉在慢火上慢慢融合。

诱人的香味逐渐弥漫开来。

那香味,就像一首悠扬的乐曲,轻轻地在空气中跳跃,勾起了人们的食欲。

“咦,这香味是从哪儿来的?”

一名员工好奇地皱了皱鼻子,似乎在努力寻找香味的来源。

“这还用问吗?午饭时间到了,新来的大厨在给我们做员工餐呢!”

另一位员工得意地笑道。

“听说今天的主菜是土豆炖牛肉,真是让人期待啊!”

“真的吗?以前的员工餐简直难以下咽,今天这么香,待会儿我一定要多吃一碗!”

一名员工兴奋地拍了拍桌子,仿佛已经闻到了美食的味道。

员工们纷纷聚集在厨房门口,迫不及待地等待着开饭的时刻。

毕竟,对于他们来说,员工餐不仅仅是一顿饭,更是他们辛苦工作后的慰劳。

林枫看着员工们期待的眼神,心中不禁感到一丝满足。

他决定再给大家做一个汤品,让这顿员工餐更加丰富。

于是,他选择了简单又实惠的紫菜蛋花汤。

麻利地洗净紫菜,撕碎后放入盆中,又加入了一些小虾米提鲜。

接着,烧一大锅水。

等水烧开后,淋入了拌匀的鸡蛋液。

鸡蛋花在沸水中翻腾着,仿佛一朵朵盛开的花朵。

然后,加盐、味精调味。

最后将准备好的紫菜倒入锅中。

紫菜在热水中迅速熟透,散发出淡淡的香味。

不一会儿,一大锅香气扑鼻的紫菜蛋花汤就做好了。

员工们闻着香味,早已按捺不住内心的激动。

抽动着鼻子,满脸期待。

心里跟猫抓一样,痒痒的。

快啊,吃饭了吃饭了。

他们真的等不及了。