美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
本书由笔趣阁签约发行,版权所有侵权必究
第8章 任务完成!
看完以后,徐拙有些不解。
凭他现在的本事,做出来的烩面打动老爷子并不难。
这任务是啥意思?
为了奖励专门设置的?
对于酒楼的传承问题,徐拙倒是没在意。
徐家三代单传,老爷子不传给自己难道会捐出去吗?
关键是会让爷爷彻底伤心,这个分量就太重了。
从小到大,虽然老爷子比较严厉,但是对徐拙那是真的没得说。
关掉系统板面,徐拙继续揉面。
老爷子看了一会儿,就向着外面走去。
“你继续忙,我就先回去了。”
老爷子需要在酒楼那边撑场子,这边既然没事,他就打算回去。
现在老爷子对徐拙很放心。
熬汤很专业,和面揉面也很老道,他完全能把面馆撑起来。
不过心里,却隐隐有些遗憾。
这孩子为什么不好好学一下自家的手擀面,偏偏搞什么烩面。
老爷子心里多少有些失望。
就好像,我千方百计教你电焊,结果你靠着砌墙发家致富了。
徐拙自然不会让老爷子离开,他放下手中的活儿赶紧从厨房跑出来,把老爷子拦住了。
“爷爷,你尝尝我做的烩面再走好么?”
“从小到大,我一直吃您做的饭,还没亲手给您做过呢。”
“今天没有外人,给我一个机会吧,以后我还会做手擀面的,不过那个难度有点高,我先做烩面了。”
徐拙自然清楚老爷子心里的不痛快在哪里。
就像李四福说的那样,老爷子做了一辈子手擀面,结果他一下子扔掉开始做烩面。
搁谁心里都不痛快的。
徐拙这话让老爷子笑了:“那行,那我就在店里等着了,你好好去做,今天我起的有点早,先坐着歇会儿。”
结果老爷子刚坐下,李四福看着店门开着,就端着茶水走了进来。
见到徐济民,李四福下意识的缩了缩脖子。
徐拙这孩子不会是真的告状了吧?
整条街李四福谁都不怕,就怕徐济民。
这老头脾气倔,认死理,但是做饭特别好吃。
看来,今天有口福了。
“哟,老爷子来喽,你家徐拙可真是本事高,做的烩面,硬是让我们这些邻居服气。”
徐济民笑笑,跟李四福闲聊起来。
不过没多久,李四福就把徐济民给拉走了。
“你这里凳子太硬,去我那里,有五百块钱一斤的乌龙茶,还有躺椅,你这老家伙正好可以躺着歇会儿。”
徐拙回到后厨,还能听到李四福拉着老爷子出门时候说的话。
“你快一年没回来,咱们街上发生好多事情,怕是你都不晓得……”
这位宣传委员,嘴巴真是闲不住。
当然了,有他缠着老爷子,徐拙就不担心老爷子偷偷溜走了。
那个D级招牌菜,徐拙势在必得。
到了中午,徐拙出面,邀请了几位老邻居过来。
店里生意不好,老爷子已经心知肚明,不过他相信,凭徐拙现在的手艺,四方面馆起死回生,那是板上钉钉的事情。
中午的菜是老爷子下手做的。
他不管是做手擀面还是炒菜,在整个林平市都小有名气。
当然了,主要是他的脾气太出名。
时间太赶,徐拙今天没从菜市场买来多少好点的食材。
老爷子认真挑选,做了六道菜。
葱爆羊肉、豆角炒茄子、油爆大虾、素炒菜心、火爆腰花、泡椒猪肝。
这些都是老爷子的拿手菜。
一一端上桌之后,几个邻居陪着老爷子边吃边聊。
李四福很高兴。
时隔一年居然再次吃到了徐济民炒的菜,真是值了。
他已经下定决心,以后得多多帮徐拙宣传,让店里生意好起来。
生意好了,老爷子就会过来,他就再次有口福了。
老爷子是学鲁菜出身,后来又融合了一些川菜的风格,现在自成一派,在省城开酒楼之后,手艺征服不少人,连着担任三届烹饪协会的理事长。
他们说话的时候,徐拙一个小辈儿,坐在角落中插不上话,只是一个劲儿的夹菜。
哇!这猪肝好嫩。
哇!这羊肉好鲜。
哇!这大虾真香。
每道菜都让徐拙想要流泪。
太不容易了,整整一年,他终于吃到了老爷子亲手做的菜。
这会儿吃着老爷子做的菜,徐拙对于传承老爷子手艺这件事,就开始心动了。
等他们喝酒差不多的时候,徐拙起身去做烩面。
第一碗出来,李四福赶忙端给老爷子。
“老爷子,徐拙的手艺我们都尝了,就你还没吃过你孙子做的面,现在赶紧趁热吃,评价一下。我们这几个大老粗就会说好吃,你给说道说道,究竟怎么好吃。”
终于到这个时刻了。
徐拙没敢在这听,直接去后面,继续做烩面。
等他再次端着面出来的时候,老爷子已经点评完毕。
这会儿正低头大口吃着面,表情很是欣慰。
难道……通过了?
徐拙放下面碗就跑到后厨,点开系统面板。
“任务进度:已完成。”
“爷爷对宿主很满意,请宿主再接再厉,早日成为徐家菜的传人。”
这话让徐拙很是不解。
啥意思?
老爷子现在还没把我当传人培养?
难道还有别的考验不成?
等徐拙做完烩面,老爷子擦擦嘴,发话了。
“烩面做的很不错,很地道,甚至超过了省城不少烩面馆的水平,但是你煮面的经验不足,拉低了这碗面的水准。不过你小小年纪能有这番水平,我真的很开心。”
旁边李四福拉了拉徐拙:“你爷爷刚刚没少夸你,不过说你做面可以,但是刀工不得行,想要继承徐家菜,还得多多练习,毕竟你家是靠炒菜出面的,而不是做面。”
经过他这一番解释,徐拙才明白老爷子为什么没把他当接班人培养了。
原来还是刀工不行。
不过没事,这个可以练习。
吃饱喝足,李四福拉着老爷子去对面茶馆喝茶,继续聊天。
徐拙收拾一下桌上的餐具,开始查询任务得到的奖励。
点开任务奖励,立马出现一个圆形转盘,上面标记着各种各样的菜肴。
脱骨猪蹄、五香烧鸡、酱牛肉、卤鸡爪、麻辣羊蹄、卤猪尾、麻辣鸭头……
我靠,能不能不选啊?
想全要……