美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第35章 老家的味道(三)
大嘴巴的人,往往都是自来熟。
哪怕在这到处都是陌生人的火车站候车室,也能迅速结识一群朋友。
比如现在,李四福就跟他刚认识不到二十分钟的四川老乡正侃侃而谈。
在李四福看来,他这辈子最值得夸耀的事情,就是俩儿子都特别有出息。
但是徐拙却觉得最厉害的是老李。
跟老婆背井离乡在林平市打拼二三十年,买了三套房子两台车。
把钱都花在了两个孩子身上,自己却连做个体检都舍不得。
舐犊之情,让人泪目。
徐拙觉得好心酸。
特别是想到这些天,前前后后被陈桂芳讹走七八万块钱。
心里就更酸了。
“爸,跟我回家吧,等治好了咱们全家一块儿回去。”
李文明挤进人群中,把李四福搀扶起来,想带他回家。
但是李四福却不干:“我不回去,你不好好上班来火车站做啥子?不怕扣工资?”
都这会儿了,他最惦记的依然还是钱。
徐拙挤进去,一手提着李四福的行李,一手拉着他的手往外走。
“你想吃什么告诉我就行了,我给你做,至于一个人跑回老家吗?”
李四福这会儿还在嘴硬:“老子想吃的东西,你不一定能做出来。”
说完还跟他刚刚认识的几个四川老乡介绍。
“这娃儿是我家邻居,开面馆的,在健康路中段,店名叫四方面馆,做的烩面和麻辣羊蹄味道硬是要得,有机会你们去尝尝,绝对不是扯牛皮。”
徐拙笑着冲众人挥挥手,拉着李四福走出人群。
“你到底想吃什么你说,我绝对做得出来。”
他这一认真,李四福倒是没了脾气。
叹了口气,李四福有些颓然。
“娃子啊,我问过喽,我这病要是治好,最低得花几十万,家里得卖房子才行……”
徐拙心说你三套房子呢,卖一套也没啥。
不过这话没说出来,他笑笑:“你有社保呢怕啥?走走走,先回去。你想吃什么我尽快给你做。”
李四福无奈,被徐拙和李文明拉着出了火车站。
刚准备走,李四福又吵着得把票退了。
好几百块钱呢,不能这么浪费掉。
李文明让徐拙陪李四福坐在车上吹空调,他去退票了。
“老李,你这闹哪一出啊,趁着现在还能治,可不能拖,回头我还等着你尝我的新菜呢。”
“我是真的不想给娃儿们添麻烦,他们都刚成家不久,要是我这病要花几十万,家都塌喽。两个儿媳妇原本对我就不满,万一趁机跟娃儿闹离婚,你让我咋个办嘛。”
不得不说,李四福想得很远。
但是徐拙却觉得,这些都是细枝末节,先治病再说。
治好了病,其他的都好办。
“你算算账哈,你还不到六十岁,治好了病,以后注意点,活到八九十不成问题,你还能奋斗几十年呢。”
“当年你从四川来林平市的时候一无所有,三十年时间就奋斗了三套房子两台车,还给孩子举办婚礼。再给你三十年,难道就比现在差吗?”
李四福瞅了徐拙一眼。
“娃儿,你莫说好听的哄我喽,我哪里还能再奋斗三十年啊。”
李文明回来后,他们开车回去。
“其实,我是真想尝尝我们老家宜宾的燃面,以前年轻时候还能回去一趟,尝尝味道。但是自从那边没得亲人之后,就再也没回去过。一来是没时间,二来嘛,回去也不知道做啥子……”
“现在五金店没啥子生意,我也不想做喽,抽空把店面转出去,好好歇歇……医生说我还有两年可活,歇两年时间,也够本儿了……”
靠,这老小子还是不想治病。
徐拙刚准备说他两句,狗系统的提示音突然响起。
“叮,发现新的支线任务,详情请点击面板查询。”
支线任务?
这不是老家的味道那个任务嘛。
徐拙进入面板一看,果然就是。
支线任务:老家的味道(三)
任务详情:做出一碗让李四福满意的燃面,可自由发挥。
任务奖惩:任务成功,会得到李四福的馈赠;任务失败,川菜系学习难度增加一倍。
任务时限:十五天。
终于,又见到了老家的味道。
不过徐拙从没有吃过燃面,也不知道这玩意儿该怎么做。
回去先查查再说。
相信系统在手,绝对能做出来的。
“老李,咱俩打个赌吧。假如半个月内,我做出了让你满意的燃面,你就去做手术。你觉得怎么样?”
李四福同意了:“好,不过燃面可不简单,你娃子莫要把话说太满。”
徐拙可没想把他的命运交给一碗面。
回头大不了劝劝李文明,直接强行把李四福带到医院去。
一个脑部肿瘤而已,只要不是恶性的,摘除之后就能去除病灶。
再这么耽误下去,不定会有什么并发症呢。
相信李文明比他清楚。
他们父子有隔阂,所以李文明让徐拙这个外人过来。
李四福这么爱面子一个人,肯定不会在徐拙面前跟李文明争吵。
到了面馆,徐拙请父子俩下来吃烩面,顺便尝尝麻辣羊蹄。
“老李,今天我请客,你多吃几根。等做手术之后,可是好长时间都不能吃麻辣味儿的食物了。”
做了两碗烩面,拌了一份小菜,另外给爷俩儿上了十几根羊蹄。
他们爷俩一边吃,一边小声说着话。
徐拙没有打扰他们,坐在柜台后面,拿着手机在网上查询燃面的做法。
燃面是四川宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一。
原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。
看完网上的介绍,徐拙回想一下上午刚刚吃过的中原凉面,对做法有了一个模糊的概念。
这玩意儿跟热干面以及上午吃的凉面有些相似,都属于干拌面系列。
只不过燃面放的是红油,以及芽菜花生碎核桃碎什么的。
而热干面放的是芝麻酱。
花生碎和核桃碎好办,红油店里也有,但是这个芽菜,可不好找,估计林平市也没卖的。
徐拙给陈桂芳发消息,让她下次送羊蹄时候捎点宜宾芽菜过来。
至于面条,徐老板表示毫无压力。
和面时候加点碱,用手擀的方法做出来,绝对秒杀那些机制面条!