美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第186章 官宣【1200月票加更】
对于李浩这个要求,徐老板有些不懂。
“大家都喜欢吃完整的饺子,你怎么偏偏喜欢吃煮烂的饺子呢?这玩意儿好吃吗?”
李浩嘿嘿一笑:“这种煮烂的饺子泡在酸汤中,吃着味道更好,我就喜欢吃这种饺子,有的话都盛给我哈,今天我要彻底过过瘾。”
刚刚徐拙还在发愁于可可和孙盼盼包的那些饺子怎么处理的。
他煮的时候特意挑了出来,就是怕大家都不吃烂饺子。
没想到李浩居然好这口。
真是大千世界,无奇不有。
徐拙指了指旁边托盘中摆着的饺子说道:“等会儿这些饺子盛出来我就把那些烂饺子给你煮了。”
“既然你喜欢吃煮得烂的饺子,你为啥不吃馄饨呢?”
“那玩意儿不是更烂吗?而且馄饨煮的时候还专门煮烂让肉馅的味道融进汤里呢。”
李浩摇摇头:“馄饨不喜欢吃,皮太薄,没啥口感,一吸溜啥都没了。”
这怪毛病,真是让徐老板长见识了。
不过俩丫头包的那些惨不忍睹的饺子有了处理的地方,徐拙倒是很高兴。
他把饺子盛出来之后,立马开火把饺子汤烧开。
往李浩那个盆里打了一些饺子汤之后,酸汤味儿就立马飘了出来,李浩顿时馋得不行,使劲儿用鼻子吸着这股子酸味儿。
徐拙把那些奇形怪状的饺子全都下进了锅里。
接着把盛出来的饺子过一下凉水,然后盛到盆里端了出来。
一般吃饺子是不需要过冷水的,这玩意儿就得趁热吃。
但是刚刚那一锅煮出来的太多,假如不用凉水过一下,很容易粘连在一起。
而且现在天气太热,过冷水可以让饺子快速降温,也能让饺子皮吃起来更加筋道。
把饺子端出来之后,姚美香带着俩丫头开始吃。
于可可和孙盼盼一人盛了一盘,然后从厨房拿来小碟子,往里面倒了一点醋和辣椒油当成蘸料配着饺子吃。
姚美香则是夹了点泡野山椒出来,这玩意儿跟饺子简直就是绝配。
或许是单吃野山椒不过瘾,姚美香又往饺子碗中淋了不少辣椒油。
整个碗里的饺子看上去红艳艳一片,于可可瞪大眼睛,看着这一幕下意识的吸溜一下嘴巴。
“干娘,这么吃,不辣吗?”
姚美香美滋滋的尝了一口,当即赞叹一声:“安逸,要的就是这个味儿。我们蓉城的钟水饺就是这样,把红油浇上去,那味道百吃不厌。”
好吧,您能吃辣,您说什么都是对的。
徐拙把那些烂饺子煮出来,给李浩盛了满满一盆儿。
这货高兴坏了,端着那一盆酸汤饺子走出来,往里面加了一些辣椒油之后搅拌一下,也不嫌烫嘴,就这么端着盆儿美美的喝了一口。
“哇,太鲜美了,要的就是这个味儿。”
孙盼盼原本没在意,但是他那副欠打的表情,再加上一直炫耀个不停,就拿着勺子舀了一点酸汤。
刚送进嘴里,她就起身一路小跑到卫生间吐去了。
回来之后,这丫头冲李浩问道:“李浩,你是不是对鲜这个词有什么误会?”
“这盆儿汤酸的跟醋坛子一样,哪里鲜美了?”
“真是搞不懂你们关中人,这么酸居然吃的津津有味儿的。”
李浩一边吃一边说道:“没办法,论吃酸,我们是专业的。”
徐拙盛了一碗饺子,夹了几根泡辣椒放进碗里。
不过他不敢吃野山椒和朝天椒,只是夹了根泡二荆条。
这玩意儿酸酸辣辣的,配着饺子吃很不错。
今天包的饺子很完美,特别是包的那些烂的一股脑的全都给了李浩,这会儿他就着泡椒吃着饺子,这感觉真不错。
别看于可可没吃的时候一直吵着饿,这会儿开吃之后就没多大劲儿了。
一盘饺子把这丫头安排得明明白白。
吃完之后她揉着肚子,把冰箱中的菠萝拿出来,拉着于可可窝在沙发上玩手机去了。
姚美香吃了两碗,对徐拙包的饺子赞不绝口。
馅料中因为加了莲藕,味道非常鲜美,嚼起来有股爽脆的口感,让人越吃越上瘾。
不光饺子馅儿好吃,饺子皮也非常筋道。
和面时候加了鸡蛋和食盐的缘故,再加上徐拙醒的时间足够长。
做出来的饺子皮软硬适中,口感筋道,跟肉丸儿一样的饺子馅儿简直就是绝配。
吃完饺子,再盛一碗饺子汤,美美的喝下去,原汤化原食。
很快,餐桌上只剩下李浩一个人在吃了。
姚美香收拾一下餐具,到厨房洗刷去了。
徐拙则是回到客厅,窝在沙发上开始玩手机。
刚打开微信,就蹦出一堆消息来。
基本上都是群里艾特他的。
徐拙随便打开一个群一看,好几个人都在艾特他,同时说着恭喜之类的话,这让徐拙有些摸不清头脑。
翻一下群消息,徐拙看到于可可在群里发了好几个红包,他挨个儿点开了一下,居然抢了好几十块钱。
翻到最上面,才看到于可可发的照片,同时还配着一句话:“老娘脱单了,赶紧祝福我和帅哥老板百年好合。”
然后群里人开始起哄让她发红包。
这丫头高兴,立马发了好几个。
徐拙打开其他群,基本上都大同小异,全都是这妞得瑟的话,然后发红包求祝福。
看完这些消息,徐拙打开朋友圈,看到了于可可发的动态。
好几个朋友都在下面点赞留言。
比如李浩孙盼盼周雯,这些都是共同好友,所以他们的评论徐拙也能看到。
他往下翻了翻,居然还看到了陈桂芳的评论“恭喜恭喜,这傻狍子终于开窍了。”
然后还配上了几个撒花的表情。
看得徐拙有些怀疑,她这么高兴是不是在庆祝终于把儿子给卖出去了。
退出微信,徐拙点开QQ,群里比微信上更热闹。
因为QQ群里可以发口令红包,现在于可可在她们学校的大群里,不停的发着。
各种口令眼花缭乱。
“祝于可可和徐拙天长地久,白头偕老!”
“恭喜于可可拿下男神,成功脱单!”
“恭喜徐拙成功追到美少女可可!”
当然了,也有其他人发的口令红包,比如:“恭喜于可可脸皮厚度+5,防御+20,获得铁皮脸称号!”