美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第331章 七老八十的人要什么面子
一顿饭吃完,冯卫国彻底断了收徐拙当徒弟的想法。
他算看出来了,赵金马这个人别看表情严肃,一脸正派,看上去像个君子一样。
一旦招惹了他,就立马跟块牛皮糖一样紧紧的把人粘住,甩都甩不掉。
跟这种人争徒弟,冯卫国真是觉得自己嫌命长。
而且这才刚开始,后面不定有什么招数呢。
怪不得书上说老而不死是为贼呢,赵金马这个老东西确实挺不是东西的。
所以,饭还没吃完,他就隐晦的表达了自己的想法。
有老爷子和赵金马珠玉在前,他自己就不班门弄斧了。
以后最多和徐拙在面食方面切磋切磋,不会有其他想法。
另外之前之所以有想收徒弟的想法,主要是看徐拙天赋高,也挺懂事,带着这样的徒弟学厨艺,也算是有了个奔头。
并没有什么迫切要找个徒弟带一下的需求。
这种情况下,冯卫国还是别往上凑了,因为赵金马这个老东西实在难缠。
他把话刚说完,赵金马就端着酒杯,虚情假意的凑过来,一把搂住了冯卫国的肩膀,热络的聊了起来。
一会儿说什么兄弟情深,一会儿又说几十年的老交情,刚刚那股子牛皮糖的形象一扫而空。
那股子热情劲儿,真像是几十年的老兄弟一样让人动容。
不过他越热情,冯卫国就越坚定自己的想法,以后打死也不再动收徐拙当徒弟的心思了,这老东西太可怕!
看着赵金马那副嘴脸,冯卫国对老爷子的崇拜之情更加炽热起来。
跟这种人斗争一辈子居然不落下风,徐大哥真是好样的。
吃过饭后,冯卫国不胜酒力,被冯春风搀扶着回去了,临走前还醉意朦胧的提醒老爷子,赵金马这人太虚伪,不要跟他深交。
弄得送他出门的赵金马有些尴尬,偏偏冯卫国还一个劲儿的说个不停。
等冯卫国上车后,赵金马无奈的看着老爷子苦笑一下:“得,我这名声算是彻底臭了。”
老爷子不在乎的摆摆手:“本来也香不到哪去,七老八十的要什么面子啊,还以为自己年轻吗?”
赵金马:……
说的好像挺有道理的。
可是为什么装逼的事儿都是你来,而我只能当个背景板呢?
昨晚赵金马接到老爷子的电话,让他没事的话今天来林平市一趟。
赵金马以为老爷子答应了徐拙拜师的事儿,激动得不行,早上起来特意刮了胡子换上新衣服,不到八点就催家里的司机赶紧出发。
结果到了之后跟老爷子一聊,才知道自己想多了,徐济民让他过来只是帮忙打消冯卫国的想法而已。
赵金马原本不爽老爷子晃点他,但是后来一听说冯卫国也想收徐拙当徒弟,就有些不爽了。
你厨艺不如我,抢徒弟倒是挺积极,这事儿不能忍!
老爷子之所以让赵金马过来,主要原因是趁着冯卫国还没付诸行动的时候,趁机打消他的念头。
以后接触徐拙机会多了,他会更加坚定自己的想法,说不定还会成为执念呢。
上了岁数的人,无欲无求的,最怕有什么念头不通达的事情出现,大家一块儿喝喝茶吹吹牛不好嘛?没事收什么徒弟啊。
所以老爷子就让急着收徒弟的赵金马过来,帮忙打消冯卫国的念头。
这种事儿,也就赵金马来做比较合适,要是老爷子自己跟冯卫国讲这些,说不定就会变成脱粉现场。
“他的念头是打消了,我的呢?啥时候让小拙跟我学厨啊?我那几手拿手菜你可做不好,所以想让小拙学,就得我来教才行。”
回到店里,两人在角落一个小桌子前坐定,慢悠悠的品着茶。
老爷子放下茶杯,对赵金马说道:“你该找其他徒弟还找其他徒弟,小拙这边,我只能说在他把我们徐家菜学透之前,是不能学其他菜品的,所以好好活着,没事多祈祷一下小拙学艺的速度,别到时候他还没把家传的手艺学会,先参加你的追悼会去了……”
赵金马白了徐金明一眼:“你这狗嘴里,啥时候也吐不出象牙来。我一直在找徒弟,但是找一圈发现,还是小拙最符合我的要求。”
两人四目相对,脸上都带着无奈的笑容。
徐拙的天赋真的非常高吗?并不见得。
赵金马找不到跟徐拙天赋相当的人,只能说是愿意学烹饪的年轻人越来越少了,在这种情况下,徐拙才显得鹤立鸡群。
“老徐,你说以后烹饪的技艺会不会失传?”
“肯定会,那些古菜谱上的菜,咱们能做出几样来?《红楼梦》里介绍了那么多菜品,咱们能还原出多少?”
赵金马叹了口气,不再说话。
这种话题太伤感,对于别人来说,这没啥大不了的,但是对于干了一辈子餐饮的人来说,这就是传承。
“老赵,你别一副天塌了的表情好不好?虽然烹饪的一些技法会失传,但是也会有新的技法出现,远的不说,你那个孙子不是去搞什么分子料理了吗?我觉得挺好的,哪像你,死守着省城那巴掌大的地方,天天就会跟我斗,关键还斗不过我……”
老爷子教训赵金马一通,提着茶壶把两人的茶杯满上,看着赵金马问道:“现在那孩子咋样了?真撒手不管了?”
“说什么呢,他怎么着也是我亲孙子,怎么会不管呢?”赵金马白了老爷子一眼,开始聊赵光明的事儿了。
四方面馆开业那天,赵光明去了欧洲,认真的考察了一下分子料理的前景,顺便还找了几个合伙人。
他们前两天已经回国,正在魔都寻找合适的店面。
之前赵光明觉得一两百万就能开个不错的分子料理餐厅,但是考察之后才发现,一两百万根本玩不转。
分子料理只有在一线城市才有市场,但是一线城市房租物价都高得离谱,所以最后赵光明无奈之下,选择给家里打电话要钱。
“偷偷给他爸打了电话,还生怕我知道,其实当时我就在旁边坐着呢。他要两百万,我让他爸给他凑了五百万。出门在外嘛,不能让孩子受了委屈……”