美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第1229章 得,又迷路了
锅里的鱼骨开始炖煮的时候,徐拙拿着那两块从黑鱼身上片下来的鱼肉,开始切鱼片。
切鱼片,确切的说应该叫片鱼片,对于拥有技能的徐老板来说,完全没有任何压力,他甚至还能把鱼片片成蝴蝶刀花呢。
所谓的蝴蝶刀花,在片鱼片的时候,第一刀不切断,只切到鱼皮的部位,等片第二刀的时候再切断,这样片出来的鱼片,就仿佛蝴蝶一样。
这种花刀的鱼片因为面积比较大,在火锅里更容易涮熟,所以很受欢迎。
徐拙把鱼片片好后摆放在盘子里,整整摆放了三大盘,他端出来,跟那些羊肉里脊肉以及五花肉一道全都放在餐桌上。
再把蔬菜什么的全都摆上去之后,便回厨房开始调蘸汁。
蘸汁比较好调,芝麻酱是现成的,家里也有香油和蒜蓉酱,另外豆腐乳香菜葱花小米椒花生碎韭菜花酱等调味品也都有。
徐拙将这些全都端出来,让大家自己调配,想吃什么就调什么,很方便。
把蘸料弄好后,锅里熬的汤底基本上也已经好了。
徐拙将锅里的火锅汤倒进大号平底汤锅中,然后端到了餐桌上。
徐拙家的餐桌,中间集成有电磁炉,所以吃火锅还是很方便的,把汤锅放在中间,然后接上电源就能用。
这火锅虽然里面放了红油底料,但由于有鱼骨汤在,所以辣度并不是很高,毕竟在场到底没一个能吃辣的。
大家准备就坐的时候,徐拙给袁康打了个电话。
“你的女神一个小时前就到我家了,你怎么还没影?我们这可都开吃了啊。”
电话里的声音很嘈杂,听动静应该是在健身房里面,因为旁边还有教练忽悠学员开私教课的声音。
“我就不去了,火锅热量太大,我怕我吃了之后,之前的付出会泡汤,你们吃吧,我等会儿吃点减脂餐就行。”
说完,他就挂断了电话。
啧,为了不让充卡的钱浪费,居然这么死命的锻炼身体,这袁康还真挺有意思的。
他看着大家说道:“开吃吧,袁康不来,还在健身房呢,周大美女铁定要收获一枚小奶狗了,这么努力的健身,爱情的力量啊。”
反正袁康不在,大家不介意打趣他一下。
而且这货追周雯的事儿所有人都已经知道,所以在徐拙说完这话的时候,大家全都看着周雯起哄起来。
然而周雯却撇撇嘴,一脸无奈的说道:“什么爱情的力量啊,他就是抠门,怕充卡的钱浪费了而已。
那家健身房开业到现在,袁康是唯一一个风雨不辍去锻炼身体的人,而且每次到健身房之后,都会把每样他能使用的器械操练个遍。
刚开始大家都以为他是健身爱好者,结果后来才发现,他只是单纯的心疼钱。”
看来周雯对袁康了解得很深啊,连这些都能知道。
于可可好奇的问道:“那周学姐为什么还没答应他呢?这么拖着不太好吧?”
周雯耸了耸肩:“他都没向我表白,我答应什么啊?总不能我倒追人家吧?不过袁康这个人挺不错的,有能力有本事,家里也挺有钱,而且还那么会过日子,作为伴侣的话应该会很不错。”
得,看来周大美女是心动了。
不过袁康那货是怎么想的,为什么到这会儿还没表白?
难道他在学海王偷偷养鱼不成?
徐拙打算抽个时间问问袁康,装深沉什么的意思意思就行了,周雯这么漂亮的大美女可不缺追求者,可不能为了健身忘了正事。
大家说说笑笑,开始吃饭。
今天这顿饭各种食材丰富,除了火锅底料差一点之外,别的没任何问题。
说火锅料差,主要是这火锅料不是自己炒出来的,而是买的超市里卖的那种袋装火锅料。
随着现在徐小厨的品牌价值提升,徐拙觉得是时候出品一种火锅底料了。
毕竟徐小厨店里已经有了其他调味品,特别是蒜蓉酱芝麻酱等吃火锅用得上的那些成品调料,要是没有火锅料的话,总让人会觉得少了点什么。
比如说买蒜蓉酱芝麻酱香油等吃火锅要用到的配料时候,再换一家店购买火锅料,这不仅让顾客不方便,店里也会少挣很多钱。
不过火锅料可不是好做的,特别是商业做法,涉及到的东西很多,徐拙靠自学的话,一时半会儿肯定学不来。
而且这玩意儿也没地方用潜心好学的技能去偷师,只能等系统有良心时候给个火锅底料的相关技能。
吃饭的时候,徐拙说起了那个做蒜蓉粉丝开背虾的事儿。
他正式邀请周雯李浩孟立威三位抽时间做一下这道菜,并且全程直播出去,同时号召他们的粉丝一块儿去做。
当然了,也不白做,因为在做的时候肯定会用到蒜蓉酱等食材和调味品,到时候正好给徐小厨旗舰店的商品打个广告。
这也算是让他们做一期恰饭直播。
对于这种事情,几人都不会拒绝,甚至在昨天看了视频之前,就已经有了这个打算。
毕竟主播都喜欢蹭热度,只要有热点的事儿都会参与一下。
这会儿徐拙主动邀请,加上几人都是公司的股东,自然不会拒绝这个提议,甚至几人还想拉着徐拙一块儿直播,不过被徐拙给拒绝了。
徐拙已经跟谢海龙拍过一期视频了,再跟他们一块儿做直播的话,会显得有些活跃,哪都是徐拙的身影,这样不仅会造成粉丝们的审美疲劳,而且还会败坏路人缘。
还是留点神秘感比较好,再说本就是让大家动手做直播呢,徐拙要是下手的话,不符合活动的主题。
饭后,大家就各自回去忙直播做菜的事儿了。
徐拙把厨房收拾好之后,开车去了店里,打算看看今天的营业情况,看有没有增加。
而于可可则是开着自己的新车,直奔今天徐拙买菜的那个大市场,打算买点虾回去,趁着徐拙不在家的时候做出来。
要是好吃,下午就给徐拙一个惊喜。
要是不好吃,那就偷偷倒掉,神不知鬼不觉的,不会有人笑话。
不得不说,这两口子在这方面顾及脸面的方面,还是很有天赋的,徐拙以前做新菜的时候,也喜欢在没人的时候做,目的就是为了防止翻车。
于可可的计划很完美,执行起来难度也不大。
但是这丫头却貌似忘记了自己的一个缺陷……
“咦,这是哪里吖?记得上午来的时候一拐就是卖水产的地方,现在怎么成了死胡同?”