在山下没待多久，在店里巡视了一圈，又跑到佟记布庄跟佟掌柜聊了聊天，最后又跑到点心铺子去买了几盒子新鲜出炉的点心，抱着就回去了。

早上出门前，来福已经带着人，按照阮书仪的指使，把晒好的茶籽去壳后，又轧得很是细匀，来福是个很细心的人，对待阮书仪交代的事情也犹为认真，此刻阮书仪看到的油籽已经变成了均匀细腻的粉状。

去壳粉碎之后就是上锅蒸熟，把碾碎的油籽粉装入蒸笼，一直蒸到锅内大冒热气，整个厨房都雾气腾腾，芳香扑鼻。蒸到一定火候，就打坯分包，将蒸熟的油籽粉趁热分装在一格一格的铁环里，做成油饼。

最后将油籽饼一块块整齐地码放在提前搬出来洗干净的油榨内，用木楔挤紧，装好后就开撞榨油，来福和一个身强力壮的小厮接力踩撞杆，撞杆手里挤压木进，油槽里的油饼受到双重挤压，被压榨出的油便会顺着槽眼流到一旁的油桶内。

阮书仪和阮书钦蹲在油桶旁，兴高采烈地看着一滴滴金黄喷香的茶油从槽眼里往桶里滴，最后忙活一整天，二十斤的茶油果出了四斤左右的茶油，也就是大概五斤茶油果可以出一斤油，这个出油率和阮书仪预估的差不多，说明这些茶油果的含油量很高，阮书仪很满意。

晚上用新出炉的茶油和辣椒一起爆炒了肥肠，又切了昨日卤好的猪头肉和腌制的酸辣椒一起，炒了个辣味猪头肉，凉拌了猪耳朵，为了让大家都尝到茶油的美味，阮书仪还大方地把自己的宝贝菌菇泡发后，清炒了盘杂菌。

萧慕然落魄过，但没缺钱过，吃的东西一直都不差，胡麻油也是从小吃到大，但他在吃到茶油炒出来的菜时，也是明显愣了一下，和胡麻油相比，茶油明显澄清透明，气味清香，炒出来的菜也是带着一股诱人的香气，吃重口味的菜时还不明显，那盘清炒杂菌就能明显感受到区别。

阮书钦抱着饭碗疯狂往嘴里扒饭，嘴里还含糊不清：“妹妹，明天让胡老头再多做几个油榨，咱有那么多茶油果呢，咱都榨出油来，这玩意儿指定好卖！”

阮书仪深有同感，要知道前世物质资源那么丰富，一小瓶茶油还能卖到几百块钱，今生这个物资匮乏的时代，茶油一定很赚钱！明日就让胡老头多做几个油榨！

做茶油的事情被阮书钦一手包揽了，他第二天一大早就冲到铁矿里，把胡老头从被窝里抓出来，就是哐哐一顿洗脑，胡老头倒也真被阮书钦搞得忙起来了。

阮书仪冬日的早晨除非有事，否则一般是起不来的，实在是太冷了，黑峰山的冬天是湿冷湿冷的，哪怕房间里烧了几个炭盆，阮书仪还是感觉那跟刀似的寒气嗖嗖嗖地就往骨头里钻。

她几乎每天都要赖床，有时候赖得狠了，早饭都不想吃，还是萧慕然从军营里回来，端到床边喂给她。为此来福还专门做了个矮腿小木桌，可以让阮书仪坐在床上吃饭时放碗。

今天萧慕然回来得特别晚，阮书仪都起床了，他才拧着眉头回来。

“怎么了这是？脸色这么差？”阮书仪照例递给他一杯热茶，一边关心询问。

“今年天气怪的很，往年冬日就算寒冷，但山谷里也会比一般地方暖和些，今年山谷里地面都结冰了，听军医说他们很多人都得了风寒。”

阮书仪心下了然，今年夏天很多地方发生了大旱，冬季气候异常自然也不足为奇，只是军营里是群居，一个人得了风寒，就会传染一波人，哪怕是他们平日里再身强力壮，病毒来了也扛不住。

阮书仪并不懂药理，再说军营里有军营，寨子里还有华大夫呢，生病的人自然不用她关心。她倒是想起昨日在佟记布庄里，佟掌柜跟她说的笑话：

“你不知你那早餐小店有多红火，这几日下了雪早上冷得很，竟然有人一大早裹着厚厚的棉被在身上就跑到你家店门口排队去了，一问才知道，是他家里的媳妇怀孕了，就想吃口你家的卤味，哎哟喂，你不知道他那裹着棉被的样子有多好笑，不过旁人缩着脖子揣着手，在寒风中冻得瑟瑟发抖，他那倒是暖和，一条棉被从头包到尾。”

阮书仪眼睛一亮，既然今年天气这么冷，不如给南萧军做些军大衣，军大衣保暖而且方便，性价比高！

想着便拿出纸笔写写画画起来，很快就把军大衣的款式和注意要点写在图稿上。因为军大衣也是长长的款式，阮书仪并没有多加改良，拿着图纸就让三哥送自己下了山，找到佟掌柜。

佟掌柜看着这个款式怪异的衣服还有些奇怪，但阮书仪说是有大用，而且一要就是几万件，她也没多问，不管怎么样，这也是阮书仪照顾她的生意，当天就组织了一批绣娘开工了。

佟记布庄因为阮书仪设计的那些衣裳样子，早就赚得盆满钵满，开了好几家分店不说，绣娘人数也增加了好几倍，现在已经是五六百人的队伍了，阮书仪要得急，她们赶赶工，再怎么样半个月也能做出来。

衣裳成品做出几件的时候，阮书仪亲自来看过，因为她标注得仔细，所以这做出来的几件军大衣几乎和前世没什么两样，只是这个时代没有军绿色的染布，阮书仪就全部选了耐脏的黑色和灰色。

她还亲自试穿了一下，果然从脖子到小腿肚，全都是暖呼呼的，当下就自留了几件，佟掌柜看她穿得还挺好看的，也忍不住试穿了一下，果然暖和得很，虽然女子在外穿不是很合适，但男子穿合适啊！

尤其是那些风里来雨里去的男人们，要是穿上这个，又保暖又耐脏又方便……佟掌柜当下眼睛一亮，当下就跟阮书仪商量好，直接又起了一批货，准备临时加一批冬装。

半个多月后，阮书仪再次下山的时候，突然发现镇子上很多男人都穿上了军大衣，在早餐店门口排队的人里，也有好些人都穿着厚厚的军大衣，大家见撞衫也不尴尬，反而善意一笑，互相分享这衣裳的妙处。

阮书仪目瞪口呆，虽然南萧军早就穿上了军大衣，家里的三哥、蓝宇、立松、来福等人也穿上了军大衣，她已经看习惯了，但她还是第一次看见镇子上这么多陌生人穿军大衣吃粉条喝珍珠奶茶，这让她颇有种时空错乱的感觉。