云巅牧场
作者:磨砚少年 | 分类:都市 | 字数:163.6万
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第49章 美食攻略
“上帝,罗纳德,你不要再吃了。”莉莉看着自己的老伴,一脸担忧地说道,可是她手里的叉子也还是不由自主地朝着红烧肉方向伸了过去。
罗纳德却是根本没有停止的打算,拿起了一块土豆,然后叉了一片干锅包菜,将土豆包起来,一口就塞到了嘴巴里,“十四,这是蔬菜,对吧?我可以多吃一点蔬菜,没问题的!”
“说实话,十四,这真的是蔬菜?”杰西卡不可思议地指着那盘干锅包菜——他们都不喜欢吃蔬菜,但今天这盘干锅包菜已经见底了,最后一片菜叶子也被罗纳德拿走了,只剩下一点点汤汁。
看着自己制作的美食,居然能够引得如此好评,陆离内心的满足感着实难以形容,“是的,这是蔬菜,你们最不喜欢的蔬菜。”之所以选择了这道菜,那是因为里面可以放入一些肉末提味,而且高汤也是真正的肉汤,再加上一点点辣椒,不仅爽口,而且开胃。
“不敢相信,简直不敢相信!”杰西卡举起双手做出了投降状,“这是我有生以来吃得最开心的一顿晚餐了,如果我母亲知道,我居然把盘子都舔干净的话,她绝对会哭着感谢耶稣的。”
陆离看着眼前的空盘子,除了土豆烧牛肉还剩下两块土豆之外,其他所有都已经清空了,更夸张的是,就连包子也吃掉了大半,最后只剩下五个。这着实是让陆离有些冒汗——他还担心自己准备太多了,结果居然全部吃完了!就连米饭也吃得七七八八了,原本陆离担心他们不喜欢吃米饭,本来就没有准备太多,结果大家你一口我一口地就瓜分完毕了。
眼前这一片狼藉,简直太有视觉冲击力了。
“这对我来说是最好的嘉奖。”陆离露出了大大的笑容。
看着剩下的两块土豆,电饭煲里还有一点点米饭,陆离想着把米饭和土豆、汤汁拌一拌,然后给泰迪吃好了。今晚,泰迪带着柚子和葡萄从头到尾坐在旁边,观看着他们用餐,陆离不太确定宠物是如何饲养的,但以前家里总是会把一些剩菜剩饭,或者是骨头,留给流浪狗吃,不知道这里是否行得通。
陆离起身拿起了土豆的盘子,柯尔却是警觉地说道,“怎么?那两块土豆你要吃?”
“额……”陆离不由就愣了愣,指了指旁边的泰迪,“没有,我准备给泰迪
。”
“不要了吧?”柯尔一脸的惋惜,“我还打算休息一下,然后由我来解决呢。”
陆离真是哭笑不得,“不用勉强自己。以后有机会的话,我会经常下厨的,到时候你们还嫌弃我天天做中/国料理呢。”
“不会,绝对不会。”柯尔信誓旦旦地发誓起来。
莉莉再次提问到,“我听说,中/国的料理有很多不同流派,而且种类十分繁多,今天仅仅只是其中一个派别,这是真的吗?”
“前半部分是的,后半部分不是。”陆离利落地把米饭拌好,放在了旁边,泰迪和两个小家伙立刻凑了上去,柯尔看着他们遗憾地靠在了椅背上,那痛心疾首的模样着实让人忍俊不禁,“我们的确有许多不同的料理,在不同的省份——就是你们的州,都会有不同的料理方式,味道也不同,即使是同样一个省份里,料理的处理方式也会有些许不同。”
看着吃得无比香甜的泰迪,陆离忍不住就摸了摸泰迪的脑袋,总算是大概明白人们喜欢宠物的原因了,“我今天的料理,除了这碗汤和包子之外,其他都是其他省份的料理。我不是一个出色的厨师……”
“什么!”陆离的话还没有说完,四个人就异口同声地惊吓起来,就连泰迪都抬起头来,看着眼前的震惊,杰西卡焦急地说道,“谁说你不是出色的厨师,我就跟谁拼命!老实说,我在这里中/国餐馆吃的已经很不错了,但完全没有办法和今天相比较。”
“谢谢夸奖。”陆离坦然地接受了称赞,“我的意思是,我做的都是家常菜,而且很多都是自己胡乱鼓捣的,没有正式学习过。如果我母亲在这里,她才是真正的厉害,一桌十几道菜可以完全不重复。”
以前小时候,家里过年还流行自己开灶做饭,周围的亲戚熙熙攘攘地聚集一堂,动则就是十桌八桌的,全部都靠家里的长媳来掌勺。宋令仪的手艺,绝对不是吹的。
“十几道菜?”莉莉睁大了眼睛,感叹到,“人家都说,法国菜种类多样,但和中/国菜一比,真是差距太远了。”
“那是当然。”陆离对于中/国菜的信心那是杠杠的,世界三大料理可不是随便说说而已的,“不过,因为饮食习惯的不同,许多我们的料理,你们都不见得能够适应。尤其是sc菜。”
陆离不由就想起在大一的时候,他带几个朋友一起去吃水煮鱼,结果他们全部被拉得嘴巴都肿起来,回去之后还拉肚子拉了好一阵,那状况即使用惨烈都不足以形容。
“真的吗?”罗纳德提出了质疑,“我们可是德州人,我们和其他美国人不一样。他们承受不住的,我们肯定没问题!下一次,要不然我们去购买食材,然后你来下厨?让我们尝试看看?”
“哈哈。”陆离直接就笑出了声,“我的话当然没问题。接下来牧场还有很多事需要麻烦你们照应,仅仅只是做几顿饭而已,对我来说再简单不过了。”
“十四,相信我,如果你这里包吃包住的话,不少牛仔都愿意过来免费干活。”杰西卡的眼睛闪亮着小星星,此前的形象完全颠覆,她现在觉得,自己今天真的是太幸运了,不仅找到了工作,而且对象还是一名大厨。
“做饭是一种享受,因为饮食是生活的一部分,但如果演变成为聘请的一部分,那就失去了原本的意义了,不是吗?”陆离微笑地说道,心里却补上了一句,我现在也不差这一点点工资,没有必要如此精打细算
。
“对,对!”柯尔连连点头附和,“十四,刚才你说,早餐除了那个包子之外,还有什么来着?”
包子,今晚他们终于又学会了一个新单词,打开了新世界的大门。
“油条。”陆离说道,“明天早晨起来现做吧,今晚来不及了。”陆离可以感受到莉莉和罗纳德那渴望的眼神,就像是老小孩一样,“莉莉,罗纳德,你们明天有空吗?牧场如此多繁琐的工作,可能还要麻烦你们过来帮忙一下,我明天会去市场找牛仔的,确保牧场可以进入正轨。我可以确保你们的三餐。”
“当然,当然没问题。”罗纳德立刻爽快地答应到,“柯尔,六点,可以吗?”
“六点半就可以了,我需要先整理一下仓库。”柯尔的回答也很是迅速,罗纳德和莉莉都露出了心满意足的表情。
晚餐总算是结束了,在离开之前,莉莉再三确认了陆离制作红烧肉的配方,看着那一张薄薄的纸片,一步一步地确认了步骤,这才满意地点点头,“我本来还是想要学习包子做法的,但听起来太复杂了,下一次有机会的时候,我亲自过来这里和你学习吧。”
“如果你们喜欢,以后我做了,就给你们送过去。”陆离感觉又一次回到了小时候,街坊邻居的热情和亲切,让人感觉到人心的温暖。今天下午的李怀南和刘小燕也是如此。
站在门口,罗纳德郑重其事地给了陆离一个拥抱,“谢谢,今晚真的很开心。”
“你们今天忙碌了一个下午,这只是我唯一能做的。”陆离笑着回答到,目送着罗纳德和莉莉开车离开之后,陆离重新回到了屋子里。
杰西卡主动站起来帮忙收拾餐具,陆离还想上前接手,但她却摇了摇头,“你负责做饭,洗碗自然由其他人负责,以后如果晚餐还是这样的话,我和柯尔还有后面来的牛仔,轮流负责洗碗,这样c才最公平。”
陆离也没有客气,“那么就交给你了。”
不过陆离却没有歇下来,他到二楼的行李箱里,翻出一包家里带来的铁观音,重新再次来到了楼下。这包茶叶是十分珍贵的,真正的上好铁观音,不过以前在纽约,没有合适的茶具,也没有合适的时间,所以只能一直放在冰箱里,现在在牧场,总算是可以得空喝茶了。
虽然现在欧美对茶的接受程度高了,尤其英国人甚至离不开茶了,但他们大部分喝的都是茶包,很少像中/国人一样,真正慢条斯理地泡茶,把品茶变成一种艺术。陆离想着,什么时候应该去购买一套传统的中/国茶具,饭后就好好地泡上一杯茶,享受那悠闲时光,这才是真正的人生。
柯尔看着陆离忙碌的身影,亦步亦趋地跟了上来,“十四,我之前就想要和你提议了,如果你想要真正融入这里,等牧场安定下来之后,你应该办一次宴会,把大家都邀请过来。不仅能够和大家宣告你在这里定居了,以后就是邻居了,而且还可以把云颠牧场的名字正式宣传出去。现在看来,我们完全可以做一次中/国式的宴会,就像你刚才说的,开几张桌子,三、四十个人,然后每张桌子都上宴席,我敢保证,你可以不费吹灰之力就融入这里。”
听着柯尔的恢宏建议,陆离哈哈大笑起来,“美食攻略,在任何时候任何地方,这都不过时,是吧?”