169、默契

排骨炸好，那边包饺子的几个人就全都过来了，席虹干脆让他们把排骨先端过去吃着，自己开始炒制底料了。

将切好的鸡肉放进油锅里煸炒，大火炒出香味以后将鸡肉捞出放电饭煲里炖上，鸡肉炒制过程中加入了香料，炖没一会香气就出来了，特别勾人。

电炒锅里还留有一些油，等会还要用席虹就只是把电断了放在一边，这时候就开始处理刚刚洗出来的菜。

大部分的菜席虹都是切成长条形，北瓜、莴苣、土豆还有魔芋。这些是等会要炒了之后和鸡肉一起做干锅的，至于别的，那就随便发挥了。

席虹很久没有自己切这么多东西了，这一段时间都是凌小六在做这个，她只是偶尔示范一下，边切边想着，自己还真是堕落了啊，有人使唤不用自己做事就可以偷懒成这个样子。

“张嘴！”在反应过来之前席虹已经本能的将头转向了说话的凌小六，嘴也下意识的张开了，这都是习惯惹的祸，两人天天在一起，别的不说，这个默契倒是越发的好了。

放进嘴里的是一块精心挑选过的排骨，就一根独独的骨头那种，虽然买的时候本来就买的不少，炸的时候也是满满的大半锅，可是谁叫人多呢，而且都是饭量和凌小六有一拼的大小伙子呢！

席虹分神看了下旁边那几个人，再多的排骨也不够这几个人分的感觉。席虹就看见王思源跟钱国庆两个在那不停的耍宝讲笑话，把唐芯逗的前仰后合的，一会按肚子。一会擦眼泪，都顾不上吃东西了。而把她逗成这样的罪魁祸首呢，一边眉飞色舞的讲着笑话，一边忙着在说话的间隙啃排骨，看来看去，就只有唐芯这个笨的，只顾笑不顾吃了。还连累她旁边的赵远帆光关心她去了，桌上的排骨都不管。这时候还是要看其他几个人了。管他们俩说什么呢，别人该淡定的一样淡定，笑话要听，东西也要吃。

难怪凌小六会先让她尝尝呢。照这个速度下去，大概要不了多久这盆排骨就该盆光光了，席虹也别想吃到自己炸的排骨。

“谢谢了啊，”席虹吐出了嘴里的骨头才继续跟凌小六说话，正好跟凌小六讲讲怎么在家自己吃火锅，把几种做法都跟凌小六说了，然后继续跟他讲调味料怎么做碟子才香，一般都用小磨芝麻香油做油碟，但是如果嫌弃锅底本来就油的话。也可以做不放油的干碟，但是这些都需要加的就是舂好的花生芝麻，本身被炒过。然后再舂细，香味就不说了，做调料真是很香很香的。

还有就是蒜，吃火锅是来不来蒜的，除了调料里面加，其实一整个蒜丢汤里煮至熟透之后。就是单独吃那味道也不摆了，还有蒜苗、香菜这些平时都只用来调味的东西。其实烫出来真是别有一番风味的。

两个人在一边自顾自的说话，习惯性的练习外语会话在，说了一会席虹才觉得安静的过分，不禁看了一下那边的抢排骨党，却见他们都愣愣的盯着他们俩，搞的席虹都以为有什么不对了。

“你们排骨吃完了？”席虹不禁问了一声，即使排骨吃完了那也还有事情做的啊：“既然吃完了就把手洗了，把剩下的面包完吧，也好把桌子收拾了腾出来放东西啊。”

说到这里才突然想起，买了那么多东西，都忘记买水果了，电饭煲炖着鸡在也不好烧水，就早上烧好的一瓶水待会肯定不够喝的，而且白水喝着总不对味儿，等会是吃火锅呢。赶紧说了之后安排两个人一个去买水果，一个去买酒水，几个男生都是自以为是大人的人了，因为席虹跟唐芯拒吸二手烟，他们也只剩下喝酒这一个显摆自己成年的技能了。

电饭煲里的鸡肉已经香的不行了，席虹拿筷子戳了一下发现已经好了，拿了一把漏勺一把汤勺给凌小六，让他把汤上的浮沫给打了，自己则把电炒锅通上电开始炒素菜。

锅里剩的油不少，锅热之后席虹先下姜蒜爆香，然后下了一碗独蒜，做大厨的人就是这么任性，自己喜欢什么就可以多多的弄。然后下花椒，席虹这次就没用花椒面了，而是用的没有磨过的花椒，用油一激，花椒的麻味马上就散开了，同时还下了一些辣椒，然后开始把刚才切好条的那几样菜倒进锅里不停翻炒。

为了好看和提味，席虹还加入了一点点红糖，待菜已经炒熟之后把电饭煲里的鸡肉倒入锅里一起翻炒。等出去买东西的两个人回来，已经可以开吃了。

桌子最后还是没有派上用场，都用来放饺子了，不过也无所谓了，他们买了那么多盆子，随随便便哪都可以放，一人一根小板凳，中间围着个电炒锅就直接开动了。

先把锅里的肉跟菜吃了，然后把电饭煲里剩的鸡汤倒进电炒锅里，通上电，等锅里的汤滚了之后就可以烫菜吃了。

趁着电饭煲腾了出来，席虹赶紧洗干净之后把饭煮上，然后把桌子上五花八门的异形饺子放在蒸格里，这样饭熟了的同时饺子也熟了，至于包的还挺不错的那些，可以丢汤锅里烫着吃。

不然怎么说吃火锅是最耗时间的呢，这顿饭从中午一直吃到了下午，中途还有人中场休息，出去消消食之后才回来继续，把其他人笑的不行。

说是吃饭，不如说是借着吃饭的名义聊天，刘青松、黄小虎和王思源最近天天管着年轻时代的事务，对做生意的兴趣倒是越来越浓，又听过凌小六提起去席虹家时，席虹家就是做火锅生意的，而席虹就这么一弄这个味道真是好，忍不住就开始提起如果在h市有一家火锅店的话，生意一定不错。

这是肯定的。

席虹自己都动过这个念头，不过是实在太麻烦自己一个人时间有限才放弃的，不过现在刘青松、黄小虎和王思源有兴趣那又不一样了。

席虹担心的是隔的太远，那边培养了人才吧，还不知道人家愿不愿意出来工作，而且好歹家里的那个是老爸研究了很久的独门秘方，就怕有人学会之后又跑掉，因为是一个地方的人，如果在周边开一个同样的火锅店，对家里原本的生意就是一个很大的冲击了。

但是如果是这边跟人签了合同过去学呢？席虹一刹那想起的是火锅连锁店，本来么，一个城市用很多家相似的店是个悲剧，容易导致恶性竞争。但是，如果是许多个城市一家店呢，这个问题就不是问题了。

席虹的想法挺简单的，在这里她大概是呆不长的，但是她自己做不起来的可以让给地头蛇们来做么，且不论他们到时候会去读哪里的学校，光是家里人在这里就已经能够弥补不足了。而席虹，她也不贪心，让她入个股，跟着赚钱就行了，甚至可以打着以前老号的名号，还可以省比宣传费呢，嗯不对，不应该这么说，应该说一笔广告费宣传了两个地方。

席虹跟他们仔细的讨论了一下，刘青松、黄小虎和王思源的意思是他们回去看看能不能够找到人，这个摊子一铺开的话那就是完全离不了人的，不像别的还可以放松一下。这个是要进口里的东西，食品么，安全最重要了，牵涉到从采购开始就必须有人跟紧，这个事情必须找一个能够负责任油能独立做决定的人来做才行。

其实席虹跟倾向于几个人家里来挑这个大梁，虽然说大家现在也算是小有经验了，但是，年龄的确是硬伤，读书就要占去一大半时间，何况到时候还不知道有几个人还在这里呢。

而如果是谁家做的话就比较简单，有意的投资就行了，h市隔的这么远，完全不担心影响自家生意，这个才叫双赢。

夏季吃火锅虽然别是一番滋味，但是上火这是肯定的了，几个男生喝啤酒，席虹跟唐芯喝的就是泡的菊花茶，唐芯跟赵远帆两个自从一起画画后很有点艺术家风采，吃饱喝足之后早一人拿个本子跑出去练速写去了，其余几个人倒是还坐那里，一边聊着一边偶尔捞点东西吃。

说的口干舌燥之际，席虹每次端起水来都发现水是满的，她跟人讨论的激动没注意，倒是李建军发现凌小六难得的没有加入他们的讨论，但是，每次席虹喝了水之后，他都会将她的杯子掺满水。

甚至未雨绸缪的将电饭煲里的饭装到盆里后，洗干净烧了一锅水倒入水瓶里。

电饭煲烧水也是席虹这里的特色了，因为就一间房而且就她一个人在，所以席虹只添了电饭煲跟电炒锅没有买电水壶，反正要烧水的时候电饭煲就可以搞定的，也因此，席虹一个人，买的电饭煲却是大的，这样倒是也好，如果电饭煲小了，光是要煮他们几个人吃的饭，还不知道到底要煮出几锅来才够呢！()