至尊厨王
作者:明月长剑 | 分类:都市 | 字数:133.4万
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第三百二十六章厨王争霸(二十三)
小县城有一个好处,许多事用不着电台或报纸,一夜间就可以传遍每一个角落,县长的大公子时相约的婚宴就是一个值得相互传送的新闻,不仅规模大,五六十桌,菜肴也是令人交口称赞,据说福运饭庄的两位老师傅准备了三天,完全是淮扬菜的精华。。
时相约原本婚礼是在武联会后面几天,可一个县长,大小也是个官,怎么能让别人抢了风头,于是临时提前了几天,也正好符合福运饭庄的意思,给祥和酒楼来个下马威,估计吃完福运饭庄的美味,再吃普通的菜肴就要倒胃口了。
不知是有意还是无意,时相约的婚宴,酒席是按照一千元一桌定制,而武联会的婚宴只有七百元,七百元要想做出一千元菜肴的档次,几乎是不可能,所有参加宴会的客人一边回味着第一天的宴席,一边叹息那种美味很难品尝到了。
武联会的酒宴规模也小了一点,三十多桌,可是在小县城的酒店里,还是忙碌了好一阵子,所有房间都用上了,肖月华跑得腿都发酸,刚刚打扫布置好,客人已经陆续到来。
“肖经理,准备好了吗?”首先进门的是新郎新娘一伙人,作为伴郎的时宜封西装笔挺,白衬衣,红领带,容光焕发,笑得有点怪异地和肖月华打着招呼,右边是伴娘,一个小巧秀气的姑娘,一笑两个酒窝,分外迷人。
“准备好了,欢迎光临。”肖月华笑如春花绽放,向武联会夫妻客气几句,调侃地看着时宜封:“时公子今天打扮得真是帅,不注意,还以为你和身边的伴娘是一对呢。”
“肖姑娘说笑了。”时宜封瞄了一眼满脸羞涩的伴娘,笑着对肖月华说道:“像我这样的人,不知那家姑娘会看上我呢。”
时宜封语气充满洋洋自得,肖月华撇了撇嘴,轻声笑道:“谁家姑娘看上你我可不知道,反正我们乡下丫头没那眼光欣赏。”
“我还不稀罕。”时宜封走到肖月华身前,一边说一边轻声笑了笑,肖月华回瞪了他一眼,低声说道:“你就等着擦桌子吧。”
小县城的婚宴也没有大都市繁闹,新郎新娘和客人们打声招呼,讲上几句话,宴席就可以开始了,服务员穿梭而过端上冷菜的同时,林秀秀亭亭玉立地站到一个小台子上,声音清脆悦耳地说道:“各位来宾,在这喜庆的日子里,我先预祝两位新人白头到老,幸福绵长,祝在座各位前程似锦福寿安康。”
一阵掌声,注意力立即被吸引过来,不仅是林秀秀声音甜美。还有她的国色天香,另外身边还站着一个如出水芙蓉的姑娘,肖月华。
“我们祥和酒楼将保持价廉物美的一贯作风,更好地为大家服务。”林秀秀大声说道:“我们的宗旨是让大家花最少的钱,吃到最美的菜肴,最正宗的美味。”
有人轻声哼了一句,明显有点不以为然,一位服务员顺着声音望过去,轻轻惊呼了一声,贴近肖月华:“肖经理,那一桌戴帽子的就是我们这里原来的两位厨师,夏师傅和王师傅。”
“是吗。”肖月华嘴角露出一丝挑衅的微笑,上前一步,接着林秀秀的话说道:“各位,我是这里的大堂经理,我叫肖月华,请多多关照。”
说着,肖月华鞠了一躬,直起腰继续说道:“我们店里的菜肴将会给大家带来一种美的享受,欢迎各位新老客户品尝,更欢迎提出宝贵的意见和建议,我们一并笑纳。”
肖月青面容清丽,身材匀称,曲线柔美,笑如春花般迷人,语气虽然有点高傲的意味,但在别人眼里与她的姿态十分融洽,就是一个出色的经理,虽然年纪不大,却有一股不容小视的威严。
“这位美女哪来的。”时宜封身边一位胖脸青年望着肖月华,满脸怪怪的笑:“本县的美女我读见过,怎么不记得她。”
“一个乡下野丫头,没什么了不起。”时宜封哼了一声,。继续和身边的新娘新郎等人小声交谈。
“天生丽质,清纯可爱,难得。”那位胖脸青年依旧晃着脑袋,眼神有点色咪咪:“要是能搞到手,少活十年也甘心。”
“胖子,你这人怎么整天惦记着女人。”时宜封不悦地说道:“这是什么场合,正经点。”
“我是全城有名的,谁都知道。”胖子呵呵笑道:“怎么,今天时大才子忽然看不惯了。是不是你看上这丫头了。”
“我眼光还没那么差。”时宜封不屑地撇了撇嘴。
“我证明。”另一位青年对胖子说道:“昨天我们来过祥和酒楼,时宜封还和这位肖姑娘吵了几句。”
“她敢和时大才子吵架。”胖子眼中闪过一缕不服气的光芒:“等会我们想办法教训教训她。”
“你就算了吧,别添乱。”时宜封瞪了胖子一眼:“要教训她我自己会想办法,用不着你操心。”
“好心当着驴肝肺。”胖子碰了一鼻子灰,不高兴地嘟囔着:“我才懒得管呢。”
冷菜还是按照惯例,十个,凉拌金针菇,葱油海蜇,柴把药芹,凉拌莴笋,开心果,麻辣肚丝,炝虎尾,松花变蛋,五彩鸡丝,椒盐大虾。
都是普通的菜肴,不过每一盘都造型别致,排列整齐,有的如拱桥卧波,有的如彩蝶纷飞,有的如鲜花怒放,有的如金鱼戏水、、、、更加引人注目的是装冷菜的碟子,纯白瓷,光洁明亮,衬托出菜肴更加精美绝伦,引得人食欲大动。
每一桌中间都是一个看盘,龙凤呈祥,龙身盘旋,彩凤飞舞,形态各异却都是栩栩如生,还没有开始,桌面上的造型就让所有宾客大开眼界,就连坐在角落的两位福运酒楼的老师傅都不由得暗暗惊叹,不时交头接耳。
“这家酒店果然有一套。”武联会转脸看着时宜封:“赵洋洋的父亲看来并不是专门拉一笔生意,还是为了我的婚礼着想的,价钱不论,光看这冷碟的气势,比起福运饭庄毫不逊色,甚至还要精美几分。”
“还算不错,不过还是要看热菜和整体水平怎么样,不能妄下评论。”时宜封说得很淡,凭良心说要是放在平时,面对构思精巧的一桌菜他第一个就会大声赞赏,可是现在只能低调地评论几句,他和肖月华可是打过赌的,一种不祥的压抑感涌上心头,现在就是面对山珍海味他也无法兴奋起来。时宜封忍不住抬头瞄了一眼正在和客人们打着招呼的肖月华,恰好肖月华的眼光也扫了过来,带着淡淡的笑意,笑得狡黠,时宜封急忙低下头喝茶,嘴角露出一缕无奈的微笑。
首先上来的是四个小炒,第一道虎皮鹌鹑蛋,鹌鹑蛋下油锅炸成金黄色,勾糖醋欠,色泽黄亮,酸甜可口,第二道软兜长鱼,淮扬名菜,长鱼滑*嫩软润。第三道素三鲜,蘑菇木耳竹笋清炒,虽然清淡,却有一股清香在口中回荡,令人流连。第四道滑炒虾仁,虾仁洁白如玉,清亮爽口。
四道小菜虽然美味无比,却没有多少赞叹声,刚上来就被众人一扫而光,只知道好吃,好吃在哪里却一时想不起来,最后有的人举着筷子盯着空空的白瓷盘,满脸依依不舍。
还好,大菜紧接着端了上来,头道菜按理是一桌菜的焦点,不是山珍海味也应该是蹄筋鱼肚之类的高档一点菜肴,然而,一眼望去却出乎意料,鹌鹑蛋,瘦肉片,鸡蛋皮,竹笋,小青菜,木耳、、、、、、色泽虽然艳丽多姿,却都是平常食材,毫无出奇之处。
“肖经理,这是什么菜?”有人高声询问肖月华。肖月华早有准备,淡淡笑道:“各位,这是我们的一道特色,看起来简单,吃起来却回味无穷,名字就叫群英荟萃,预祝各位和和气气,开心快乐,也代表新郎新娘团团圆园,合家幸福美满。”
“什么群英荟萃,说得好听,不就是一盘大杂烩吗。”两位福运饭庄厨师所在的那一桌有人不屑地叫起来。
“说对了。”肖月华笑得更加灿烂:“同样的大杂烩,做出特色才算美味佳肴,各位不妨品尝一下,然后再下结论。”
“争论归争论,品尝才是最好的评价手段,所有客人一起向那道大杂烩伸出筷子,肖月华脸上的笑意更浓,昨天她已经尝过这道菜,简直就是一个陷阱,尝了一口你就会欲罢不能,孙祥昨晚对风小雨佩服得简直五体投地,不断向风小雨敬酒,直到把自己灌醉。今天这道菜作为一个宴席的重点,肖月华充满信心,目光不断扫过全场,等待着一片惊异的目光和赞叹声。
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今天多写一章,略表歉意,写得慢,各位朋友包涵,但绝不断更