说起老龙都人猫冬儿，素有一讲。

天寒地冻，不宜大动。

就要像懒洋洋的猫咪一样，煨在火炉子边儿，舒舒服服的蜷上一冬天。

想想实在是对极了。

低等动物都知道冬眠，高等动物过个冬天，要还是终日累得跟三孙子似的...

玛德，还有王法没？

所谓“过冬”，不外乎“吃、暖”二字。

备好吃和暖，方挨饥与寒。

老龙都守着门头沟，往西是晋绥，烧煤指定不用愁。

早早准备好，那也是防止天灾意外，留神供应链断喽。

四合院儿有一户算一户。

过道儿、门廊、屋檐底、窗台下...

全都堆放着煤块儿和煤球儿。

烧蜂窝煤的也有，但是不多。

实话实说，五十年代初，四九城的家户，就不爱烧蜂窝煤。

虽说街道上也曾来人普及过。

九爷都苦口婆心的做过宣传呢。

别看蜂窝煤全都是孔，看着不禁烧，实际上燃烧充分了。

煤球儿呢，是实心球体，风门儿要是开的小？

燃烧起来一准儿不彻底，白白浪费了，还得死乞白咧的敲煤核儿。

哎？

怪就怪在这儿了。

老百姓呐，管你烧得充分不充分，存不存在什么煤烟之类的安全隐患...

就图个便宜，它还禁得住烧！

价钱低、耐用、关键还暖和，任你说得天花乱坠...

我们就是不换！

命是我们自己个儿的，冲天起誓，是你爱惜还是我们自己爱惜？

至于说暖气片儿？

有些地方早有了，譬如医院跟大学。

但是放到普通家户里。

遇到的问题，跟蜂窝煤一模一样。

你要是给我们从头到尾免费安装？

我们举双手双脚支持。

但你要收安装费...

周仓摆手------关二爷不干！

姥姥了不是？

安个暖气片子还要收费？

入了冬还得多交一笔暖气费？

怎么着？

家家户户通了暖气片子以后，整个屋就成火炉子了？

还是的。

甭玩儿那些虚招儿。

来年免费装进来，暖和了我们给你交点烧煤的钱。

要是不暖和？

麻溜儿的给爷拆走。

暖气片儿还特么占我们家地儿呢。

哈哈，该说不说。

这时候的老百姓，腰杆子不是一般的硬。

可着整个南锣鼓巷...

估计除了小九儿夹道欢迎暖气入户，再没一个人愿意听他们掰扯了。

胳膊拧不过大腿，今年不安来年再说吧。

得。

取暖问题也就这样儿了。

冬储菜细说起来，可不一般。

四九城，天子脚下。

别的地方咱不多提，深究起来，51年...

吃不上饭的人，天南地北的不在少数。

然而红星四合院儿，掰着指头数，个顶个的都是工人阶级。

挣着工分儿挣着钱...

就只有萝卜白菜和大葱，那不睁眼说瞎话呢嘛。

冬三月？吃个嘚儿啊。

辛辛苦苦一整年了，冬景天净踏马是绿秧子？

真当此时间的劳动人民是吃干饭的？

群众的智慧和拼劲儿高着呢！

冬储菜，往少了算也得十来样儿！

白菜萝卜就不说了。

鸡鸭蛋你不张罗点？

黄豆、绿豆、红小豆。

芥菜、苤蓝、雪里红。

还有成捆成捆的高白儿大葱。

豆腐、大酱、猪板油。

黄豆嘴儿、绿豆芽儿、红豆沙，随做随取呗，卖的又不贵。

谁家还没个块二八毛了？

余下的菜品全能拿来腌咸菜，腌一冬，一年四季都能享用。

大葱就更甭提了，地窨子冻皮不烂心，它就是冻了芯儿也不变味儿。

暖一暖化一化，照吃不误。

其它应时令的吃食就更多了。

穷烤白薯馒头片儿。

富吃羊肉涮火锅儿。

糖炒栗子、冰糖葫芦、烤个鸡蛋就着糊糊...

冰溜子小孩儿都能嗦咯两口！

真要闻着谁家有肉味儿了。

一时嘴馋，晃悠两圈儿就得。

给你就给你，不给拉几把倒。

嘴馋归嘴馋。

怎么着？

都是过日子的人，腆着张烂脸求你们家门儿上？

就踏马为了一块肉？

去你大爷的吧。

谁家过年不吃顿饺子。

你要说是下馆子吃饭...

求你两句还成。

毕竟老百姓一年到头，还真不一定上过饭店。

别的？

你就是挨家里头炖佛跳墙！

也甭想着让人装孙子！

你丫爱给不给。

聚在一起过生活，风水总有个轮流转的时候。

关于吃吃喝喝这一堆一块儿的。

自打小九儿富裕后，压根儿他就没放在心上过。

一切凭着感觉走。

谁对他好，他就对谁大方。

怕的是什么呢？

院儿里的女人啊...

都对他好的不得了！

事儿要放在一般人头上。

九成九觉着闹心。

咱的九爷可不一样！

见天儿的都能乐出鼻涕泡儿！

求得就是这号儿三宫六院的生活！

玩砸了，那是小九儿没本事。

玩得好，大家伙也别羡慕。

这才哪儿到哪儿啊？

一个暖和，一个吃。

猫一冬的基本需求，算是达成了。

说是猫冬，可你也不能老是窝在家里头吧？

不得出门透透气？

冬天的乐子，不算少。

堆雪人、打雪仗、冰窗花儿、打滑铲儿、抽尜尜儿。

雪天抖空竹，冰河熬筋骨...

现在又多了一个滑冰刀。

嘿，你说这小日子。

地道不地道？

“九儿？九儿哎！”张荷花晃悠着笸箩，满院子寻找着小九儿的身影。

许九正帮着杨瑞华他们家倒腾过道上的煤炭呢，忒踏马碍事了，进进出出的挡了一半儿路：

“哎！人在前院儿老阎家呢！怎么啦！”

“一会儿过来帮我们家收拾收拾地窖！晚饭就挨我这儿吃了！我抄了俩菜！”

“没问题！刚好老阎家给了我一条大鲤鱼，你泡点豆腐跟酸菜，做道酸菜鱼！”

“成！”张荷花笑逐颜开。

杨瑞华踢了踢小九儿：

“你就不能留着明儿吃啊，非得便宜了贾家？前两天我问荷花借个顶针儿，她都没借我呢。”

九爷笑着回道：

“放心，一会儿我就说她去。顶针儿买上了没？没有买的话，礼拜一给你捎一个。”

“买了，给你做了双新棉鞋，收完边儿，你记得过来拿。”

“嘿嘿，还是姐姐知道疼人。”

......

......

转过头，许九又帮着贾家去拾掇菜窖了。

其实也没什么好收拾的。

不过是把冬储菜搬进去码好而已。

老贾家的地窖占地儿不算大，照傻柱家的比，差远了。

就是往下挖得深了点。

三米高的梯子搁进去，还得接上半截儿才行。

一般人家挖个地窨子...

不也就两三米麽？

“九儿，不行咱围个围裙吧，瞧把你的中山装给蹭的，哪儿哪儿都是灰。”张荷花在窖口处不紧不慢的往下面递着菜。

许九不慌不忙的扒高上低：

“没事儿，一件衣服而已，脏就脏了。”

“倒是你们家的地窖，入口太窄了，我要是穿上围裙？手脚更伸不开。”

“回头让老贾找人扩一扩。”

“成，都听你的。”张荷花眼底满是宠溺，跟着朝屋里面嚷道：

“淮茹？淮茹！”

“把菜摘了，顺便把小九儿带过来的鱼杀一杀！”

“哦，知道了妈！”

不大一会儿，秦淮茹便把菜摘好了。

不过人却是小心翼翼的来到了婆婆身边，样子看上去有些许的紧张：

“妈...”

“那条鱼...”

“我不敢杀...”

“也、也不怎么会杀...”

张荷花兀自一愣，起身拍了拍膝盖上的尘土，斜了眼儿媳妇：

“不会往后就好好学。”

“居家过日子，虽说鸡呀鱼的不常吃，但吃一回就得吃爽了口。”

“今儿就不说了，饭我弄，你留这儿，帮九儿接接菜。”

“哦...”秦淮茹乖巧应声。

菜窖底下的许九突然冲外面嚷道：

“婶儿！那鱼你记得放血啊！”

“鱼尾两边儿各揦一刀，伤口尽量长一点，深一点，最好别伤着鱼骨！”

“完了多空上一空！伤口上撒点盐！”

“这样血流得干净些！”

“鱼...还得放血？”

张荷花不由瞪大了眼睛珠。

她还是头一回听说...

杀鱼要放血呢。

不过小九儿既然说了，听他的话准没错。

“知道啦！哎呦...”

转身离开时，稍不留神，绊了个踉跄。

秦淮茹瞧见婆婆的囧样，想笑又不敢笑出声。

九爷望着小嫂嫂幸灾乐祸的小模样儿...

慢慢爬至地窖口，悄悄伸出了手...

“biu~”

在小嫂子的胳膊上，轻轻弹了一下。

“喂？傻愣什么呢。”

“你倒是把菜往下给我递啊。”