异世美味小夫郎
作者:温毓 | 分类: | 字数:32.6万
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第108章 罐头大卖
一整个村子的橘子全部做出来,如果只是自己人吃的话恐怕是不划算的,毕竟这不是现代那种无菌真空技术,保存不了那么长时间。
还好,他家还有个火锅铺子。
这日一大早,楚河和秦星就带着罐头来到了青玉县。走的时候,翡翠他们还在呼呼大睡呢,天气寒冷,四只每日的日常就是睡觉。
时间还早,火锅铺子还没有开张,所以杜渐泓和白薇他们还在收拾店里。见到是楚河和秦星来了,白薇他们非常的开心。
“大少爷,小少爷,你们怎么来了?”往常都是梁武来送的,今日怎么是大少爷和小少爷亲自来送了。
“我做了新的吃食,叫做橘子罐头,你叫他们都出来尝尝,看看能不能卖。”楚河让杜渐泓把店里所有人都叫出来。
除了白薇他们八个伙计,还有杜渐泓,身边跟着的荆芥和紫苏,再有就是两个御厨防风和艾叶了。
一群人看着摆在桌子上的小罐罐,完全看不到里面是什么,但是等楚河把罐子打开的时候,一股清甜的橘子香味扑面而来。
“小少爷,好香啊。”白薇忍不住说道,就连防风和艾叶也是一样,他们虽然是御厨,却也没有见过。
楚河又让白薇去取来几只白瓷碗,将橘子罐头倒了出来。
虽然也还是橘子的模样,但是多了一些汁水,又没有橘络在上面,不用自己用手剥,方便了不少。
一群人拿着勺子舀了一个,吃到嘴里,酸味淡了许多,唇齿间,多是橘子的香甜。让人欲罢不能,吃了还想吃。
“小少爷,又香又甜,好吃,一定会很受欢迎的。”防风说道。这么长时间,店里终于又要增加新品了。
为了不和周围的同行抢太多的生意,火锅铺子里只卖火锅,别的菜式都不做。
中秋节多了月饼之后,每日又多了一个月饼可以买,偶尔还能带来一些生意,如今,有了这罐头,年底对这些老顾客,也有了个交代了。
“那你们觉得多少钱一罐合适呢?”楚河问道,“这么好吃,又用了糖,还有不常见的橘子,一罐,怎么也得五十文。”防风说道。
一个罐子里最多就四个橘子,防风你是懂做生意的。
“一个罐子十文钱,也不算太贵,但是也可以做活动,比如说,买四罐送一罐。”楚河订了优惠的价格。
杜渐泓他们也觉得可以,这样会让顾客觉得自己享受了优惠。
“那就这样订了,先拿出两三罐来做为试尝,不然人们不知道是个什么味道,买的人就少了。”楚河叮嘱杜渐泓道。
“另外,这个罐头不能保存很长时间,最多十天,所以每日我送来二百罐的罐头,渐泓你要负责把日子写上去,并且写上十天内必须吃完,务必保证每一个罐子上都有。”楚河也只能保证十天内,罐头是绝对没有问题的。
“是,小少爷。”杜渐泓表示自己知道了。
说完这事后,楚河就把罐头放下,他和秦星则是带着罐头去了铁铺和琦玉阁。
铁铺的掌柜三天前带着今年的账簿去了皇城,铺子里就是一些匠人和伙计,不过既然是文忠大哥的人,楚河还是很愿意照顾的。
铺子里的伙计也知道这是掌柜的弟弟,故而对楚河二人很是客气,见他们是来送东西的,伙计和匠人还推拒呢,不过最后还是被楚河给绕晕了,收下了罐头。
从文家铁铺出来之后,楚河和秦星才去了琦玉阁,虽然之前的首饰图还没有做出来,但是到了年底了,杜叔还是很忙的。
“快快快,你们先坐下,稍等我一下,二凤,看茶。”杜叔先让他俩在这儿坐会儿,又让人给他们倒茶。
楚河就在这座椅上,看杜叔在那里忙来忙去,终于在送走一波人之后,店里才安静下来。
杜叔活动了一下脖子,走到楚河他们面前坐下,将桌子上的茶水一饮而尽。
这才感觉这嘴好像又是自己的了。
“河哥儿,秦星,你们怎么来了?”楚河见店里如此忙,也就把罐头拿出来,放在桌子上,“我做了好吃的,送来一些给您尝尝。”
杜叔正准备要打开,那边就传来一道比较傲气的声音,“我们家老爷到了,杜掌柜也不出来迎接。”杜叔听到这话就把罐头先放下了,有和楚河他们告罪一声,他得先去忙了。
楚河和秦星也就携手先离开了,走出大门之时,与那从轿子上下来的老爷擦肩而过,楚河只觉得此人十分面熟,但是又说不出来在哪里见过。
等到走出去一段路以后,楚河问秦星道,“星哥,你有没有觉得刚才那个老爷有些面熟啊?”
“是有一些面熟,但是说不出来像谁。”可能是哪里比较相像,但是却不是很多。
虽然两人都觉得面熟,但是一时半会想不起来,也没有办法。
从火锅铺子出来的时候,他们就说过他们会直接回家的,所以两人一路坐在马车上,晃悠悠的回家了。
连翘准备了揉的十分劲道的面条,配上西红柿酱,再来一点红油辣椒,楚河直接干了两碗饭,当然了,那碗小了一些。
一上午连翘他们就在家做橘子罐头,已经教会了他们,楚河也就撒手了,现在不用他上手,一个下午,楚河就和秦星在书房练字了。
不到傍晚,杜渐泓却骑着马来了。
他一般是不来大少爷和小少爷家的,但是今天这情况特殊,只能问过小少爷才行。
原来是今日中午有个老板在试吃了橘子罐头之后,想订一千罐,除了自己吃还要拿来送人。
楚河略微思考了一下,觉得不太可行,毕竟橘子是有数的,一个人订的多了,其他的人就可能吃不到了,为了公平的让这些顾客都能吃上,那就不能一下子卖出去那么多。
“一千罐太多了,每家最多只能订一百罐。”楚河说道。他又估算了一下,现在家里的橘子,和已经做出来的,最多有三千多罐,就按三千罐来算。
“你这样,回去你就写一下,从明日起开始预订,我算了一下,最多做三千罐,你往出预订的时候自己算着点,到两千五百罐左右的时候,就停止预订。”楚河说道。
实在是没有橘子了,那个村里的橘子,已经被他们全部拉回来了。
这个时节,再去找别的地方的橘子已经不切实际了。
“是,我知道了。”杜渐泓说完马上就告辞了,那些顾客这会儿还等着他回话呢。
楚河也没想到,这橘子罐头能卖这么快,还好前两天拿回来的小瓷罐子够用。
第二天梁武大哥去送月饼回来之后,就给他送来了昨天的预订,一千三百罐。
楚河把各家的都按数量放好,让黄芪和川芎去送,剩下的几个人,都在做橘子罐头。
就连楚河和秦星,还有师父和大哥,也投入到了其中,毕竟明天也不知道能订多少罐,不过不管定出去多少,这些橘子,都得在最短的时间内,做成罐头。