苏桥看着纸上的东西，“老爷，这是要做成把上面做成圆弧，下面木管也是从大到小是吗？”

“对，出口要小些，你现在就做，老爷我有急用。”

苏桥立即挑选了一根粗一点的木头，按形图上的形状劈好，接着再凿子和铁锤把中间掏空。

林晚月在一旁指导着，直到天黑后，木头的漏斗才做好。

林晚月拿起漏斗仔细看了看，内外都打磨光滑，应该好用。

“爹，你和苏叔做这个是干什么用的。”

林晚月听到青泽的声音，抬起头才发现大家都在旁边围观。

“我是用来灌肠的。”

“爹，我们能看看吗？”青峰好奇的看着。

林晚月把漏斗递给了他们，“你们看吧。”

宋长乐问道：“什么是灌肠？”

下午她一直在房间里处理凌宜他们带回来的杂务，没有看到杜安和在忙什么。

“简单来说，就是把肉装到肠子里，做成肉肠。”

宋长乐听到肠子，皱着眉问道：“这样做出的食物，会好吃吗？”

她之前从未吃过肠子，想着就有些恶心。

“老少皆宜，包你们吃过后，停不下来。”

青峰几人没有怀疑爹的话，爹说好吃的，就一定是好吃的。

他们之前也吃过鸡鸭的肠子，对吃肠子这件事还是接受良好的。

至于江玉书和苏桥等人，他们听到好吃的，就已经开始期待了，只要是能吃的，他们都不挑。

吃过晚饭后，林晚月让胡氏与她一起灌肉肠。

大家都没见过，于是都坐在一旁围观。

工具有些简单，有人帮着比较快。

林晚月准备好白线，和剪刀。

把羊肠捞出来，放入一个大盆里，再把肉从井里拿出来。

对胡氏说道：“先把肉塞到漏斗里，用手指或筷子把肉挤压出来，木管这里一定要出一些肉。”

林晚月接着拿起一根羊肠，“找到羊肠的头，把羊肠套进木管。”

羊肠较小，林晚月试了两下，才把肠子套进去。

“接着把肠子全都套进来，只留最后一小段，把羊肠的另一头，打个死结。现在就可以往漏斗里塞肉了。”

林晚月一只手拿着漏斗和肠子的连着处，另一只手拿起肉往漏斗里塞，

肉受到挤压后，就从木管里出来，到羊肠内部。

“羊肠不能放得太快，要肉把肠子填满后，再慢慢放一些。”

林晚月让胡氏拿着漏斗，她塞肉。

手拿过肉后有油，拿着漏斗的手太滑，不好灌肉。

“爹，为什么要用这么小的肠子，用大一些的不是好灌一点吗？”青云看爹塞肉有点费劲。

“因为我用的是羊肠，羊肠本身就比较小，羊肠烤过后会有些脆，小根一些也不用烧烤太久。如果用猪小肠就会比它大一倍，皮也没有这么好吃。”

林晚月一边忙碌，一边为大家解惑。

“爹，这肉肠什么时候才能吃呢？”青泽看着肉肠，又看看爹，现在就想尝一尝。

“明天早上就能吃了！”林晚月看着他很馋的样子，又看向青莲，见她靠在宋长乐身上，有些犯困。

“天色也不早了，你们先回去洗澡睡觉，明天早上你们就能吃到了。”

“爹，我还不困，我要看着你做好。”青泽不想走，他没看完回去也会想着睡不着。

宋长乐低头，见青莲眼都睁不开了，“杜大哥，我带青莲回房休息。”

“好，麻烦宋兄。”

青云见状跟着说道：“爹，我还不困，想去书房看会书。”

“爹，我也去书房。”青峰想到今天的功课还没做完。

林晚月对他们点头，“多点两支蜡烛。”

青泽见大家都走了，就还剩他在这里看着。

“夫子布置的功课可以做好？”林晚月见他还不想走，这才想起，她最近都没有关注他们学习的情况。

“还有一点，等下我再去写。”

青泽觉得读书好无聊，现在夫子布置了功课要写好久，他实在不想写。

林晚月见他眼神有些闪躲，就明白他在找借口，不想写。

果然从古至今，辅导写作业都是一件令人头痛的事。

“夫子讲的课，你可听得懂？”林晚月盯着他的眼睛。

青泽眼睛下意识的往右看了一下，再看向爹，点头，“听得懂。”

林晚月点头，“你长大想要做什么？”

“我要挣好多好多的钱，让我们一家人有花不完的银子，还要吃遍天下的美食。”杜青泽说到钱，和吃的两眼放光。

“这个想法很好，爹很支持你。那你知道该怎么挣很多的钱吗？”林晚月没有否定他，听说孩子是需要多鼓励的。

青泽摇摇头，他想挣钱，却没有办法。

“那你知道为什么爹能挣越来越多的钱吗？”

青泽想了想还是摇头。

“非常重要的一点是爹识字。识字这点是最重要的，我们要想不被别人欺骗，是不是需要明智？”

青泽点头，一脸得意的说道：“对，像二蛋就容易被人骗，我比他聪明，别人都骗不到我。”

第205章 谈论造纸术

林晚月笑了笑，“那如果别人比你聪明，懂得比你多，是不是就能骗到你了。”

“不会。”青泽自信的说道。

“如果有个像你二哥这样的聪明的人呢？”

青泽想了想，他确实比不上二哥，如果二哥要骗自己，自己肯定会相信的。

“你想挣钱，就要防止别人骗你的钱，识字就是为了防止别人拿的文书你看不懂，而被骗。”

“咱们现在去学堂是为了明理，明智。”

青泽双眼有些茫然。

“爹，是不是只要识字就能明理、明智。”

“识字只是最简单的，书本里的道理与故事，你可看得明白？每句话，你都能读得懂吗？”

青泽再次摇头，“只读得懂一点点。”

“对呀，这些你都看不懂，那别人说的，你怎么能听得懂，又怎么从中找到赚钱的方法呢？”

“爹，我明白了，我这就去写功课。”

林晚月欣慰的点头，“青泽真聪明。”

“爹，明天可以多煮两根肉肠给我吃吗？”

看着他恋恋不舍的眼神，失笑道：“好，快去吧。”

把青泽哄走后，肉肠也灌好，林晚月让胡氏把肉少调整一下，八分满就可以，肉挤动后更加均匀。

再用白线把肉肠绑成手指长短一截，找了根树上的细刺，在肉肠上挣眼排气。

最后放到院子里的竹子上，吹上一个晚上。

林晚月特意挂高了一点，防止老鼠偷吃。

忙完后，林晚月才回到后院，见宋长乐坐在院子里的石桌上。

月光打在她身上，显得有些清冷。

“宋兄怎么还未入睡？”

宋长乐看向他，“在赏月。”

林晚月回房，拿着茶水出来，为两人倒了一杯，“今天有些热，睡不着？”

“有一些。”

“可能明天会下雨。”林晚月拿着扇子，扇起风来，今日比往日要闷热许多。

宋长乐感受到一阵风吹向自己，笑道：“杜大哥真是个体贴之人。”

林晚月笑了笑，“我这性格，算不上吧！”

“对了，我问过青云，他目前没有外出拜师的打算，你的好意只能心领了。”

“等哪一天青云改变主意，我再给他介绍个好师傅。”宋长乐淡笑道。

“好。”

宋长乐本想问问手帕的事，却怎么也开不了口。

林晚月突然严肃看向她，“宋兄，我想问问你，伯父的官位是不是比较高？”

宋长乐不明白他为什么会这么问，想了想，还是点了点头。

林晚月往她靠近了一点，低声道：“我有一个赚大钱的方法，也是一件利国利民之事，但我怕引来别人抢夺，需要有人做后台，想与你合作，不知你愿不愿意参与呢？”

这件事她也是思考了许久，才决定的。

宋长乐见杜安和靠近自己，本有些紧张，听到他的话，瞬间勾起了兴趣。

杜大哥要与她合作，以后她们是不是就能经常一起了。

至于赚钱的法子，她并没有多期待，她是公主，本就是享受着荣华富贵，从没有为钱的事发愁过。

“我愿意的，我有我爹保着，只要我参与的，别人休想抢走。”

林晚月见宋长乐眼神肯定的点头，顿时心中大石落下。

“我知道如何提高造纸之术，更能造出便宜又好用的纸张。”

“什么！”宋长乐失态的喊出声来。

眼睛睁得圆圆的，不敢置信的看着杜安和。

宋长乐上下打量着杜安和，天呐，杜大哥是什么神仙人物，怎么连朝廷把握的造纸术都知道，而且还能改进。

“我说我会造纸术，还能提高纸的产量与品质。”林晚月还以为她没听清楚，又重复了一遍。

宋长乐眨眨眼努力的接受这个消息，左右看看，确定只有自己一人听到后，拿起桌上的茶杯，喝了口茶水压压惊。

“杜大哥，你的话，实在让我很震惊，不知杜大哥想与我怎么合作呢？”

林晚月贴心的再为她倒了一杯消暑茶，“造纸重要的材料是竹子、桑树皮、藤条等，所以需选个竹子多的地方建个造纸作坊，而我们隔壁村的紫竹村就有许多竹子，我想在那里建作坊。”

林晚月喝了口水继续道：“我出二百两银子和技术，宋兄则需出一千两银子，造纸作坊为我六，你四，我有管理权，宋兄不能插手。”

林晚月想要的就是绝对的掌控权，万一宋家人要插手进来，到时造纸作坊肯定会开不下去的。

宋长乐眉头微皱，“杜大哥的意思是造纸作坊是你一人说了算，我不能与参管理，只能分钱是吗？”

“对！”林晚月坚定的看着她，想了想，还是解释道：“这样做的原因，是怕我们意见不合时，会产生不愉快，到时意见不统一，作坊随时可能出现问题。”

“那为什么是六四分呢？”虽然她不在乎这点钱，但还是想问清楚。

“我需要管理，又提供了方法，劳心劳力，多分一层不是应该的吗？”

林晚月觉得钱的事，说开比较好，免得两人糊里糊涂的，到时双方都觉得自已吃亏，这样就会有情绪，两人的合作也会崩，到时也可能会从朋友变敌人。

宋长乐虽然很想立即答应杜安和，但这件事关系重大，她不能立即答应。

“杜大哥，我先思考两天再回答你。”

“应该的。天色也不早了，回房休息吧！”聊了这么久了，林晚月现在也有些困。

宋长乐点点头，回了房间。

一夜无话。

林晚月起床后，来到院子里查看，肉肠的表皮已经变得干爽，不黏手。

把肉肠取下来，拿到厨房，盘好放在大锅里，加入冷水没过肉肠。

又放了两片姜和葱结，去腥。

烧火煮，水热后就改为小火，不需加盖，全程水不能煮沸腾，等肉肠全部浮起，大约需要小半个时辰，肉肠就熟了。

林晚月特意提醒胡氏，水开后，肉肠容易爆，一定要控制注水温。

等肉肠放凉一些就能剪断，这样肉肠就做好了。

林晚月拿铲子，去大灶里铲了一些还燃着的木炭，放到小灶里，再用竹签穿上肉肠，放在小灶上烘烤。

这里没有冰箱，肉肠放不了多久，林晚月决定把这些肉肠全部烤完。

慢火烘烤的要比锅里煎的要香。

红色的肉肠随着温度的上升发出滋滋的声音，香味也慢慢的散发出来。

青泽四人早上练完武后，立即围了过来。

“爹，是不是可以吃了？”青泽的视线都没有离开过肉肠。

青莲也下意识的舔了舔嘴。

春妮和小风两人本不想来的，是被青莲给拉来的。

现在闻着香味，听到青泽的话也忍不住偷偷看了十叔一眼。

灶上刚好烤了七根，林晚月见他们眼巴巴的等着，点了点头，“你们每人一根，剩下的一根，小九、苏明、小小，你们三人分了。”

主子吃了，也让丫鬟和书童尝尝味道。

“多谢老爷赏赐。”三人没想到还有自己的份，立即高兴的道谢。

青泽几人谢过后，高兴的拿起肉肠。

林晚月等他们拿完后，又接着烤起来。

“爹，你也尝一口。”