邪王来种田:小农女要吊炸天
作者:顾原爱吃小笼包 | 分类: | 字数:38.5万
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第70章 两个小馋猫
秦惜也没有那么多的时间,在这里多做停留,听他们唠了一会儿闲嗑之后就自己去了灶屋里,
“小兰,你跟着我一起过去,一会儿帮着我生火。”
秦惜叫了秦兰一起去,
秦兰自然是十分愿意的,比起一心一意地扑在蝴蝶结之上她更喜欢跟着自己的姐姐去做其他的事情。
“一会儿你帮我把这个小锅里的火生起来,我先做辣椒酱。”
秦惜指挥着秦兰帮这生火,自己已经开始准备食材了,
今天要做的,除了辣椒酱,还有卤肉,卤肉是很多的,所以她要先把东西全部切开,各放各的,
因为上一次卤肥肠的时候,一家子人都没有两个喜欢吃的,就连爆炒肥肠也都刻意地避开了,他怕自己出去,更没有人相信卤肥肠好吃,干脆就不做了,
这个时候就先做一些其他的好卖的,比如说五花肉还有卤肉卤鸡腿鸭腿鸡肝鸭肝,这些东西大家也更能接受一点,到时候卖起来也更好说,
秦兰生好了火秦惜教她先把辣椒直接放在锅里背,这个过程中还要往锅里放一点盐,
先把辣椒烧一遍,这样弄出来的才会更香,这个时候满屋子都是辣椒的味道唱的大家直咳嗽,
几乎把眼泪都要咳出来了秦惜才叫停。
“怎么样?下一步该怎么做呀姐姐?”
秦兰迫不及待的想要学习下一步该做什么,
“你把这些辣椒全部切碎,不用太碎,稍微小一些就可以了,然后往锅里面倒油油热了就倒辣椒,放点盐进去,再放点醋,先做一罐子醋辣椒。”
先告诉她醋辣椒的做法,接下来就是辣椒酱,
“做辣椒酱一定要把辣椒剁的更碎一点剁得很细,锅里面的油多放一些,盐也稍微多放一些,然后多炒一炒就好了。”
秦兰知道了全部的做法之后就开始自己上手实操,先做的醋辣椒,真是满屋子又辣又酸的味道勾的人只流口水,
“这也太香了,姐,一定很好吃的。”
秦兰的口水都快要忍不住了,这个味道真的太香了,她好想先来两碗大米饭下这个醋辣椒吃,
“等会儿晚上你就可以吃了,这会儿在先把东西做好,我要来弄卤肉了。”
做卤肉确实十分麻烦,都这个时候了,他才把卤肉的食材全部都准备好了,还有料包,都是自己先分好的,
也不知道今天做的多一些味道会不会打折扣,但愿味道也是一样的好吃,对于昨天的味道,她还是十分满意的,这样的东西拿去镇上卖也能卖的出手。
“好的姐,我先忍住,我先不吃,等到我晚上多吃两碗,我要多做一些米饭。”
秦兰强忍住自己偷嘴的欲望,把做好的醋辣椒找了一个碗装上剩下的装载了提前准备好的小罐子里,
这个时候秦小宝和秦欢也过来了,
“咳咳咳咳咳,大姐二姐你们在做什么呀?娘让我们过来问问什么东西这么香?”
两个小屁孩,成天里无所事事的就是帮着跑跑腿货,做一些自己力所能及的事情,
就像是现在一样,大家都着急忙慌得在屋里做蝴蝶结,只有这两个在一边玩,现在人家放不开手里的针线活就让他们过来打他做的是什么东西,
“你们两个小鼻子还灵呢,大姐在教我做辣椒酱,一会儿晚上吃可好吃了。”
秦兰兴致勃勃地告诉两个小家伙又对着自己刚刚装起来的醋辣椒指了指,
“瞧见没有就是那个东西,闻着香吃着肯定更香,待会儿我要多做点大米饭,咱们一起吃。”
两个小家伙还凑进去看了看,觉得是真的真的好吃的东西,
“我倒是想吃,可是大姐上次弄那个辣椒太辣了,我怕自己吃了肚子疼。”
秦小宝不好意思地摸了摸自己的肚子,上一次没有忍住偷偷吃了一点爆炒肥肠里面的辣椒,
因为听见秦欢说大姐做的辣椒是最好吃的,结果昨天晚上就在茅房里蹲了好久,肚子疼的不行,
“你到时候多吃一点饭就好了。”
秦兰和他们传授做自己吃货的经验,
秦惜则是在一旁催促,
“好了好了,你们两个小家伙先出去等着吧,做好了会教大家一起吃饭的,我现在还有别的事情要忙,没时间在这里看你们两个,一会儿这屋子里味道重你们最好离远一些。”
两个小家伙听了她的话乖乖地出去了,去屋里和大家汇报这边的情况,
现在秦兰自己的辣椒酱也做好了,把所有的辣椒酱能全部都装上来之后,秦惜就让她帮着自己一起做卤肉,
“姐,你怎么什么都教我,到时候我到底是做糖葫芦还是做卤肉呀?”
秦兰开玩笑的按照她的方法把肉全都下下去,
姐姐对她毫无保留,所有的赚钱方法都是十分细致的交给她,她心里清楚姐姐对她的好,也想要更加快点学会不让姐姐失望,
“将来我们家这些生意我都会一点一点的交给你,这样我才有时间去做其他的。”
秦惜把自己的打算说了出来,
“咱们要想过上彻彻底底的好日子,可不能就做这么一点生意,你要想我们现在赚的钱若是哪一天遇见一个官大点的,人家根本就不放在眼里,到时候想求人家办事人家也是不愿意的,所以一定要赚够更多的银子,这样才能让我们自己以后不管遇到了什么危险都能有自保的能力。”
不怪秦惜自己多想,就算是之前她在历史书上以及各种电视剧上看到的官大一级压死人是虚无的,
但是这一次经过了汤三儿一件事情之后,她更清楚自己必须要富有起来,一定要有能力有自己说得上话的底气,
毕竟乱世之中,没有身家她也不能安安稳稳地立足。
秦兰也认识到,这是一件十分严肃的事情,虽然说往深层次的她不会想,但是姐姐要做的她就跟着支持一定是对的!
“我明白了姐,那我要一辈子都跟着姐姐好好做,我们要做整个桃花村最富有的人家,不,应该是要做整个清河镇最富有的人!”
秦惜喜欢这个妹妹的通透,
她耐心的教着秦兰卤肉的制作步骤,就像昨天晚上一样满个院子里都是肉香,出锅的时候又把两个小家伙给引了过来,
“大姐二姐是不是要吃饭了,我又闻到了卤肉的香味,我都要流口水了。”
秦欢道,眼巴巴地朝着锅里面看,
“你们两个小馋猫快点出去准备一下吃饭的地方,马上就要开饭了。”
秦惜瓜了刮两个小馋猫的鼻子,又揭开锅盖看了看,刚才煮进去了一大锅饭,见饭也好的差不多了,拿了几个碗把卤肉分了分,该切的切,该装盘的装盘,一共弄了好几个菜才算完,
这一顿大家吃的也十分满足。