农家厨娘很悠闲
作者:火灵凤 | 分类:穿越 | 字数:57.6万
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第63章 万事俱备
古代城市的繁华丝毫不亚于现代,尤其是扬州。
与天子脚下地,长安城的规矩森严相比,扬州城更自由、更恣意,这里因为水路交通便利先成为了全国的经济大市场,然后才成了一个城,百货云集,各色人物繁杂,其繁华程度可想而知。
正是,燕子低飞穿花柳,晴空碧洗,长帆远影,烟花三月下扬州。
商贾大亨,一掷千金;贵妇商女,穿金戴银;歌姬舞女,披纱戴花,好一番歌舞升平景象。
而夏小麦才十三岁,正是攀比心、自尊心都强的时候,她最怕的是她被这锦绣繁华迷了眼,可现在看来,夏小麦比她想的要成熟,如此甚好。
“刘三郎,你莫要得罪她,她可不是好惹的。”乔木把小麦从身后牵出来,道:“他是别驾公子,这家酒店的大东家,咱们啊,都只是给他打工的,还不快见礼。”
“就是他啊。”小麦上下打量刘临风,脸蛋越发红润起来,从乔木身后走出来,欠身一礼。
乔木对小麦很满意,第一次出来见人,她虽犯怯,却不显扭扭捏捏小家子气,很是不错。
“就是我,我怎么了,你二姐可是说我什么坏话了?”他玉骨扇一开,做出玉树临风的贵公子模样,眼波飞横,逗弄道。
“呸!我二姐才没提过你呢。”小麦哼了一声转过身背对着他,假装看着酒店的布局和装饰。
夏玉树却坐不住了,把乔木拉到一边去,悄声道:“乖女啊,阿爹瞧着那公子口里花花,太不端正,你看他对你妹妹,哪有第一次见面就那么说话的。”
“阿爹你放心,刘三郎不是坏人,他这人就嘴上功夫,不会对小麦怎样的,再说了,小麦是那样的刚烈性子,只要她自己不乐意,谁又能逼迫她来着。”
“不行,我还是不放心,我得提醒小麦,让她离那个刘三郎远点。乖女你看他,面白唇红,身段高长,又是那样的气派,哪个小闺女不喜欢这个模样的。”不说还好,这一仔细看那臭小子,真是越看越危险,他可是有两个如花似玉的闺女在这花花公子眼前晃悠呢,不行,这太危险了,他必须得看紧点。
乔木脑袋歪在夏玉树肩膀上,咯咯直乐,引得刘临风也笑,问道:“有什么好听的笑话,说来我也听听。”
“没,我阿爹就是夸你长得好呢,说你不用像其他公子一样涂脂抹粉就唇红齿白的。”乔木打趣道。
“公子我天生丽质,实在也是没法子的事,别人羡慕是真羡慕不来。”
给他三分颜色,他就开起染坊来。
“如此看来,相较外面街上走的那些涂脂抹粉的男人,还是你看的顺眼些。”乔木笑过,便道:“不说笑了,带我去厨房看看吧,我让你打造的刀具可是弄出来了?”
“你还说呢,为了你要的这些奇形怪状的刀具,我府上的仆役都跑断了腿。总算在铁货街找到一个手艺高超的老铁匠,这才依着你画的图全部打造出来。走,带你去看看。”他斜眼看着乔木,神色傲娇,像只邀功讨赏的美狐狸。
乔木手痒,甚是有种给他顺毛的强烈错觉。
“不若我亲自为你做一桌美味佳肴?”乔木用疑问肯定句笑答。
“好啊,好啊。你需要什么食材,我这就让刘安去菜市购买。刘安,你过来。”深怕乔木拒绝似的,一挥手立即招来候在一旁伺候的贴身仆从。
“我要的顶级食材只怕你还找不到。”乔木随口说了句,便对刘安道:“我说,你记。”
“好的,夏小娘子,您说便是。”刘安一手执笔,一手拿着蓝皮本子道。
“我要猪后臀肉、猪肝、猪大肠、羊心、羊头肉、牛肉、牛骨……”
“呃……要牛肉?”刘安满面为难。
乔木也想起来了牛肉的忌讳,便道:“那就不要也可。”
“夏小娘子,奴有门路能弄到,只是是老黄牛肉,您看可行?”
“行!”乔木喜笑颜开,“我早想吃牛肉了,你若能弄到牛肉,我便专门为你做一道川味红烧牛肉。”
刘安咽了咽口水,小心看了刘临风一眼,见他家公子直拿眼睛瞪他,他一缩脑袋,嘿然道:“那什么,主子们吃肉,给奴留点汤喝也便罢了。”
乔木自看见刘临风的神色,笑道:“瞧你小气的,不过一盘川味牛肉,便是让给辛苦购买食材的刘安吃又怎的了。”
刘临风敲打了自家小仆一记,笑哼道:“你不知他的猴性,最是不能惯的,不过看在你的面子上,今日暂且饶了他。”
“谢公子赏。”刘安凑趣给刘临风磕了个头。
乔木对刘安这等人随处能磕头的习惯已经淡定,便道:“我再要一些芸豆、竹笋、白菜、青椒……”
乔木脱口而出一大串菜名,把个刘安说的一愣一愣的,待乔木终于说完索要的肉菜、素菜、调料,那刘安已经彻底僵了,蓝皮白本上只滴了几滴墨。
“夏小娘子,您稍缓,奴没记住。”刘安苦着脸道。
“你真笨,我都记住了。”小麦在一旁插嘴道。
说罢便又背了一遍食材,和乔木说的一毫不差,此一番,真真让乔木对这个妹妹刮目相看。
“二姐,怎样,我比起你的做菜天赋来也不差吧。”小麦得意一笑。
“是不差,以你这记性,不读书考官真是可惜了。”
“女孩子哪能做官呀,二姐你可真是糊涂了,再说了,我可不想死读书,做贪官。我就想啊,多攒点钱嫁……”她的话戛然而止,一张俏丽脸蛋爆红。
乔木也不点破她那攒钱嫁人的小心思,但她实在理解不了,这么小点一个女孩怎么就知道嫁人生娃了呢?
“怎么不说了,你们姐妹打什么哑谜。”刘临风好奇的问,“攒钱驾什么?你可是想驾马?我的园子马厩里就养着好几匹骏马,你若想骑,我就让人牵来。”
他一番好意惹得小麦更羞了,连连瞪了他好几眼,弄的他云里雾里的。
乔木不管他们,吩咐刘安去采买,她则和夏玉树一起进了厨房。
厨房家具的布置,是按照现代大酒楼的厨房规格设置的,把厨房空间都合理的运用了起来,但因为没有带电的设备,故,炉子用的是本土的大灶台,支起了五个,这就需要五个上得台面的大厨掌勺了,虽然现在故人庄的厨师只有他们父女俩,但是以后会多起来的,她确信。
“乖女,这厨房真大啊。”夏玉树感慨,激动莫名,兴奋的拿起一把菜刀就跃跃欲试。
“还可以。”见过现代化厨房的乔木道。
“乖女,你看,这是什么刀子,刀面也太小了。”他拿着新式菜刀嫌弃道。
乔木看去,见他拿的正是一把蔬菜刀,刀身小巧轻便,正适宜各种蔬菜以及水果去皮、切丝、切片,便笑着示范给他看。
“我试试。”夏玉树毕竟也是个厨子,对刀具等物什极为熟悉,看乔木用了一遍便看出这刀的好用来,忙高兴的拿过去自己演示一遍。
乔木环视一周,见厨房的通风口、下水道等处理垃圾的设施都改建的比她想象的好,心里不禁佩服起古人的智慧。
想到自己特别嘱咐的小厨房,她立即上了二楼。
“乖女,你上哪儿啊,等等阿爹。”夏玉树放下蔬菜刀连忙追上去。
“二姐,我也去。”夏小麦遂即也爬上二楼。
刘临风知道乔木上二楼要看什么,脸上神色越发得意,需知,二楼小厨房那可是他亲自盯着布置的,摇摇扇子,他也慢悠悠的上了二楼。
踏上最后一阶木梯,乔木抬头望向那黑底金字的牌匾,上正书“夏乔木的私菜馆”几个字,一丝感动若温泉水流过心田,扭头望向正悠哉爬楼梯的刘临风,对他一笑。
一笑若蔷薇花开在他的心底,他禁不住也随着笑起来,灿若玫瑰,艳若朝阳,让人看了顿觉满室生辉。
而乔木看了,亦有种诡异的错觉,她从一具干瘪的僵尸又满血复活了。
夏小麦见了他二人的笑颜,脸上的兴奋笑容渐渐收敛起来,左右看了他们一眼,若有所思。
夏玉树“嗯咳”一声,护崽子似的挡住乔木的视线,假装看二楼门口上的匾额道:“不错、不错,我乖女的私菜馆,嗯?乖女啊,私菜馆何解啊。”
乔木领着他们进入自己的小厨房,笑着解释道:“就是咱们老夏家家传菜的意思,别家都没有的秘制菜色,更是咱们故人庄的招牌菜。”
“这个好。”夏玉树一听就更高兴了。
厨房内,整体色调为白,期间夹杂着浅绿,给人感觉是干净、整洁、宽敞、舒适,从布局到颜色、用具的选用都是一个主妇最喜欢的样式,让人觉得在这样一个厨房里做菜是一件美的享受,而不是任务。
流理台是用一整块的汉白玉石做成的,摸起来,又滑又清凉,那感觉真是好极了。
旁侧是一座刀架,上头插满了各式刀具。
乔木挨个点名,怀念道:“这是去皮刀、这是蔬菜刀、这是剔骨刀、这是面包刀、这是切片刀、这是厨师刀、这是三文鱼刀、这是烤肉叉、砍刀、牛排刀、日式精工刀、带锯齿的切削刀……”
各式各样的刀具看的夏小麦瞠目结舌,望向乔木的眼神立马变了,说话都结结巴巴的,“二姐,这还是厨房吗,我瞧着比咱们家堂屋还要好呢。”
“刘三郎,你这些年攒的银子是不是都花没了?”看过这一切,乔木垂眸片刻稳定心神,抬眼望着他便取笑道。
刘三郎被问到痛处,立马炸毛,张牙舞爪道:“银子我有的是,不要你操心,你只要好好的给我干活,让我赚个盆满钵满就行了。”
“我记得承诺过你的话,从生到死。”乔木笑盈盈道。
“哎呀,你这臭丫头,说什么死不死的,钱多了烧手,我只要够花就行了。”他不自在的躲闪着乔木的目光。
“刘三郎,我们尽快选个日子开业吧。”乔木也不废话,直接要求道。