等到他们都走后，柳蔓儿歇息了一会，便去了集市上选鸭子，幸好，后院的厨房她已经收拾出来了，锅碗瓢盆都买好了，各种配料也都带了一些过来。

这古代还是没有前世方便，前世的时候，鸭子身上各种部件，外面都有的卖，而这里，柳蔓儿还要自己将它拆分，实在是太累。

这次她一共挑选了二十只鸭子，让人帮忙送了过来，回到后院，便是招呼柳云生跟浮绿一起收拾这几只鸭子。

将鸭子的内脏掏出来，鸭掌剁掉，鸭舌抽出来，鸭头跟鸭脖子剁下，至于鸭架子她则是没有挑分出来了，直接让柳云生挂到炉子上面去烤。

柳云生是她的哥哥，浮绿又是她买的家奴，所以她倒是也不担心他们会学了她的技术去，她现在想的是，该再去买几个人回来，帮她收拾这些鸭子，不然她一天光收拾这些鸭子了。

闻道有先后，术业有专攻，她觉得她只要负责烤制跟卤制就行了，这些专业的事情还是得由专业的人来做，至少她是不行，收拾的慢不说，拔毛也不太会，还不如浮绿。

今天早上制作的那些都是在家中收拾好的，只要在这里烤制一下便行了，如今全部都要靠她自己，花了好几个时辰才将这些鸭子给收拾好，该烤的烤，该卤的卤，等真正摆出来卖的时候，却已经是下午了。

下午一开门，门口罗雀，上午买的那些人一个也没有来，柳蔓儿只能够又使出老花样，让帅帅端着给大家品尝，这才又吸引了一些人过来，将这些新制作的卖完。

忙碌了一天，终于收摊了，柳蔓儿让柳云生提着这二十只鸭的鸭毛去卖了，倒是也换了几文钱。

之后柳蔓儿给了柳云生一些钱，让他就在这里住了，而她自己则是带着浮绿一起回家。

柳云生住在铺子里面的话，一大早他便可以将火给生好，将铺子打扫干净，也算是看着铺子，这样省出了柳蔓儿一些时间。

回到家，柳蔓儿算了算账，今日倒是也卖了三四两银子，刨去买鸭子花的一些钱，净入二两。

当然，能够收入这二两，主要是因为一开始卖的鸭子是自己家的，不然还要减去一两银子的本钱，也就是说，今天他们三个人可以赚一两银子。

白天实在是累，幸好晚上回到家，方氏已经给她做好了饭，并且已经烧好了洗澡水，这让她倒是颇为感动，吃完饭、洗了澡，柳蔓儿倒头便睡。

第二天一大早又是早早的起床来，全家人一起帮着收拾这些鸭子，今日多做了许多，柳蔓儿本来想着是不是带一些活的去县城，用来准备下午的，但是想了想，还是算了，因为如果照这个趋势下去，她家的鸭子很快便可以卖的差不多了，上午如果生意好的话，下午的还是去到县城去买吧。

今天她将浮绿放在家中，带了叶荷跟草儿过去，这两位小丫头还以为去县城好玩呢，尤其是草儿，从来都没有去过的，一路上都很兴奋，叶荷也想要去看看自家的新铺子。

去到了县城，天还是蒙蒙亮，柳蔓儿一敲门，柳云生便过来将门打开了，他已经生好了炉子，见到柳蔓儿等人过来，便帮着牵马，又帮着将这些鸭肉给卸下来。

接下来便又是开始忙碌，等到早上开市的时候，柳蔓儿的东西便也做的差不多了。

有了昨天做的广告，今日的生意还算是不错，虽然可能是没有帅帅去递东西让人给试吃的原因，不过还是慢慢的将东西卖完了。

中午的时候，是草儿做的饭，柳蔓儿则是趁着这个空闲休息了一会，吃完饭又是去集市买鸭。

一连几天都是这样，柳蔓儿等人眼见着就瘦了一圈，不过她也终于凑够了钱，又可以买两个小丫头了。

这次照样是找的这个钱牙婆，柳蔓儿这次买了两个十三四岁的姑娘，主要是想着十三四岁的丫头能干活。

一个丫头十四岁，瘦高的个子，瓜子脸，这个丫头柳蔓儿给她起名叫做飘红，还有一个丫头今年十三岁，脸有些黝黑，圆圆脸，牙齿很白，柳蔓儿叫她飞花。

这两个丫头正好可以放铺子里面帮忙，柳蔓儿喜欢买人，因为这样她们的卖身契都在她这里，她之前也想着请人，不过因为请人的话，她有些不放心，毕竟她这里可都是一些技术活。

至少现在，她还得靠着这些技术吃饭，还不想让别人知道，所以需要保密。

至于以后嘛，以后她有钱了也可以开连锁店。

敝帚自珍，这是人的本性，柳蔓儿也是一样，好不容易，将前世的这些配方都实验出来了，她也是如同一个守财奴一般，不想要让别人知道。

一下子买了两个丫头，这些终于轻松了一些了，这两个丫头毕竟年纪大点，柳蔓儿便放了一个丫头放在家里面帮方氏的忙，打理后院的一些家禽家畜等，另外一个丫头则是跟着她来县城铺子里面。

再搭配上一个小丫头，比如说浮绿、草儿还有叶荷，她让她们三个轮流来县城，一是让她们过来帮忙，另外便是让她们过来见见世面。

这县城里面的活计，总比家中要轻松一些，出来中午收拾鸭子忙碌一些之外，平常的时候，并不是很辛苦。

因为如今不是很忙了，柳蔓儿便又研制了一些泡凤爪，还有一些炸鸡等等，这个挺简单的，柳蔓儿将这个活计交给飞花，她也完成的非常好。

有了这炸鸡之后，柳蔓儿的铺子便终于不用担心卖断货了，这种没有了，大家可以买那种，然后柳云生负责在后院烤鸭，等到烤鸡卖的差不多了，便又开始卖烤鸭，而另外一个小丫头，则是帮着拔毛。

说不辛苦，实际上也挺辛苦的，做了几天之后，叶荷就再也不愿意去县城了，她说天天拔毛拔的她手痛，而且还没趣，主要是柳蔓儿增添了一些生意，不然也不会这样。

草儿跟浮绿倒是也没有什么怨言，不过草儿是她的亲妹妹，她看着也是心疼的，浮绿来家里面最久了，也有感情。

柳蔓儿心疼她们，柳蔓儿便在门口贴了一张招工的启示，准备招两个妇人过来帮忙拔毛。

这不是什么技术活，不怕别人偷学，时下的人赚钱艰难，柳蔓儿给了两百文一月的工钱，而且是包吃，第二天，她一开铺子，便围上来了好几个妇人。

选了两个脸盘宽、有福相，看着面善的，这两个被选中的妇人是欣喜不已，另外几个妇人则是有些失神落魄的离开了。

见到她们这样子，柳蔓儿看着心中也不是滋味，不过她需要的人暂时不多，只能够希望她们重新找一份好工作了。

这招工也讲究一个眼缘，主要是其它的几个人没有入得她的眼缘。

将招工的告示撕下来，柳蔓儿又跟新来的两个人讲规矩，她准备了一个篓子放在厨房的门口，让她们只需要收拾好的鸡鸭放在里面就行了。

因为有了拔毛的人，几个小丫头又抢着来县城了，柳蔓儿照样是轮流的带她们来县城里面玩耍，有时候没什么生意她也带着她们去县城里面耍一耍，却一些摊位上买上一些小玩意，一天的日子终于恢复了正常。

除了早出晚归之外，还挺好的。

家里面的鸡鸭都被卖的差不多了，又请了一个丫头过来帮忙，所以家里面的事情也少了好多，至少不用柳福生跟叶枫两人帮忙了，这两人依旧是只顾着忙着读书。

在他们沐休的时候，柳蔓儿也将他们带到县城里面来玩耍，正好阁楼上面的是收拾好的，并没有顾客上来，有时候柳蔓儿便让他们在上面学些，倒是也挺轻松的。

柳蔓儿有时候闲下来，听到楼上传来的书声琅琅，突然就觉得将他们接到县城里面来读书也是可以的。

毕竟这隔壁几个村的都是私塾，叶枫已经考上了童生，按理说，是可以有资格进入书院读书的了，柳福生虽然还没有考上秀才，不过来县城里面读书毕竟也好一些。

她之前没有考虑这件事情，如今同叶枫一打听，才知道他们的夫子也不过就是童生而已，柳蔓儿将叶枫跟柳福生两个带到县城里面来读书的念头越加强烈了。

只是这样一来，家中就剩下方氏跟几个丫头了，那么大的院子，自己又不在家，想着都怪冷清的，不过若是耽误孩子们读书又不太好。

而且叶枫因为考上童生，在他们的私塾里面，已经是一等一的存在了，她也有些怕他不知天高地厚的会骄傲，但是……

想来想去，柳蔓儿还是将自己的想法跟叶枫、柳福生两人说了，想要怎么选择，还是要看他们自己，毕竟叶枫他也长大了，至于柳福生，自然是跟着叶枫走。

“枫儿，若是站在为你好的角度上，嫂子自然是想要你来县城读书的，毕竟乡下的条件你也知道，可能你现在觉得你自己很厉害了，但实际上外面的世界这么大，人才这么多，你的水平究竟怎么样，你自己也心中有数，你上次去参加院试，不过就是考上了一个童生而已。”

“你想要进步，就必须来书院读书，可是如果连你也来到县城了，那家中可就只是剩下了一些女眷，唉，其实也没有什么，嫂子主要是担心娘亲，所以你如果想要来书院读书，你自己去跟娘亲说啊……”

想着柳蔓儿又觉得没有什么了，反正她晚上也是会回去的，白天柳福生跟叶枫他们也不在家，不过是平日里还可以看他们一眼，只是若是来县城读书的话，可就只有沐休的时候才可以回家了。

“嫂子你想要说什么我都明白，我回家自己去跟娘亲说，我想娘亲一定会答应的。”叶枫点点头，他其实早就是想要来县学了，只是县城里面学费要贵很多，而且还要各种学杂费，所以便一直都忍着没有开口。