包括余用中在内，几个人想一想，发现确实是钱的问题，赚钱多，人家丈夫和公婆会主动承担其他的家务。

百姓在女子嫁入男方家后，必须会做饭、洗衣，然后孝敬公婆。

许多男人是不会做饭的，婆婆即使会，也要让儿媳妇来做，有的公公甚至得吃小灶。

若是女子可以赚很多钱，看在钱的面子上，婆婆保证主动接手家中的活儿。

“二位殿下，另外有件事要说，女人从家里出来做事情，家人会担心，管理的人必须是女的。

不允许男人参与其中，避免被人说闲话，如此，女人的社会地位逐渐提高。

当一个女人的收入成为一个家庭的经济支柱时，会出现不同的结果。

一个是男人打女人，男人在发现自己没本事赚更多钱，还想维护脸面时，会通过武力来解决问题。

另一个是男人感到愧疚，会尽量把其他的事情做好，这样的话，女人就幸福了。”

里长提起家庭问题，这个非常重要，反正下丘村没有那么多乱七八糟的事情。

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“朱里长，别人回家打媳妇儿，咱又不知道，如何应对？”

余用中考虑一下自己的媳妇儿赚钱比自己多，发现确实不怎么舒服，显得自己无能。

“很简单，咱们办纺织厂的时候，要配套厂办幼学学堂、厂办医馆、厂办食堂。

帮着来做事的织女解决家中的一些问题，比如带孩子，咱让他们的孩子过来学习。

生病了不用去惠民药局，直接管，至于食堂，则是吃饭的地方，同时也允许买饭回去给织女的家人。

若发现织女家庭不和睦，就立即不要这个织女了，她及她家人所应该享受到的福利全部取消。

未成亲的女子，同样能来学习和工作，这样家中有小弟弟、小妹妹，就被允许进学堂。”

里长给出办法，就是在人的身上加了很多额外福利，女子回家若因为赚钱多而挨打，那就啥都没有了。

他不会要求人家和离，不能说女子赚钱多，丈夫打媳妇儿，让人家分开。

“未出嫁的女子为什么能允许弟弟妹妹来学堂？钱谁管？尤其是女娃娃。”

余用中还是想不通，投入太大，大家做买卖而已，还管人家的家人？女娃娃值得教识字？

朱樉想通了：“余知府，这是兄长和咱的买卖，咱不是仅仅为了赚钱，女娃娃怎么不能识字？

将来女人要做更多的事情，管理的人不识字如何管理？男人管理女人？

看周围这七个，她们可了不得，什么都会，平时就帮忙管账，她们会做炸药。

大不了宫中让出一成利，用来给织女提供便利和福利。”

“秦王殿下所言极是。”余用中又一次快速改变态度。

……

当天晚上，保证金达到五十二万贯，陆续还有其他县的人过来，准备看看，然后也在自己的县租地方种棉花，再交保证金，占一套机器。

工匠们则进入工作模式，有的建大棚，有的打造设备。

钱从保证金中出，没人觉得不对，都认为很正常，不然为什么要交保证金？

等赚了钱，保证金就还回来了。

种完地的百姓，立即被雇佣，上山去清理杂草，不准点火，就是正常铲和拔，没有用的小树一律砍掉，连着草当柴火用。寒露的节气到来，早上有一丝冷意，前去探路和制作猎人小屋的人群回来。

带了许多猎物，有的用盐腌制着，有的还新鲜。

过去的猎户们先挑，属于雇佣他们指路的费用，哪怕他们说不要，他们认为这是帮助他们，不掏钱就不错了，咋还能要东西？

有了野味，所以早饭后，下丘村开始为太子和秦王准备饭菜的时候，就杀了一口猪。

是的，他们没去碰那些野味，给别人吃吧！皮留下来便可。

食肉动物身上的气味最大，为了圈领地，平时也不怎么洗澡。

寒露了，下丘村给别人做杀猪菜，灌血肠、灌香肠，血肠少，就那一段的大肠头。

小肠舍不得拿来灌血肠，要制作成香肠，这个太子殿下和秦王殿下爱吃。

余用中依旧过来陪同，全猪宴他无所谓，即便第二次尝到九转大肠，他都不稀奇。

令他不解的是，哪来的白菜制作的酸菜，酸菜不是应该放在大缸里，然后用石头压着做出来的吗？

队伍这才来几天，做的酸菜敢吃？不怕吃死人？何况也不会酸啊！

“太子殿下、秦王殿下，这酸菜不如让臣先吃。”余用中想亲自试毒。

“余知府的心，本宫领了，酸菜用细口大瓶子做出来的，在之前路上开始做。

下丘村把人家没长好的白菜给买下来，放到车上晒一晒，晒蔫了切成丝，洗干净放盐装到瓶子里，塞上木塞。

当然，里面的水是满的，不能留空隙，否则会坏。

今天拿出来，日子正好，不然他们不会想着做杀猪菜。”

朱标知道余用中的意思，告诉对方酸菜怎么做的。

“用什么瓶子比较好？”余用中想学，这个办法不错。

“陶的就行，不过我们用的透明琉璃瓶，原来里面是罐头，罐头吃了，剩下瓶子又不能扔，做酸菜吧！”

里长抱个玻璃瓶子过来，大肚子、长脖子的，上面塞了木塞，里面是新放进去的白菜丝、盐、水。

“确实不能扔，还是陶的感觉方便。这个与大陶缸做的有什么区别？”

余用中发现自己无法使用同样的工具，那琉璃瓶子太贵。

“区别在于白菜收了后，用大缸腌制，到了开春后就不能吃了。

而这种方法，夏天随时能做，只要有菜，密封比那个水密封好，大缸是用水来隔绝空气的。

腌制的东西主要在于隔绝空气，是厌氧菌的作用，然后正常腌制会产生亚硝酸盐，这个必须到时候等它分解没了才能吃。

一般要半个月，多几天更好，看温度情况吧！温度太低的话，尽量晚两天吃。”

里长介绍着，顺便为对方科普，对方能不能听懂他不负责。

“知道了，不要漏气，腌制二十多天。”余用中选择最简单的方式，其他的名词他认为对自己有用。