南宋:开局赢秦桧百两金
作者:鸡太保 | 分类:历史 | 字数:43.4万
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第十四章 独自探店
“一百文一壶?”周四通对李寺的定价惊掉了下巴。
就那么一小壶,就卖一百文,跟抢钱差不多。
“你不能光看它的量,你瞧瞧这竹筒。”
李寺得意的拿起那个装着烧烤料的竹筒,在周四通眼前转动,“像不像一个艺术品?”
李寺觉得,卖东西,除了卖它的实用价值,还有它的文化属性也必须考虑进去。
周四通是想不明白,李寺也没抱希望他会理解自己。
“行了,你别管卖不卖得出去了,照我的意思去布置吧。”
你以为麦当劳是个餐饮公司,实际上它是全世界最大的房地产企业,你以为老李烧烤是吃烧烤的地方,实际上它是个贩卖生活情趣的商店。
老李烧烤旗舰店的开业,赵构了如指掌。
第三天黄昏时分,赵构一个人来到了天井巷。
招来十个伙计后,李寺的工作轻松了很多,他可以腾出手来改进管理上的漏洞。
“哟,老赵,什么风把你吹过来了?”
李寺一眼就认出气度不凡的当今天子,虽然他并不知道眼前这个人的真实身份。
“老李啊,说什么我也是你的合伙人,你这店子开业怎么也不通知我一声?”
赵构故作气恼道。
“老赵,这就是你胡搅蛮缠了,你那天走之后也没告诉我你住哪里,我怎么通知?”
赵构稍微皱了一下眉头,他做皇帝十几年了,没有留联系方式的习惯。
“说的好像是那么个道理。”
“得了,你一个皇亲国戚,会不知道我的动态?”
其实李寺这几天就感觉老有人盯着自己,他估计就是老赵派过来的探子。
能给皇族办事的人,怎么会没有一套情报组织呢?
不然,老赵也不会早不来晚不来,这个时间出现在这里。
“生意怎么样?”
赵构只有尴尬的绕开话题,大大咧咧往店子里面走。
“你会不知道生意怎么样?”
李寺还在揶揄赵构,要是生意不好,估计他老赵早就找上门了。
“喂,我是你的合伙人,你有义务告诉我真实的经营情况吧?”
赵构被李寺怼的有些恼怒,老子好歹也是个货真价实的皇帝好吗,你这一问三不知的态度真是太不给面子了。
李寺丢过来一个账簿,“自己看。”
赵构撇了撇嘴,手上却没动。他是皇帝,不是账房,哪里看得懂账簿。
“你告诉我赚了多少钱不就行了,我懒得看。”
“你还真把自己当甩手掌柜了?你要是不会看账,以后我如果做假账你怎么办?”
李寺白了赵构一眼。
“你敢!”赵构稍微收拾了一下情绪,“我可是有账房先生的,你不要想着弄虚作假。”
要说管账,赵构可是拥有全世界最厉害的会计,不然跟金国怎么打仗,那军饷可不会从天上掉下来。
“好了,不跟你废话了,开业这两天,大概赚了五十贯吧。”
李寺白天的时候又算了一下收支,餐饮毛利润高,但是光看日营业额还看不出名堂,按照李寺的经验,五十贯应该没得跑。
也就是说,每天的纯利润在二十贯以上。
“两天赚了五十贯?”赵构两眼放光道。
这一个店子,一年的纯利润就接近万贯。
金国那点赔款,多开几个烧烤店就能解决了?
“这两天还没正常营业,以后还会多的。”
李寺坐在了赵构的旁边,吩咐伙计来了两碗酸梅汤。
“光有喝的,没有吃的吗?”
赵构觉得自己好歹也是半个老板,这待遇太寒酸了。
不过他仍然将酸梅汤一饮而尽,在宫里实在是太想念这个味道了。
李寺招了招手,吩咐伙计再来几个菜。
“正好试试我们的新产品。”
筹备新店的时候,李寺又开发了几个烧烤,比如碳烤鱿鱼。
“这鱿鱼烤这么干,能吃吗?”
赵构学着李寺的样子蘸了一点芥末。“嗯……爽!”
那一股刺鼻的辛辣直冲天灵盖,赵构忍不住屁股都从板凳上抬了起来。
“我还是跟你汇报一下,你给我的九百两黄金我用了大概三分之一,盘了这家店子,不用半年就能回本。”
“嗯,好样的,继续开下去!”
赵构和碳烤鱿鱼较上了劲,其实这组数据他在来之前基本都从皇城司那里了解到了。
“虽然现在的情况还不错,但是树大招风,你这个合伙人不能什么事情都不管。”
“你说,需要我做些什么?”
“我估计,不久就会出现李鬼冒充老李烧烤。”
“李鬼是什么人?”
李寺吸了一口气,他忘了李鬼是水浒传里的人,水浒传成书是在元末明初,宋朝人哪里会认识他。
“我的意思是,会有冒充我们名号的烧烤店,你作为皇帝身边的人,应该有办法打这个鬼。”
“哦,你的意思是打击假货。”
“没错。”
“这个你放心,没有我的允许,谁也不能开一家老李烧烤出来。”
对赵构来说,这是再简单不过的事情,只要一道手诏下去,全国的衙门都会盯着市面上的烧烤铺子。
谁敢私自用“老李烧烤”的招牌,那就是和皇权作对。
说白了,老李烧烤现在是国营企业。
“看样子,你是赵构面前的红人啊。”
李寺直勾勾的盯着赵构,他对赵构胸有成竹的样子有些好奇。
“我不是跟你说过吗,我可是管理大宋某些财产的管家。”
赵构被李寺看得心里发毛,但是表面上却装作波澜不惊。
“行,管你什么管家不管家的,你只要把我们的合伙生意管好就行。”
官场上的事情李寺不想过多的搅和,反正和老赵的合作并无白纸黑字的真凭实据,真要得罪了官府,谁也拿他没办法。
“老李,你说挞懒会死,可他现在活的还好好的啊,你要输了一百两黄金知不知道。”
赵构还是担心李寺的预言,他想搞清楚李寺说的究竟是真的还是胡说,这也是这次他没带秦桧来的原因。
“你急什么,这才过了几天?”