我的伟大的卫国战争
作者:重生的杨桃 | 分类:历史 | 字数:236.1万
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第一百七十二章 包饺子
下午睡了一觉,会议结束也到了晚上。
明日要为这次成功的行动举办一场小小的庆功宴,对于普通士兵来说,也就是吃一顿好的,立功的士兵还能领取一些奖品。
这些工作交给福明等人处理即可,杨明志许下承诺,次日自己必须再成为一次大厨,办个家宴请客。
所以传令兵把消息告诉了那几个人,叶甫根尼、拉夫连季、巴尔岑还有多罗宁。这几位是参与行动的军官,他们按部就班的按照命令行事,所以战斗出奇的顺利。
杨明志回到了家,只见妻子早已忙碌起来。
“唉!哥!你回来了。”
她露着灿烂的笑容,在这雪季温暖人心。
“嗯,我回来了。娜塔莎还在屋里吗?”
“不,她已经回去了。”杨桃小手一指,那一间木屋还显着微弱的光。
看来娜塔莎已经生好了壁炉,她可以和自己的弟弟一起在温暖的家待着。
杨明志把毯子扛了回来,此刻的妻子还在井水边洗着衣服。明明户外非常寒冷,她还这么努力着,令人有些揪心。“亲爱的,你要当心,这外面太冷。”
“没事儿。洗完这件就好,井水很温暖嘛。洗过的衣服我都放进屋里了,你进了屋若是渴了,茶壶的水还是热的。”
杨桃扭过头腼腆一笑继续搓洗着她丈夫的白衬衣,杨明志摇了摇头。这样的媳妇被自己得到了真是人生的幸事,他推开了房门坐在床沿休息一阵。
不一会儿,杨桃结束了手头的工作,见到丈夫坐在床沿,自个也倚靠上去。
“来,让我看看你的手。”杨明志伸出胳膊把妻子拉到身边,只见那小手还是冻得通红。两支小手都很凉,是应该给予一些温暖!
杨明志便握着她是双手哈了哈气,温馨也不过如此。“亲爱的,以后还是接一盆水到屋里洗衣服。你若是冻上了,我也很担心。”
“嗯。”女孩嫣然一笑。
趁这个机会,杨明志把明日的安排说了一下。
论到做饭,杨桃这个丫头是很好的厨娘。传统文化之下,女人的烹饪技术似乎是必修的功课。杨桃是东北人,她也不例外的习惯炖上一大锅菜。
东北菜习惯大乱炖,这也是环境使然。寒冷的环境下,炒菜很快就凉了,只有各种菜肴一锅炖了才能保证温暖。
明日要宴请那些参与行动的军官,杨桃甚至有些开心。
“现在就让我露一手。哥!明天咱们做什么菜啊。”
杨明志想了想,“干脆包饺子吧。”
“包饺子?可是,还没有到冬至。咱们是不是太早了?”
这丫头还挺遵循传统的,杨明志可不管那么多。“咱们这是在异国他乡,就不要讲究这么多。咱们在中国按照农历过日子,在苏联咱们还不是得按照公历过?苏联人也不用俄历了,咱们入乡随俗吧。”
反正饺子一般是冬天吃的,杨桃可是知道一些古老的说法。“好,我们就包饺子,这大冷天的,吃饺子不冻耳朵。不过,我们得把食材准备好。”
那么又有什么食材呢?
杨明志忽然想起,铁匠村旁边的黑山,那几个挖掘出来的洞穴一直在种蘑菇。杨桃制作的培养基完全成功,蘑菇纷纷冒出来,只是把他们取回来要些时间。
除了蘑菇,食材还有大量的土豆、白萝卜、胡萝卜、新鲜的洋白菜和发酵后的酸菜,洋葱也有不少。
两人合计一下,这些食材已经可以了。
“小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,在做点酸菜馅饺子。哥!这些家乡菜咱们都可以做唉!”
孩子就是孩子,杨桃激动的哈哈笑,她很佩服自己。在异国他乡做起家乡的美食,还有这非常相似的环境,仿佛自己已经回到了故土。
但是食材的获得可要费一番功夫。
次日大清早,两人立刻行动起来。在出发之前,杨明志又去了师部一趟,和耶夫洛夫说明白:“新鲜的食材要去铁匠村或者黑土村。我好老婆去去就来。”
他又给娜塔莎一些任务,即把户外的灶台打扫干净,把火升起来。有拜托食堂的大妈,在制作中午的烤面包前,多和上一盆面。那些人不懂副师长要干什么,还是照做了。
杨明志和杨桃坐上马拉爬犁,在被压实的雪路上直奔铁匠村。
村长卡维茨基已经从电台得到了消息,这完全不是什么军事或者是民政的命令,只是副师长需要一些食材。
“他们中国人对于食物总是挑剔吗?老老实实吃面包就好了!”吐槽一番,卡维茨基立刻行动起来。
村里的屠户准备了一些鲜羊肉,因为寒冷,肉已经冻的如同坚冰。
最重要的还是蘑菇,这是杨明志点名要的,这是自力更生下的光荣成果。
马拉爬犁跑了飞快,杨明志只用两个多小时就抵达了目的地,接着迅速拿到了需要的材料,几乎一刻也没耽搁,又回到了鲶鱼村。
这趟回来满载而归,中午已经到了,士兵们的盛宴已经开始。
食材全部送回了家,此时娜塔莎已经烧了一大锅水。
“你干的非常好。”杨明志下意识的抚着这丫头的金色小脑袋,又把生肉卸下。
娜塔莎立刻作为杨桃的帮手,两个女孩开始行动。她们简单的吃了点面包块就开始处理食材,当杨明志去了食堂一趟,把发面完毕的一盆面拿来,包饺子作战迅速开始。
肉已经解冻,接着杨桃拿起两把菜刀开始疯狂剁馅,她左右开弓的样子非常夸张,甚至吸引了一些士兵的注意。
很快,杨明志家门口就围了很多人,他们只是好奇,军医贝茜卡为何耍起双刀剁肉。
“大家都做自己的事去!”杨明志摆摆手把大家支开。
此刻的杨桃剁了半天,已然是大功告成。她下意识的擦了一把好,气喘吁吁。“好了,接下来把盐和酸菜混进来就好了。”
包饺子还是在温暖的屋里进行,夫妻俩一个擀面皮一个包馅。娜塔莎从未见过这个,她领着弟弟看新鲜。
“妹妹,你也不要闲着。我叫你怎么包饺子。”杨桃手把手的教娜塔莎,她学的很快,要领很快掌握,也懂得这种食物叫做“饺子”。
文化的碰撞总是很有趣,杨桃见她上手非常快,自己也赶紧去做另一道菜——小鸡炖蘑菇。
几个人一直在忙碌,为了吃到家乡的没事,再辛苦也是值得的。
杨明志袖子擦了一把汗,一些面粉也粘在脸上。饺子已经全部包完,晚宴就在家里进行,是时候再把家里打扫一番。