正文第一千七百五十章

林启晟他问我，作者大人在凡尘世界的家庭，今年的除夕年夜饭做了几个菜？有没有作者大人去年做的年夜饭做的那么细致和用心？他知道作者大人把去年的年夜饭，制作的很好（在星莲故事定稿版本去年的章节里，可是重点提到那桌年夜饭的，多次讲过，提前准备和预想搭配，耗费挺多时间和心思的），很有过年的喜庆氛围。

“今年龙年的除夕年夜饭做了八个菜，算是比较丰富，除了八个菜，还有小的奶油蛋糕和两个袋装的糖葫芦，有瓶装的红酒和饮料。今年的年夜饭，本来想制作十个菜，寓意十全十美，但还是做了八个菜，有的菜没做，过年那么多天，慢慢的吃。今年的年夜饭餐品的总价格，要比去年贵一点，两瓶特价的红酒的总价就得二百块钱，不同的酒味风格，中档的红酒一瓶的原价就要二百左右，还换的新版的桌垫，但茶几没有摆满东西，也没有作者大人去年做的年夜饭，显得那么欢庆丰美，有福字小灯笼和放有烟花影像的平板电脑进行装点，用牛肉粒和巧克力把餐桌空隙放满，虽然餐品做的一般，但花样摆盘和欢喜搭配，完成的特别好，可以说是完全由作者大人制作的最好的一桌年夜饭了。今年除夕的那天下午，在我妈把一些餐品布置好后，我在厨房，用蜂窝炒锅炸的猪排和小酥肉，放了半锅的新的食用油。再用多功能料理锅，做的豌豆炒腊肠，然后煎的牛排，这是我在大超市软件下单买了三个原切牛排，在过年之前，有天下单买货的。买的一百多克的整切牛排三个，小瓶的花椒油，一点九升的大瓶料酒，三百六十五克的分享大礼包的大袋薯片，带包装的冰糖葫芦两个，秒杀区得的蓝莓紫米爆珠风味发酵乳的赠品，上上签的冰箱贴出了桃花款，换购了一组，但给的是随机的。上午十点前下单，加了三块钱的配送费，过年期间，大超市的配送要加一些钱，过了最晚配送时间，只能打电话问询情况，男配送员让我等待，等到中午才收到货，那些天送货的人很忙。给的上上签是好运款的，这是总有的款式，还有暴富招财的。看整切牛排的包装还行，但我妈说不是原切的牛排，一看肉质就不对，在国外常吃较好质量的牛肉，能分辨出来的，认为买的牛排的质量太一般了，不能看包装，而是看实物。她觉得我煎牛排煎的不好，于是她用多功能料理锅制作的牛排，觉得煎的有水分了，用热油微炸了一下，再进行装盘，得满意才行，加的彩椒切片和圣女果，装点的也还可以。她把名牌的红肠切片装盘，在客厅茶几用奶油生菜彩椒圣女果给几个餐品摆盘，等着之后烹饪鱼菜。大超市的彩椒价格十六块钱一斤，市场也是差不多的价格，与普通的猪肉价格相当，黄瓜奶油生菜西红柿西兰花青椒的价格，有六七块钱一斤的，大市场的好的草莓三四十块钱一斤，大个樱桃的车厘子，相当于十外币一斤，前几年的车厘子的价格已经降价，可今年又贵了，大超市的车厘子礼盒，有几百块钱一大盒的，与年货的一些熟食礼盒的价位接近，只能看看。在煎牛排完成之后，我用多功能料理锅加热两袋预制菜的宫保鸡丁，再用洗涤剂和洗碗棉把锅完全清洗整洁。我往蒸锅加水进行加热，把佛跳墙的预制菜，不拆袋的放锅里煮，用的高温蒸煮袋可以隔水加热。那道预制菜的汤菜的标重有一点六千克，有些真材实料的海鲜切片，有的小鲍鱼超迷你的，与鹌鹑蛋的大小差不多。按照说明书制作，在完全解冻之后，不拆可加热的包装，加入热水里，至少加热十分钟，剪开包装，把汤品装盘就行了。在网络商城买了两盒那个汤品，有优惠券，还花了二百块钱，能有点海鲜就不错了。室内市场的三文鱼已经一百三十块钱一斤，这是比以前又涨价几十块钱，高档海鲜的价格仍然高档，不但没有降价，可能还有的涨价了。今年，我妈她过年之前买年货食品和装饰物品，还有杂七杂八的小物件，总共得花了两三千块钱，这还不算出门游览和吃饭的花销。在今年小年那天，去四星级酒店洗桑拿，两个人就花了二百块钱，在酒店的一个餐厅吃饭，团购买的套餐，还花了二百多块钱，现在消费贵，去大城市的普通的饭店，双人餐的优惠价格一百来块钱，都是很平常的消费，有优惠券能实惠一点。我妈她在除夕那天下午用多功能料理锅把海虾蒸了，又用蜂窝炒锅做的红烧鲤鱼，放的麻辣烫的配料，汤放多了，炖的时间不长，所以红烧鲤鱼没怎么入味，只是简单尝尝，之后放在没有暖气的厨房凉台，倒是没有变质，都到大年初三，才把红烧鲤鱼热菜，到大年初四，热的鱼头，加的生菜和辣椒，味道还行，只是反复加盐，有些咸了，可有些食客还就喜欢吃鱼头炖菜，每个人的口味不一样。有专家说年夜饭的剩菜，存放不宜超过二十四个小时，应该尽快吃完，加热的时候得充分加热。可很多家庭，得到大年的初二初三才能把年夜饭的剩菜全部吃完，很多普通家庭历来都是这样的，或许这就是大众的习惯和传统。很多家庭会尽量把年夜饭吃完，不会轻易浪费，这是过年饭，如果倒了，可能不好，所以会尽量吃完，有想法和寓意的。千家万户的一年里最重要的饭局就是年夜饭，岁岁平安，年年丰足，这是人们美好的愿望和期盼。”

我让林启晟猜猜作者大人今年是几点吃的年夜饭？看看能不能猜对。

林启晟问猜对有奖励吗？如果答对了，可以给个迷你的摆件或小的装饰品。

我说这个猜题没有奖励，挺容易蒙对的问题，又不是让你从八百多个数字里选出一个数字，更不是让你天机神算的推测彩票号码，好去倍投得巨奖。

林启晟说像去年的年夜饭一样，估计得天黑了，才能吃到年夜饭。

我拍了拍他，让他改说别的猜测。他立刻改口，说那天下午三四点应该能吃到今年的年夜饭，不是用的预制菜和熟食菜？有做红烧鲤鱼，但应该已经提前处理好，烹饪就行了，吃年夜饭不用太晚的，晚上还有饺子，听作者大人说今年的年夜饭的餐品，还是可以的。他关注的是作者大人这几天的体重变化，好不容易减轻几斤体重，过大年之后，不是又得胖个五六斤？过年之后，还得继续控制体重。如果作者大人要是能恢复到以前有的二百一十斤，然后再往下减一减体重，到二百斤左右，那该有多好。

林启晟他说的挺向往，他极其希望作者大人能把体重减到过去的状态。二百斤已经是大胖子了，可作者大人这几年比大胖子的体重还沉一些，确实有些过了。

他说完话，看了看我，他摸了摸我的肩膀肌肉，又开始要督促请我控制体重，不重于形象，也得重于健康。

“今年除夕那天的下午五点左右吃的年夜饭，因为我妈拍照和录小视频后，没有长时间的用手机看手机，所以这是提前吃饭了。如果忙着看朋友圈的年夜饭炫图和出远门旅游，还有拜年和聊天，可能等半个小时，都未必能吃饭，只能一边看电视，一边等着。我妈去年的圣诞节给了我五百块钱，让我填在买手机的预算里了，我已经给了一千六，又补加了四百，有了两千块钱的购物预算。过今年元旦的时候，我妈给了我一千块钱，我用软件给了她八十八块钱的红包，因为她过完元旦新年，要去附近城市的港口，坐邮轮度假，所以那些钱得当作者大人在家的生活费，因此没有多给红包。今年过年，我妈给了我五千块钱，我把两千块钱当压岁钱，剩的三千块钱是我以后的生活费，先放家里的客厅就行。客厅的背投电视左侧是红木茶几，右侧是红木柜子，今年都换了新的桌布，吃饭的茶几是电视的对面。今年买的红的年宵花，就放在电视左侧的茶几，在花枝上挂的喜庆的小饰品，有福字小牌和红的小灯笼，在玻璃花瓶外，加了一圈龙图案的小灯，到了夜晚，会自动点亮，把放有现金的红包，放在年宵花的花瓶之下，立着放的，用的两个红包，互相依靠。今年的大年，我给了我妈五百块钱，希望她买些化妆品或是买些想用的物品，自己安排，而我也要匀着钱。作者大人去年总共花了一千块钱左右，买的男士化妆品，虽然只是基础的护肤，但有用的，皮肤状态有所改善，想要状态好，得有付出的。”美丽美好需要经营和维系，为了好而去付出和承担，才会有长久的好。