穿越食戟的我,能前往美食的俘虏
作者:看广告养我 | 分类:其他 | 字数:92.8万
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第二百三十四章 被暴力击到的众人
“哼~哼!”
“来好好享受一下的我的菜品吧!”话音落下的时候,薙切爱丽丝同时将自己呈着菜品的菜盘盖子打开!
呼呼~
在盖子打开的一瞬间,白色的雾气从餐盘中散发了出来!
“嘶~嘶!”
“好冷!”
“这股雾气什么?”在雾气吹到身上的时候,新户绯纱子顿时就感受到了一股寒意从自己的皮肤升了起来。
“液氮!”
“小秘书,这是液氮哦!”薙切爱丽丝眨了眨自己红宝石一样眼睛。
“液、液氮?”
“液氮!”
“那是惰性、无色、无嗅、无腐蚀性、不可燃的氮气在温度极低的环境下而得到的液体……”
“分子料理中。”
“液氮技术可是十分常见的运用呢!”
“液氮能够短时间内进行低温冷冻,在食材内部冰晶不仅细小而且分布均匀,对细胞造成的损伤将会降到最低。”
“另外。”
“食材中汁液流失少,能最大程度保持食品的营养、口感和原有风味。”薙切爱丽丝对着新户绯纱子科普了起来。
“哎呀呀!”
“小秘书?”薙切爱丽丝笑眯眯的说道。
“你竟然连这么简单的事都不知道么?这可不是一个合格的亲信呢?要知道这个技术笨蛋阿场他可是在十岁的时候就知道了呢?”
听到薙切爱丽丝的话。
新户绯纱子的目光顿时就变得认真了起来。
分子料理。
液氮技术。
对于这些东西,新户绯纱子并不在意!
只不过。
薙切爱丽丝说自己不是一个合格的亲信。
这件事。
可是新户绯纱子所无法接受!
“哼哼!”
“爱丽丝,你的菜品还是那么花里胡哨!”听到薙切爱丽丝对新户绯纱子的话,薙切绘里奈立刻为着新户绯纱子发声到。
新户绯纱子可是自己的人。
即便有着不足。
那么也不是薙切爱丽丝能够指责的!
“哼哼!”
“绘里奈你这个笨蛋,还是那么的没有礼貌!”薙切爱丽丝气鼓鼓的说道。“既然说我的料理花里胡哨!”
“这道菜品!”
“它可是蕴含我在分子料理上技术所有精华呢!”
“是么?”
“那么你这道料理名字呢?”
“爱丽丝!”
“你的这道集合你分子料理技术结晶的菜品,该不会连名字都没有吧?”薙切绘里奈不甘示弱的说道。
“这道菜品的名字是低温烤肉哦!”
“低温?”
“烤肉?”
听到薙切爱丽丝的话后,水户郁魅的表情不由的一愣,实在没有办法将低温和烤这两个词语联系在一起。
烤这种烹饪手法。
无论是使用明火、暗火,都是对于食材进行加热的方式。
换句话说。
烤。
那么就必然是在高温的情况下,而现在薙切爱丽丝竟然说这道烤肉是低温!
“低温烤肉?”
“爱丽丝。”
“我现在对于你的菜品倒是有着那么一点兴趣了!”薙切绘里奈单手撩起了自己金色长发后,拿起餐盘中的餐叉!
“笨蛋绘里奈!”
“我的这道菜品,可不是这么吃的,而是需要使用汤匙将它给挖开才对!”薙切爱丽丝突然对着薙切绘里奈的说道。
“勺子?”
“挖开?”
水户郁魅在听到这几个字眼的时候,愈发的怀疑薙切爱丽丝的这道菜品到底是不是正经的烤肉!
用勺子挖开才能吃的烤肉。
这一听。
根本就是正经烤肉。
“……”
“这种事你应该在上菜的时候,就提前说明好了!”薙切绘里奈微微一愣,然后不甘示弱对着薙切爱丽丝说道。
“哼哼!”
“那还不是因为绘里奈你这个笨蛋,一上来就说我的菜品的花里胡哨,完全没有给我开口的机会……”
对于薙切绘里奈的回击。
薙切爱丽丝果断就将责任丢回到了薙切绘里奈的头上。
审核开始。
薙切绘里奈三人手中的勺子轻轻挖开面前的低温烤肉,勺子轻松就直接没入了低温烤肉中,就好像在挖着果冻一样。
“好、好软、好惊人的q弹!”
“这真的烤肉么?”水户郁魅喃喃的说道。
这道烤肉带给水户郁魅她们的感觉根本就不像是肉类应该有着触感,而更是某种冻类!
不过。
水户郁魅他们惊讶还在后面。
汤匙呈到面前的时候。
水户郁魅发现自己汤匙中的低温烤肉已经开始微微化开,晶莹的汤汁已经占据了整个勺子中!
“这……”
看着汤勺中的汤汁,水户郁魅他们才终于明白过来为什么品尝这道菜品的时候,薙切爱丽丝会特意让自己等人使用汤匙了。
“这是究竟怎么做到的!”
听到水户郁魅两人的惊呼声后,薙切爱丽丝嘴角微微的上扬了!
这种吃惊的反应。
最是让薙切爱丽丝感到一种说不出的满足感!
只可惜。
薙切绘里奈这个笨蛋没有哦呼一声。
“哼哼!”
“在烹饪这道菜品的时候,我使用的低温慢煮技术熟成草莓野猪肉,然后使用泡沫法……”
薙切爱丽丝对着新户绯纱子两人科普起来。
只不过。
那么薙切爱丽丝已经用自己认为最通俗易懂的语言来解释后,水户郁魅两人依旧是一头雾水……
“哼……”
“菜品最后看着还是味道,而不是花哨的手法!”薙切绘里奈冷哼了一声后,然后才将面前的低温烤肉放入了口中!
入口的刹那。
轰!
草莓野猪肉浓郁风味,不断在舌齿之间涌现出来。
瞬间。
薙切绘里奈就仿佛来到一处梦幻美食天国中,各种各样的q版小猪(参考晴天小猪)不断的围绕在她的身边!
“唔啊~”
“不要~”
另一边。
新户绯纱子和水户郁魅两人也同样一样满足的呻吟中,瞬间就被薙切爱丽丝的这道菜品给征服了!
完全令人停不下!
水户郁魅她们现在顾不上其他,快速的品尝这道料理!
“明明是汤(冻)!”
“其中却拥有着如此的浓郁的烤肉味道,而且其中完全没有生肉炙烤过的那种粗糙口感……”
“冻类的口感!”
“这更是让草莓野猪肉的肉质变得更加细腻起来!”
“这道料理!”
“它完全就是披着汤(冻)外衣的烤肉啊!”
“啊啊啊!”
……
品尝结束后。
水户郁魅有些呆呆望着面前的薙切爱丽丝。
原本。
在经历了神田农场中学习的那段时间后,水户郁魅对于自己的厨艺有着自信,认为自己完全不会输给十杰之外的高等部的学生!
再怎么说。
自己都是经历四宫小次郎他们的教导。
然而。
薙切爱丽丝的这道菜品可是给水户郁魅极大的冲击,明明没有经过任何的特训,就能够将梦幻食材料料理到这种地步!
这……
这就是薙切爱丽丝的真正实力么?
……
“哼哼!”
“哼!”
“笨蛋绘里奈,我的菜品是不是很美味!”薙切爱丽丝洋洋得意的望着面色潮红的薙切绘里奈!
“只不过勉强合格罢了!”
“不过。”
“这对于爱丽丝你来说已经是极限了!”薙切绘里奈强撑着说道,死活不肯向着薙切爱丽丝低头。
甚至。
薙切绘里奈在心中都已经想好了,如果薙切爱丽丝在这场食戟中获胜的话,自己应该用什么借口来应付!
薙切爱丽丝获胜。
那绝对不是因为薙切爱丽丝的料理菜品有多么的出色,只是单纯因为黑木场凉的水平太低了!
让自己承认薙切爱丽丝的料理!
可不能!
这绝对不可能!
“啊啊啊!”
“笨蛋绘里奈!”
“你刚刚明明就是被我的菜品给彻底的征服吧!”薙切爱丽丝气呼呼对着薙切绘里奈大呼小叫了起来。
“笨蛋!”
“大笨蛋!”
“绘里奈你这个大笨蛋,就不能够老老实实的承认我料理的出色么?”薙切爱丽丝不断对着薙切绘里奈的说道。
只不过。
无论薙切爱丽丝如何纠缠,薙切绘里奈都死死强撑不松口。
……
“大小姐!”
“你现在可以让开一下么?”黑木场凉的声音突然在薙切爱丽丝的身边离开。“现在可是我上菜的时间!”
“哼!”
“笨蛋阿场!”薙切爱丽丝吐槽一声,不过还是让开自己的位置。
“开始吧!”
“这就是我的菜品!”黑木场凉将自己的菜品放在了薙切绘里奈三人的面前后,狂笑一声!
“这……”
看着面前菜品,新户绯纱子三人不由的闪动一下。
黑木场凉的菜品。
在画风上完全和薙切爱丽丝那精致的低温烤肉是两个不同极端,炙红的烤肉就好像是火焰在一样燃烧!
豪迈无比!
咕咚!
在烤肉那浓郁的香气传入了鼻子后后,水户郁魅三人的喉咙滚动了一下,恨不得离开开始品尝黑木场凉的菜品。
只不过。
黑木场凉可没有送上任何的餐具!
“黑木场凉!”
“餐具呢?”新户绯纱子忍不住的问道。
“笨女人!”
“我的这道菜品可不用餐具这种东西,给我用手啊!”黑木场凉居高临下望着新户绯纱子,就好像他才是评审员一样!
“什么?”
“你这个家伙竟然准备让绘里奈大人直接用手啊!”听到黑木场凉的话后,新户绯纱子顿时有些忍不了!
哪怕是在梦幻食材也是一样。
这道菜品。
黑木场凉竟然要薙切绘里奈使用那么粗鲁的方式,品尝这道菜品!(没有拉踩的意思,我吃小龙虾、烧烤时候也直接用手的。)