端木崇光就是截住卢拂衣父亲的势力，才在机场埋下了那么黑帮的人。

本来他以为可以将莫栩凉一行四个解决在机场大厅，没想到的是，不但落败，而且黑熊一帮也因此被连根拔起，卢拂衣的父亲也因此被从幕后揪了出来。

看到后续报道的时候，莫栩凉已经和洪叔在位置上等到了服务员端上来的热气腾腾的米线。

“这是两位点的小锅米线，请慢用！”只见服务员戴上了耐热的手套，把这器皿上的把手，将两份小锅米线分别端给了他们。

莫栩凉说了一声谢谢，便趴进了研究这小锅米线，发现这小锅的样子还真是有点像古时候用来煎药的瓷器砂锅，唯一不同的是，盛放米线的这个小锅不像煎药的那么深。

再说说这小锅米线的卖相，绿色的蔬菜叶子和漂浮在表层的红色的辣椒酱相互映衬，包裹着红色的辣椒，用葱姜蒜末爆香肉末，加上花生碎，混合一起发出阵阵扑鼻的酥香味道，给人以鲜香麻辣的视觉感。

不过小锅米线上来以后，洪叔并没有急着下筷子，而是在翘首期盼什么，趁着这个时间，他给莫栩凉介绍了一下这小锅米线。

“通常人到C城，都知道过桥米线，然而虽然小锅米线没有过桥米线那么声明原因，它确实C城人最钟爱的米线烹饪方法，甚至没有之一！”说到这个小锅米线的时候，老洪露出了骄傲得意的神色。

“我倒是觉得这个小锅米线和M市的一种叫做砂锅米线的食物有共同之处！”莫栩凉用筷子跟敲了敲小锅的外围，“这小锅是瓷器，上面还有灼烧的痕迹，烹饪手法和砂锅米线应该是一样的！”

“从表面上看上去好像是一样的，但是在手法上，还是有很大差别的！”

“说来听听！”

老洪正襟危坐了起来，发挥他厨师的专业素质，解析这一份C城特色的效果米线。

“首先是米线的选择，M市的砂锅米线，选用新鲜货冷冻的粉条，这使得口感大大的打了折扣，而C城的小锅米线，精选最优质的米线干，使用冷水泡至柔软，再用开水煮至没有硬芯，这样一个程序，将使得米线更Q弹，再说配料！”

莫栩凉甚至都觉得从吃晚饭以来，就一直在研究吃的，而洪叔的解说又和一档非常有名的美食节目非常的相似，听起来还真像那么回事儿。

她吸了吸口水，抬头的时候，就发现老洪已经动手将这小锅里的米线和着料搅拌在一起，这样一来，香味更浓。

咽了咽口水，她也照着做。

“配料，”老洪大口的往嘴里塞了一口米线，含含糊糊的继续跟莫栩凉说这效果米线的好，“这配料，肉末，选用的是猪五花，剁碎后肥瘦相间，使用C城特有菜籽油，放入秘制酱料爆香，最后放入葱姜蒜末一起出味道，使用普通调味料，更能凸出食材的鲜味儿。”

莫栩凉跟着哧溜一声了吸了几根粉条到嘴里，不得不说，这米线的Q弹比红薯粉、土豆粉都还要有劲道。

学着老洪，莫栩凉也拿起了勺子，挑了花生碎和一些肉末放进里面，再盛了混有酱料的汤。

“汤是奶汤，高汤中的一种，关于制作高汤，有句俗语：‘无鸡不香，无鸭不鲜，无皮不稠，无肚不白’，这奶汤呢，一般选用猪骨、

猪爪、猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料，滚水先烫过，放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，文火慢滚至汤稠呈乳白色。”

莫栩凉拨开表层的酱料，发现，汤真的如洪叔所说的一样，是奶白色的。

“啧啧啧，洪叔不愧是厨师，说起话来一套一套的，我看我很有必要出一本有关C城美食的漫画食谱，到时候就请洪叔给我当顾问，肯定大卖！”

“愿意效劳！”等再有服务员靠近他们的餐桌的时候，老洪小孩般欢呼雀跃起来，“喔，来了来了，我的小菜来了。”

莫栩凉也相当的期待，据说这家店之所以每天这么爆满的客人，很大一部分的客人都是冲着小菜来的。

看服务员先后往他们桌上端上来了两份青碧夹杂土黄色的菜，闻起来是酸辣味道。

第二份是色泽红亮的肉，香气醇浓，闻着应该是牛肉。

“这个是什么？”第三份才端上桌，莫栩凉迫不及待的询问，因为实在是没见过。

“这个是洋芋粑粑，C城人的洋芋就是土豆。”

服务员听莫栩凉问，便知道她是外地来的，于是便发扬了这C城人人都是好导游的精神，跟莫栩凉解说了一番。

“洋芋粑粑是通过洋芋与麦面混合明炸出来，吃起来清香可口、微辣、兼有花椒的香味。这是C城街头巷尾、小吃摊上常见特色口味。

“那这个呢？”莫栩凉从服务员手里头接过来一盘看起来像是卷起来的烧饼，她咬了一口，酥酥脆脆的，“咦？这个怎么会有酸味，又有乳香味，好稀奇。”

服务员接着回答，“这是西南部十八怪之一，命叫烤乳扇，吃到嘴里有股淡淡的酸味，有点像奶酪的味道。经过火烤而散发出的奶制品特有的浓郁的乳香，是所有喜欢奶制品的人都无法拒绝的。”

“原来如此！”莫栩凉很喜欢吃奶制品，只不过很少吃烘烤、油炸的东西，因为吃了容易上火，不过好不容易来一趟C城，又碰上了十八怪之一的烤乳扇，顿时也就埋头苦吃，不管什么上火不上火了。

服务员走后，洪叔看似迫不及待的将那盘青碧色混杂着土黄色的菜一股脑的全都倒进了小锅米线里，乐呵呵的先吃上了一通。

老洪几次都想要开口说话，又忍不住的再扒上几口，最后鼓囊着一嘴的米线乐不可支的跟莫栩凉解释。

“这个叫做酸腌菜，在C城，酸腌菜是老百姓的家常腌菜，味道酸辣适口开胃下饭，招待外地人是一道佳肴，而C城家家户户都把它当成调味品，可以用来凉拌、爆炒，还是热煮、煨烧、蒸制，都很好吃，我呢就是喜欢把它加在米线里吃，基本上大部分来这里的人，都喜欢这么吃！”

莫栩凉还不信，但是看了看四周，似乎大家的桌上都有这个酸腌菜，而且不论男女老少都是将酸腌菜拌进米线里。

看来，这家店最大的特地就是发现了酸腌菜和小锅米线搭配在一起是别具风味的。

“那我也试试！”莫栩凉端起了那盘酸腌菜，往米线里倒了一半，想着可以先试试，要是好吃，就再把另外一半倒进去。

谁知道老洪居然会却趁她不注意，抓住她的手，将一整盘都倒进了她的米线里，还特地的竖起了三根手指头，信誓旦旦的保证，“一盘的量就是拌一份小锅

米线的，你不用担心不好吃！”

莫栩凉浅浅的偿了一口，发现自己的味蕾绽开，之后就一发不可收拾。

临着走的时候，莫栩凉还把最后一口汤给喝了，捂着肚子打着饱嗝，极满意的跟着老洪走出店外。

“洪叔，额，洪叔我好饱！我是，额，吃了一锅额，米线，一份洋芋粑粑，额，一份烤乳扇，两个，额，额，破酥包子！”

莫栩凉掰着手指头细数自己今天一顿夜宵吃了，都没注意老洪还没跟上来。

“洪叔，我，额，我那个，我想学那个破酥包子怎么做，怎么做才能皮坯酥软，入口即化的感觉，啊咧？”莫栩凉说着要去搀老洪的手臂，这才发现，老洪根本不在她身边。

“洪叔呢？”四下里看过去，全都是人，根本没办法找到洪叔的身影。

他们两个明明是一起出的店面啊，怎么会走着走着就不见了呢？

莫栩凉赶忙的往回走，想要看看老洪是不是还在店里，只是进去店里绕了一圈之后也没有见到人影儿。

“去哪了？”莫栩凉念念叨叨的顺手的掏出手机来，才一滑开屏幕就低电量提示，片刻就自动关了机。

老洪这边，低头看了手机上进来的一条短信，转眼间再抬头，莫栩凉就不见了。

他连忙的是向前找，只是这条街来来往往的人这么多，想要找个人根本就是不可能的事情。

他焦急的原地打转，电话拨出去又打不通，“这丫头......”

正当老洪不知道要如何是好的时候，薛黎的电话打了进来。

“洪叔，我们现在已经回酒店了，你和莫莫在哪？”薛黎此时正和刘天走到了酒店大门口。

“我们现在还在北大门的美食街，离酒店不远，只是，哎.....只是我刚刚光顾着低头看手机，一个不小心，就和丫头走散了，这要怎么办？”

洪叔简直六神无主，有止不住的担心，“这丫头第一次C城，路都认不清，这走丢了，还不知道会不会发生什么事情呢？”

“没事的！”薛黎宽慰老洪说，听她的口气还很轻快，表示根本就不担心，“她这个人机灵，身手又好，不会出什么事情的，而且她身上有钱，打个车就回酒店了，您不用担心！”

“是吗？”老洪弱弱的反问，又是长叹自责，“真是怪我大意，人这么多，我都没有看着她点！”

“洪叔，真没事的！您先回酒店来吧，要不要我派人去接您？”

“不用不用，我自己打个车就好了，只是我还是担心......”

薛黎轻笑，“您就放心吧，她身后不是还有特种兵跟着的吗？我联系一下董卓，找到特种兵的位置，就能确定她在哪了！”

“这也对！”老洪擦了一把冷汗，终于是将吊起来的一个心放回了原位。

他就是怕今天在机场的事情会再一次重演，要是端木家族的人还没有死心，说不定就会故技重施。

好在丫头身边有特种兵跟着，这样他就稍微放心一点了。

与此同时，美食街的保安监控室里，发出了一声惊呼，“找到了，只不过这两个人怎么分开走了？”

（本章完）