重生九十年代之民以食为天
作者:夜狼秋 | 分类: | 字数:69.4万
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第47章 满意的体验
在如此氛围和情调之下,已经有好几位食客享用完了美餐,但他们似乎并不急于离去,而是悠闲地品味着手中的奶茶,愉快地谈天说地。
他们所谈论的话题几乎都围绕着这家餐厅的与众不同之处展开。有的对这里简约但却别具一格的装修风格赞不绝口;有的则对菜肴的口感和独特的分食方式津津乐道;
还有的对服务员热情周到的服务态度赞誉有加,这个就有点过奖了,其实说直接点就是觉得表姐江瑶漂亮,又不好直接说,只能用一种比较隐晦的说法来表扬,要不就会让人觉得不正经。
很显然,虽然大家说话的声音都很小声,但是架不住有心人啊,特别是当老板的几个,很是迫切的想知道大家对自己家餐厅的看法,在听到这些聊天的片段中,几个人已经很是满足了,明显自己家的餐厅给他们的印象非常的好。
“老板,你们这样的装修这样的格调,那店里的东西应该不便宜吧?”说话的还是第一个进来的年轻人,他一边说还一边不停的打量着四周,看着店里的这些装修跟摆设,虽然不知道多贵,但是应该不便宜。
“哪里?我们店荤菜两块,素菜一块,你们每个人 只要点到三样东西,就可以米饭免费吃到饱,我们还会赠送一碗汤给您呢!”陈新伟已经渐渐进入了店长的角色。
“怎么可能,五块钱就能在这里吃饭?米饭还免费?你们赚啥钱啊,不会是打算忽悠我们的吧?”这价格不要说这个年轻人不信,就连其他的客人也停止了聊天,全部看了过来,就是想听听这些人怎么说。
杨强听完,想开口说点什么,被林秋一把拦住,然后不紧不慢的说道:“这位大哥,你这有点不厚道了哦,我们这开店的,你竟然想知道我们是怎么赚钱的,这个秘密我可不会告诉你的,你这太直接了点啊!”
那个年轻人尴尬的挠了挠头,“我不是那个意思。”旁边的人听着也笑了。
林秋也是满脸笑容,“有一点我不理解,这个店装修的好,难道我们就要举起大刀宰你们吗?如果我们不宰客,好像你们一个个都觉得有点不幸福的感觉咯,这样的爱好不行啊,要改。”
这时候大家都觉得这个年轻人说话很有意思,所以也没人去接茬,就想看他到底还能说出些什么。
“老街口那家西餐厅你们听说过没?一碗汤竟然要价十几块!一份牛排更是高达几十块!这价格说实话,就是有钱人才能消费的起!
说实话,那些东西也就是个新奇,加上店里的那种高档装修,然后扣上个国外的!”林秋环顾四周,看着客人们都全神贯注地听着他说话,便接着往下讲:“于是我们就觉得不就弄个好的装修吗?
吃的东西我们自己那么多,要不试试看,所以搞出了这么个玩意儿。你们看看咱们这家店,虽说不敢跟人家西餐厅比,但起码够新颖吧?
我就不相信我们这档次会比他们差,而且刚才大家也尝过我们家的菜品了,味道还不错不难吃吧?”
“不但不难吃,还很好吃呢!”接茬的人开始发出声音了。
“谢谢这位大哥,就算你说的再好吃,也不会给你添了,我们自己还没吃呢?”林秋这话一出来,下面哄堂大笑。
想必大家应该都清楚一块牛肉的价格吧,如果真有人连菜都没买过,那我这话就当白说了。毕竟像各位这样十指不沾阳春水、养尊处优的少爷和少奶奶,过着的生活可不是我们一般人能够想象得到的。
正因如此,我们才搞出这么个地方,好让那些想要感受西餐厅氛围的人过来体验体验,咱们也能跟着过把瘾,享受一把当少爷少奶奶的感觉,这个提议总行得通吧!你们之中不会有人反对吧?”
林秋说出这番话其实只是灵机一动,目的就是拉拢中低收入人群产生共鸣,至于到底管不管用还不好说,但横竖肯定不吃亏。
“那么现在回到最开始那位大哥提出来的疑问上来,我们的想法很简单,就是想稍微赚一点小钱,好让所有人都能到这种场所来进行消费。等大家多来几次后就会明白,其实也不过如此罢了。
我说这些并不是叫你们别再去西餐厅了,而是希望你们以后想去西餐厅时,可以留些钱到我们这儿来花。至少我们这儿还有你们刚才喝过的特别的饮料呢,其他地方可是没有哦?”
说到刚免费送他们的那种奶茶,大家都一下子激动起来了,七嘴八舌的开始议论着,“老板,你们这是怎么弄的,我可是第一次喝到这么好喝的东西呢!”
“是啊,淡淡的清香带着奶味,特别是吃完饭来一杯,好爽口呢!”
“这个不会特别贵吧,只有你们店里才有吗?”
大家的问题很多,但是林秋没办法一一回答,只能大概的说了一下,其中还调侃了一下最早进来的那位年轻人。
“这位大哥,对,说的就是你,不要东看西看了,今天你这问的不是我们怎么赚钱,就是这饮料怎么做的,怎么的,我们这店还没开业,你就想把我们干黄了吗?"这话说的大家都在哈哈大笑。
第47章 满意的体验
“你们也别问这是什么东西了,我只能告诉你这是我们家祖传下来的,配方呢不能告诉你们,如果你们想喝,可以来我们这边买,也不贵,就两块钱,这两块钱你买不了吃亏,也买不了上当,但是,可以买到我们的饮料,一抹翡翠或者幽兰红玉。”林秋这话一说完,就有人啊了一声。
“我想起来了,你们家之前是不是卖衣服的,也是这样说的,买不了吃亏也买不了上当,对,就是你们家。”其中一个客人激动了起来。
旁边的人赶紧问他怎么回事,结果他就把之前林秋他们甩卖衣服的事情说了一遍,当有人问他有没有被骗的时候,他用很幽怨的语气说道:“怎么可能被骗,后面很多人过来买,他们已经卖完了,我是一件都没买到啊!”
其他人赶紧问为什么,他斜了大家一眼,“我排了半天的队,进来后发现只卖女装,你说我一个大男人怎么买,等我回家叫我老婆来的时候,已经都卖完了。这次很幸运,终于赶上了,就是不知道下次来赶不赶的上。”
这话说的林秋他们直翻白眼,尼玛,这店都还没开,你就希望赶不上吗?这不会说话能不能少说点啊。
尽管众人仍在那里喋喋不休地议论着,但店里员工几人早已饿得前胸贴后背了。
无奈之下,杨强不得不站出来说道:“非常感谢各位今日前来协助我们体验,不足之处我们会持续改进。如果有好的方面,希望大家能常来光顾。现在我们也要去用餐了,你们看看,我们这几位大姐都饿得快站不稳了。”
客人们看了一下几个服务员还站在那里微笑着看着他们,觉得有点那个了,赶紧跟杨强他们道别准备离去.
其中一对夫妇还特意过来跟他们握个手,说了一下感谢之话,并说你们这餐厅办的好,是为民服务,替自己中国人争光呢,这话有点大,杨强他们可不敢接,只是一直赔笑道别。
中午时分结束的这场检验,让林秋感到非常满意。毕竟整个过程没有出现任何大的混乱或差错,可以说是一帆风顺。如今所有事项均已安排妥当,就只差明日的试营业了。此刻的他心情有点激动,充满期待地盼望着明天的到来。
第二天,大家很早就起来出发到了市区,当然,不包括林秋,他还要去学校好好学习,天天向上。
说实话,林秋虽然没有在现场,但是他却没有多担心,更多的是期待,该做的事情都已经做完了,剩下的就看他们了,教了这么久,而且也在社会上面摸爬滚打这么多年,如果还做不好,那只能说明他们不适合开店了。
早晨七时许,晨曦微露,位于新江区百货大楼旁侧的林记快餐店已然开始了一天的繁忙景象。
此时正值八月盛夏之际,初升的朝阳方才露出些许轮廓,但林记快餐店里已是灯火通明、人影晃动。
店员们身着统一制服,各司其职地忙碌着:有的在擦拭桌椅,有的在准备食材,……每个人的脸上都很严肃认真,毕竟这是第一天试营业,虽然这些动作已经熟悉异常,但是心里还是有点忐忑不安。
没有了林秋在,这第一天开业,主要负责的几个人心里都有点没底,总怕又做错了什么,可是店里的事情又没有时间让他们想那么多。
今天杨强多带了两个人上来,以备不时之需,毕竟第一天开业,也不知道到时候人手够不够。
林为民跟厨师采购回来,就马不停蹄的招呼几个大姐帮忙处理这些食材,厨师们也开始进行准备工作,别看时间早,可是做这些菜肴也是需要很多时间的,按林秋说的,至少十点半第一批的菜就要出来了,所以时间还是比较紧的。
九点多不到就陆陆续续有客人看完店门口的通告,进来问这问那,结果发现里边什么吃的也没有,又溜达的出去了。
杨强看见这情况,觉得需要一个人在店门口来给客人讲讲店里消费水平跟时间,要不客人进来问这个问那个,大家都很乱,刚好看见阿伟站在那里也没什么事情做,就招手让他过来。
“阿伟,你带着一个人去店门口,有人问店里情况,你比较熟悉,可以跟客人解释讲解一下,这时候里边也没什么事情,你先去门口站着去。”
阿伟点点头,就拉着一个杨强带上来的小弟去了店门口。一波又一波好奇的客人都被阿伟留在了外面,被告知十点半才开始,消费的话最低也只要四五块。
在一遍又一遍的跟不同的客人解释的时候时间过的很快,到后面,阿伟竟然发现有些客人没有走,而是在店门口排起了队,我靠,这是什么情况,都这么饿了吗?疑惑不解的他看了看时间,这也才十点多啊!
阿伟无法理解顾客们内心真实的想法其实也是情有可原的,因为他从未有过开店的经验,自然也就不曾去深入地探究过顾客们究竟想要些什么。
然而,他所不知道的是,人类大多充满好奇心,就像一个个天真无邪的孩子一般,总是对那些未知而又新奇的事物充满了浓厚的兴趣和探索欲望。
尤其是当他们看到这家店的消费水平仅仅只需四五块钱时,再加上店铺内部别具一格的装修风格以及独特精美的陈设布置,很是具有诱惑力啊!对于一些反正都要在这一带吃饭,还不如就去这家试试,看这时间也差不多了,万一等下满了就进不了。
有些客人已经意识到等下坐不下的问题,可作为店长的陈新伟却还没有这种想法,只是觉得这些人怪怪的,店都没开,怎么就排起了队呢!
他还好没有注意到这队伍里,竟然还有一两个熟悉的面孔在那里跟前后左右的人窃窃私语着什么。他们的眼神闪烁不定,透露出一种难以言喻的兴奋和得意。
而那张脸上所展现出的炫耀表情,更是犹如一个刚刚得到了珍贵宝物的孩子一般,特别的自豪啊!
当排在第一个的客人提醒他已经十点半的时候,他才发现外面这队伍有点长了,大概有个二三十人,再回头看看里边,发现保温炉里的菜也上了差不多,赶紧跟杨强示意了一下。
杨强其实一直在注意门口的事情,看见阿伟看向自己,意思是可不可以进来了,心里紧了一下,然后缓缓的吐了一口气,重重的点了一下头,来吧!
随着杨强的点头,阿伟他们才开始一个一个的让客人进来,但是没敢放的太快,因为之前林秋有交代过,不要一下子让客人全部进来,那会挤成一堆,不但整个店乱糟糟的,而且我们自己也会乱。
很快,门口的客人已经陆陆续续的进到了店里,本来是空空荡荡的店,一下子热闹了起来。