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美食:摆摊的我怎么成厨神了?

作者:花落花又开 | 分类:都市 | 字数:104.4万

第202章 第二家江月台?!属实厉害!

书名:美食:摆摊的我怎么成厨神了? 作者:花落花又开 字数:3119 更新时间:2024-11-25 22:20:17

第202章 第二家江月台?!属实厉害!

江月台鲁菜馆。

王富今天请一个大客户吃饭,就选的这里。

江风开的这家鲁菜馆,很受当地人欢迎。

不管是家庭团聚,还是招待客人,都能来这里。

大客户是广咚那边来的,看起来很和善,他今天也想尝尝鲁东这边的鲁菜。

刚走进前台,大客户朝着展示柜看了一眼。

只是一眼,他瞬间就被展示柜里的玉筷吸引住了。

他忍不住走到展示柜的前面,探着脑袋,细细打量着。

“我丢~羊脂白玉做筷子啊!”

这人喜欢玩玉石,而且资产不菲,对玉石非常了解。

旁边的黄金锅倒是没吸引他,但是这一双玉筷却让他实打实的羡慕了。

极品羊脂白玉,本来就罕见。

特别特别长的,更是难得。

这展柜倒好,直接摆出一双羊脂白玉筷子。

哪个大佬这么奢侈?

王富在旁边看着,他的目光更多是落在了黄金平底锅上面。

毕竟一个黄金锅,看着都富贵。

但是大客户却一直盯着羊脂白玉筷子。

“林总,这双筷子有什么稀奇吗?”

王富笑着问道。

“不是稀奇,是稀有,估计华夏找不到第二双这样的筷子。”

“再找到一根都难。”

“这可是正儿八经的羊脂白玉筷子。”

“这么细长笔直的羊脂白玉,买都买不到,更被提做筷子了。”

“看得出,收藏这筷子的藏家很喜欢很厨具有关的东西。”

“我这么说吧,这一根筷子,估计就能买这个酒楼了。”

林总感慨道。

“啊?”

听到他的话,王富都愣了一下。

这么贵?

这个时候,恰好有工作人员过来,王富就询问道:

“你好,我能不能问下,这筷子和平底锅是哪来的,之前还没见到过。”

工作人员立刻微笑着解释:

“是我们老板的东西,放在这里展览。”

“老板?江大厨?”王富有些错愕。

“嗯,是我们老板。”工作人员又确认道。

王富更是惊讶。

我勒个去,这么一看,江风的底蕴真是可怕。

林总对这家鲁菜馆的第一印象非常好,看到这一双玉筷,就觉得来这里吃饭倍有面子,心情也就好了。

不得不说,顶级的展览品还是有效果的。

似乎能汇聚看不到的气运,让酒楼的生意越来越好。

“这儿真不错,你们挺会挑地方的。”

林总对着王富赞叹道。

看到林总高兴,王富也立刻笑了起来,忙说道:

“这家酒楼的老板本身就是大厨,在网上也特别火,经常摆小摊卖东西,前一段时间还在城都火起来了。”

“他开的这家鲁菜馆,厨子也非常厉害。”

一行人往包厢里面走。

一路的交谈都十分顺利。

王富也没料到,江月台还有这种展示品。

真不愧是招牌鲁菜馆!

虽说开业没多久,但是这底蕴真不是吹的。

不仅仅是王富一行人,后续很多人都看到了展览柜里的物件。

人们口口相传,才明白那双玉筷有多罕见。

恰逢初冬,天气有些冷。

系统虽发布了摆摊的新任务,但江风暂时没选择接受,可以存着。

江风打算在鲁东休息一段时间。

遛遛狗,玩玩游戏,约约妹子什么的。

总要有自己的生活。

妹子也好约,比如他的邻居纪明明,人美还单纯,约出去看个电影,爬爬山,生活也精彩。

接下来,江风的重点就放在江月台川菜馆了。

此前他的川菜名头已经打出去。

到时候酒楼开业,也得去看看情况。

第二天,江风跑到月亮河钓鱼去了。

天气有些冷,但是钓鱼佬数量丝毫不减少。

这地方毕竟是钓鱼爱好者的天堂。

“是江大厨!”

“江大厨,来卖盖饭吗?”

“江大厨,你怎么过来了?”

看到江风,许多钓鱼佬立刻围过来。

有的还想和他买盒饭打窝。

江风摆摆手,“最近休假,钓钓鱼。”

“天气这么冷,摆摊太冷了,冻手。”

听到他的话,钓鱼佬们微微一愣。

不摆摊?

那合影吧!

于是好几个人找江风合影。

江风坐那一边钓鱼,一边还配合的对着镜头。

河边的猫咪们还记得江风,看到江风过来,立刻小跑到江风面前,寻找落脚的地方,躺下来卖萌。

谁是钓鱼大佬一目了然。

小黑也在旁边,它不和猫咪们争,只是趴在江风前面,盯着鱼竿,看起来比江风都专业。

江风在这边钓鱼的消息,很快就被刘宝知道了。

刘宝闻讯而来。

江风可是大佬,比他这个平台百万粉丝的小主播厉害多了。

“江大厨,你可算是回来了。” “在这边摆摊吗?”

刘宝见到江风后,立刻上前打招呼。

“手冷,不想摆摊,休息休息,等开春吧。”

“给自己放个假。”

江风淡定的回道。

“也是,都入冬了,天气确实冷。”

“摆摊是不容易。”

刘宝笑呵呵的回应。

此时此刻刘宝还在直播,网友们看到江风后格外的兴奋。

【江大厨不摆摊居然钓鱼?】

【原来真在摸鱼,最近好多人找他去哪摆摊呢!】

【原来是在偷懒!】

【主播能不能喊江大厨加个班!】

刘宝看了一眼弹幕,看到网友们的话,他也忍不住笑了。

“江大厨,我在直播,好多网友喊你加班。”

刘宝笑着说道。

闻言,江风神色淡然。

加班?

不可能加班的。

好不容易放个假,自然要好好享受生活。

“过段时间再说。”

“现在先歇一会儿。”

“大家可以去江月台那边。”

江风回应道。

说话间,他又钓起来一条小鱼。

早有两只猫猫围过来,急不可耐的等着吃鱼。

江风摘下小鱼扔给了它们,猫咪立刻发出一阵“呼噜呼噜”的声音。

偶尔放个假还是很轻松的。

刘宝和江风聊了几句,就识趣的离开了。

眼下江风在休假,肯定也不想被被人打扰。

江风确实难得清闲。

每日就自己研究研究美食,在家里休息休息。

等到冬天快过去,江月台川菜馆那边也建的差不多,目前正在散味道吸甲醛阶段,每天都在通风。

牌匾已经挂上,其上写着“江月台”三个大字,旁边竖着写“川菜馆”。

厨师陆陆续续到场。

江风也抽空回来,在这边检查酒楼的情况,雇人管理,顺便给厨师试菜。

行政主厨还是胡有为。

胡有为是川菜协会的人,跟着一个厉害的师傅学的,手下也有几个厉害的学徒。

但不管怎么说,江风肯定要亲自试菜,尤其是主厨。

打荷、摆盘的学徒要求没那么高,认真细致就好。

但是主厨决定一道菜的口味,必须他亲自试过才放心。

江风对川菜的了解也很深,此前也专门做过川菜。

其实在八大菜系之前,更传统的是四大菜系。

分别是鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。

这四大菜系比其余菜系影响更为深远。

川菜能出现在其中,由此可见其地位。

试菜这天,江风在后厨看着厨师把一道道菜做出来,然后直接品尝。

“老板,你可以坐桌前等着,到时候把几十道菜一个个摆上去,你慢慢尝。”

胡有为提议道。

江风想了一下,这场面有些像是皇帝用膳,排场还挺大。

“不用,我就这看着,也能看看大家的手法。”

“这酒楼我最关注的就是厨师的手艺。”

“有什么问题,我也能及时提建议。”

江风就在后厨,没有一丝一毫的架子。

不过他对事情却一丝不苟,吃菜的时候,发现哪里不对都是直接提出来。

比如有的火候过了,有的味道淡了,有的花椒加的太多,味道偏麻,口感不好。

不仅提出来,还要厨师整改。

厨师确认好之后,江风干脆一边面试新来的大厨,一边给厨师们组织了一个“岗前培训”。

凡是应聘来的厨师,皆是认真学习。

毕竟,江月台鲁菜馆的招牌已经打出去了。

现在江月台川菜馆各方面的配置都很好。

毋庸置疑,这家川菜馆有着广阔的前景。

对厨师来说,进一个好一点的酒楼比什么都重要。

与此同时,江风又订购了一个保险展示柜。

就摆在江月台川菜馆进门往里走的过道旁边。

所有进来的人,绕过前台都能看到。

展示柜里摆放的就是黄金宝塔和白玉蛇。

依然是“黄金+玉”的搭配。

这么一来,川菜馆的逼格也拉的满满当当。

准备工作准备的差不多。

等到开业的时候,江风还是按照惯例,主厨一周。

不少自媒体工作者接到消息早早就开始宣传。

于是,年后的第一周,江月台川菜馆在城都盛大开业。

这个时候,许多人才明白,江风来城都竟然还有这个目的。

第二家江月台。

但不是鲁菜馆,而是川菜馆。

很多人猜想,江风该不会想开个八个江月台吧。

要真是如此,那也太牛笔了些。